สลัดกับแครอทและ croutons

เมื่อคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่คมชัดและน่าสนใจและการเตรียมความพร้อมที่ลำบากอยู่นอกเหนืออำนาจของคุณเราจะได้รับความช่วยเหลือจาก “ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป” สลัดกับ crumbs สำเร็จรูปและแครอทเกาหลีกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในประเทศของเรา เป็นอาหารว่างที่ “กระตุ้น” สำหรับโต๊ะเคร่งขรึมและเป็นองค์ประกอบของจานข้างสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว

เค้กเค็มให้จานอร่อย, ค่อนข้าง “รมควัน“กลิ่นหอมและแครอททำให้มันคมและกรอบ

หากคุณไม่ต้องการเพิ่มส่วนประกอบดังกล่าวและต้องการสร้างจานด้วยตัวคุณเองจาก ““ถึง”ผม“มันจะไม่ยากเกินไปสำหรับคุณ

พอที่จะทำให้เนื้อซี่โครงอ่อนแอจากแครอทและทำให้ขนมปังของขนมปังขาวแห้งด้วยมือของคุณเอง

เคล็ดลับสำหรับผู้บุกเบิกในครัว

หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดนี้เป็นครั้งแรกคุณจะสนใจในสิ่งที่ส่วนผสมจะสามารถเสริมได้ ในความเป็นจริงจานสลัด “ยกโทษให้“และในนั้นคุณสามารถใส่ทุกอย่างที่หัวใจของคุณต้องการ ดังนั้นถ้าคุณรู้สึกอย่างสังหรณ์ใจในสูตรที่กำหนดขาดแคลนผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการรู้สึกอิสระที่จะเพิ่มไปยังพนักงานขั้นพื้นฐาน!

ในประเทศที่พูดภาษารัสเซียสลัดจะเต็มไปด้วยมายองเนสทุกที่ ทางตะวันตกแตกต่างจากเราอย่างมากในแง่นี้ ไม่เพียง แต่ชาวยุโรปเตรียมอาหารว่างเย็นอย่างเคร่งครัดภายใต้ใบสั่งแพทย์แทบไม่เคยเบี่ยงเบนจากมันสำหรับสลัดแต่ละพวกเขาหมายถึง “ด้วยตัวเอง“ซอสซึ่งทำให้จานมีการริเริ่มที่ผิดปกติ

บางครั้งชื่อของสลัดสามารถระบุได้โดยเฉพาะเนื้อหาของการบรรจุ โดยวิธีการที่ซอสบางอย่างมีชื่อเดียวกันกับจาน ตัวอย่างแรกคือสลัด “ซีซาร์“และซอสที่มีชื่อเดียวกัน

เช่นเดียวกับสลัดผักโขมกับแครอทและ croutons เราขอแนะนำว่าอย่า จำกัด ตัวเองกับมายองเนสซ้ำ ๆ หรือขายทำจากแป้งทาร์ทาร์ที่ขายแล้วบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ต อิมโพรไวซ์และเปิดใช้งานหลอดเลือดดำสร้างสรรค์ของคุณเอง!

เชื่อฉันจานสำเร็จรูปจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น สำหรับคำแนะนำคุณสามารถติดต่อ Jamie Oliver – ผู้เขียนหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับการทำอาหาร

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ยืนยันว่าการเติมน้ำมันในสูตรอาหารของเขานั้นยอดเยี่ยม

การทำสลัดที่คมชัดคุณสามารถใส่เนื้อสัตว์ลงในเนื้อมันเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำและคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นี่จะเป็นความหลากหลายของเนื้อรมควัน ผู้ที่ยึดมั่นในอาหารด้วยเหตุผลด้านสุนทรียศาสตร์คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อที่รมควันด้วยเต้านมที่ต้มได้เป็นประจำ

เพื่อสร้างรสชาติที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริงขอแนะนำ “เจือจาง“ส่วนผสมน่ารักเป็นผลิตภัณฑ์หวาน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือข้าวโพดกระป๋อง แต่ผู้หญิงบางคนชอบที่จะแทนที่ด้วยกระเจี๊ยบเยื่อของแอปเปิ้ลสด

สลัด “อิสระ” กับ breadcrumbs และแครอท

คุณจะต้อง:

• ขนมปังขาวหรือขนมที่ไม่ได้ทำให้หวาน
• แครอทสด – 2 ชิ้น;
• หัวหอม – 1 หัว;
• กระเทียม – 4-5 ฟัน;
• มายองเนส, หินปูนหรือซอสครีมใด ๆ – เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส – เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ:

• ทำ crunches เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดขนมปังหรือก้อนก้อนมัฟฟินลงในก้อนเล็ก ๆ และทอดไว้ในกระทะในปริมาณที่น้อยที่สุดของเนยจนสภาพเป็นสีม่วง คุณสามารถอบขนมปังในเตาอบ – แล้วบิสกิตได้มากยิ่งขึ้นอร่อยและอ่อนโยน;
• ประณีตสับหัวหอม;
• แครอททำความสะอาดและล้างออกแล้วตะแกรงบนเครื่องขูดขนาดกลาง หากคุณมีแครอทสำหรับแครอทเกาหลีที่บ้าน
• ล้างหัวหอมในปริมาณเล็กน้อยของเนยหรือน้ำมันพืชจนเปลือกโลกสีเหลืองจะเกิดขึ้น;
• ส่งแครอทไปและบดกระเทียมในภาชนะเดียวกัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันอย่างลงตัวปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย (เหมาะสำหรับดินสีแดง) เพิ่มเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ
• เมื่อ zazharka พร้อมให้เย็นและส่งไปที่ตู้เย็นผสมกับแคร็กเกอร์ ปล่อยให้ขนมอยู่ที่นั่น 10 นาที ในตอนท้ายของฤดูสลัดของคุณด้วยซอสที่เลือกตกแต่งและให้บริการไปยังตาราง

สลัดบำรุง “Carousel”

คุณจะต้อง:

• ข้าวโพดกระป๋อง – ½มาตรฐานสามารถ;
• หัวหอม – 1 หัว;
• แครอทเกาหลี – 250 กรัม;
• อกไก่รมควัน – 200 กรัม;
• กะเทาะ – 1 แพคเกจ (จะดีกว่าที่จะใช้กับเกลือหรือปรุงรสเป็นกลางเพื่อที่จะไม่ขัดจังหวะรสชาติของส่วนผสมหลัก)

คำแนะนำ:

• บดหอมและเทด้วยน้ำเดือดที่ต้ม ในขณะเดียวกันเตรียมแครอทเกาหลี (ถ้าคุณทำเอง – ปฏิบัติตามสูตรดั้งเดิม);
• เพิ่มต้นหอมลงในแครอทจากนั้นจึงระบายข้าวโพดและนำไปใส่ในส่วนผสมที่มีอยู่
• ตัดชิ้นเนื้อรมควันเล็ก ๆ และส่งไปยังสลัด
• ก่อนปรุงอาหารให้ปรุงรสด้วยสลัดมายองเนสหรือซอสอื่น ๆ ตามความชอบของคุณเอง เพิ่ม crumbs เสิร์ฟโต๊ะแช่เย็นตกแต่งด้วยถั่วหรืองา

สลัดทะเลกับปลาหมึกแครอทและ breadcrumbs

คุณจะต้อง:

• Kalmar Far Eastern แช่แข็ง – 600 กรัม;
• แครอทเกาหลี – 350 กรัม;
• Sukhariki – 1 แพ็คเก็ต;
• ซอสถั่วเหลือง – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 70% – 1 ช้อนชา
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• กระเทียม – 4 กานพลู;
• เติมน้ำมัน – เพื่อลิ้มรส;
• เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ:

• ทำความสะอาดปลาหมึกอย่างหมดจดทิ้งของเสียทั้งหมดและนำฟิล์มออก ต้มต่อไปสักครู่ แล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ และแช่ประมาณครึ่งชั่วโมงในซอสถั่วเหลือง
• แครอทละอองฝนกับน้ำส้มสายชูถูด้วยมือและบีบของเหลวส่วนเกิน
• หอมหอมครึ่งวงกลมและทอดในน้ำมันปานกลางจนเดือด
• ปลาหมึกผสมกับแครอทหลังจากบดกระเทียมในมวลผ่านการกด เกลือและพริกไทยสลัด;
• ใส่เนยอุ่นลงในภาชนะใส่หัวหอมทากวนใส่กรอบและปรุงรสด้วยซอสที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเสริฟอาหารว่างได้ทันทีหลังจากจบการปรุงอาหาร แต่จะดีกว่าถ้าปล่อยไว้ในตู้เย็นนานถึง 3 ชั่วโมง

สลัดแครอทกับ crumbs ย่อมจะเกลี้ยกล่อมให้กับบ้านของคุณด้วยกลิ่นหอมไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยและความมีชีวิตชีวา และคุณ – จะประหยัดจากเวลาและความพยายามในการเตรียมความพร้อม เต็มอิ่มและมีความสุขกับมื้ออาหารของคุณ!