สลัดไก่และผักชีฝรั่ง: รสชาติที่ละเอียดอ่อนสำหรับโต๊ะและงานต่างๆ

ความจริงที่ว่าเนื้อไก่เป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะอาหารเป็นที่รู้จักกันมาเป็นเวลานาน แต่คนได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชีฝรั่งในละติจูดของเราค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แต่ผลิตภัณฑ์นี้ทันทีตกหลุมรักกับทุกคน สำหรับอาหารที่เขาให้ “ความสนุก” ทำให้เป็นเรื่องผิดปกติและเพศที่เป็นธรรมยิ่งกว่าใครทำตามรูปนี้ขอขอบคุณสำหรับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ

นั่นคือเหตุผลที่สลัดกับไก่และผักชีฝรั่งแคลอรี่ที่มีประโยชน์อย่างแน่นอนจะเป็นที่ชื่นชอบของหลาย คุณสามารถปรุงอาหารได้โดยการรวมส่วนผสมเหล่านี้เข้ากับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งในตารางรายวันและเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองที่สำคัญ

อะไรคือสูตรในการทำอาหารและส่วนผสมอื่น ๆ ที่สามารถเพิ่มเข้าไปได้หรือไม่?

สลัดอร่อย

ชื่อของจานไม่ได้ตั้งใจ – เฉพาะกลิ่นของมันสามารถปลุกความอยากอาหาร นอกจากนี้สลัดผักชีฝรั่งกับไก่ปรุงสุกตามสูตรนี้มีแคลอรี่น้อย แต่ก็ตอบสนองความหิวได้ดี

ส่วนผสม:

• แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
• ก้านคื่นฉ่าย – เพื่อลิ้มรส;
• เนื้อไก่ – 200 กรัม;
• ครีม – 2 ช้อนโต๊ะ l;
• วอลนัท – 30 กรัม;
• Champignons – 150 กรัม

การทำอาหาร:

1. หนึ่งในส่วนผสมหลักของจานสามารถเป็นเต้านม, เนื้อและอื่น ๆ ส่วนใดของไก่ที่จะลิ้มรส คุณสามารถเตรียมสลัดกับเห็ดสดหรือดอง – นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลของคุณ แทนก้านใบของผักหลักคุณสามารถใช้ราก;
2. ในกรณีหลังรากควรจะลูบและถ้าคุณเลือกก้านใบพวกเขาจะต้องถูกบดด้วยมีด;
3. ปรุงไก่ก่อนเทน้ำ คุณสามารถเลือกวิธีอื่นในการประมวลผล – ทอด, อบหรือนำออก ในกรณีใด ๆ อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศ ตอนนี้เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเดียวกับที่ทำด้วยเห็ดและแตงกวา หลังต้องตัดเป็นก้อนหรือฟาง
4. หากคุณตัดสินใจที่จะไม่ใช้เห็ดดองทอดในน้ำมันพืชหรือต้มในเครื่องเทศ
5. เราทำความสะอาดถั่วบดพวกเขา (นี้สามารถทำได้ด้วยมือ) รวมส่วนผสมทั้งหมดของจานเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสครีมเปรี้ยวผสม;
6. เป็นน้ำสลัดที่คุณสามารถใช้มายองเนสตามปกติ แต่จะดีกว่าถ้ามันเป็นมา “Duet” กับน้ำมะนาว – มาก tastier

สูตรนี้ยังถือว่าเป็นการใช้ประโยชน์ของต้นไม้ซึ่งต้องตกแต่งก่อนเสริฟ คุณควรเลือกด้วยตัวคุณเอง

ด้วยแอปเปิ้ล

ปรุงด้วยผลไม้นี้จานได้รับรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อยและตี ประโยชน์ของอาหารที่อยู่ข้างหน้าของสลัดอื่น ๆ อีกมากมายคือว่ามันเป็นปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกไม่ใช่มายองเนสซึ่งจะทำให้จานยิ่งแคลอรี่และมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น เช่นการรักษาด้วยความสุขกินเด็กเพราะมีแอปเปิ้ลจะกลายเป็นหวานถ้าคุณใช้ผลไม้หวาน

ผลิตภัณฑ์:

• รากผักชีฝรั่ง – 1 ชิ้น;
• มะนาว – 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ – 1 ชิ้น;
• แอ็ปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม – พวง;
• น้ำมันมะกอก

การทำอาหาร:

1. รากผักชีจะล้างทำความสะอาดถูด้วยลอย ในขณะเดียวกันเราต้ม
   ไก่ บนผักโรยน้ำมะนาว (จาก 1/2 ส้ม) เพื่อให้คนแรกไม่มืด ไก่ปรุงสุกและไก่ที่ผ่านการตัดแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลและตัดมันด้วยแปรงหลังจากที่เอากลางจากมัน;
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสน้ำมะนาว (จากที่เหลือ 1/2 ส้ม), น้ำมันมะกอก อย่างละเอียดผัดสลัดผลจากไก่กับผักชีฝรั่งและแอปเปิ้ลและก่อนที่จะให้บริการตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอมและเปลี่ยนอาหารให้กับพวกเขา;
4. ถ้าคุณต้องการรสชาติและกลิ่นของจานที่อิ่มตัวมากยิ่งขึ้นให้คุณสมบัติที่มีประโยชน์มากยิ่งขึ้นคุณสามารถตกแต่งอาหารด้วยถั่ว (ไม่) และลูกเกด

เมื่อคุณเลือกแอปเปิ้ลสำหรับผลงานการทำอาหารของคุณจะดีกว่าการเลือกผลไม้จากรสเปรี้ยว – จะเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน ถ้าคุณปฏิบัติกับเด็ก ๆ คุณควรทานผลไม้หวาน

ด้วยองุ่น

ส่วนผสมที่เป็นประโยชน์นี้ให้จานใหม่ “เสียง”. หากคุณตัดสินใจที่จะกระจายอาหารด้วยองุ่นคุณควรเก็บผลเบอร์รี่ที่มีความหลากหลายเป็นกรด

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

• เนื้อไก่เนื้อ 100 กรัม;
• ก้านผักชีฝรั่ง – 50 กรัม;
• วอลนัท – 15 กรัม;
• ใบผักกาดหอม – 50 กรัม;
• องุ่น – 50 กรัม;
• โยเกิร์ต – 30 มล.

นอกจากนี้เครื่องเทศใด ๆ ที่จะลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อโดยการเติมน้ำ บดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดผักชีฝรั่งและ
   ผักกาดหอมใบแถบ ถั่วสะอาดและบดมือของคุณ ถ้าองุ่นไม่มีกระดูกคุณไม่สามารถตัดมันได้ตามที่เห็นสมควร มิฉะนั้นแบ่งผลเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วนให้เอากระดูกออก
2. ส่วนผสมทั้งหมดจากสลัดไก่และผักชีฝรั่งเตรียมด้วยการเพิ่มองุ่นรวมกันเพิ่มเครื่องเทศโยเกิร์ตและผสมให้ละเอียด
3. ในกระบวนการของการปรุงอาหารปล่อยให้องุ่นเล็ก ๆ น้อย ๆ – พวกเขาจะตกแต่งจานที่มีสีเขียวเพื่อลิ้มรส (สามารถเป็นโหระพาผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง)

ด้วยสับปะรด

สูตรสำหรับจานนี้ง่ายมาก:

1. เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย รายการของพวกเขาจะรวมอยู่ด้วย
   ผลิตภัณฑ์หลัก (ไก่, ผักชีฝรั่ง) ครีมเปรี้ยว เราจะกระจายอาหารโดยสับปะรดกระป๋อง
2. เนื้อปลาควรต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คื่นฉ่ายล้างให้แห้งให้บด;
3. เราเปิดโถด้วยสับปะรดเทน้ำผลไม้ลงในภาชนะที่แยกต่างหากซึ่งจะตัดผลออกจากต่างประเทศเป็น 6-8 ส่วน ผู้ผลิตบางรายทำให้ตัดแล้วดังนั้นเพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถใช้การอนุรักษ์ดังกล่าวได้
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว

เนื่องจากการปรากฏตัวของสับปะรดสลัดของเรากับไก่และผักชีฝรั่งอาจดูเหมือนหวานเกินไปดังนั้นจานสามารถหลากหลายด้วยกระเทียมเพื่อให้คม

กับชีส

อย่ากลัวว่าผลิตภัณฑ์นี้จะทำให้อาหารมีแคลอรี่มากขึ้น ส่วนผสมนี้เราจะเพิ่มไม่มาก แต่ส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดจะเป็นอาหาร

ผลิตภัณฑ์:

• คื่นฉ่าย – 3 ลำต้น;
• เนื้อไก่ 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว – 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก;
• มัสตาร์ด – 2 ช้อนชา;
• น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับชีสและเนยแข็งคุณควรใช้ Parmesan แต่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้

เตรียมดังนี้

1. เราต้มเนื้อปลาบดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ แอปเปิ้ลและลำต้นของผักหลักถูกตัด
   หลอด ในลักษณะเดียวกับที่เราบดชีส
2. ตอนนี้ใส่แอปเปิ้ลและผักที่อยู่ตรงกลางของจานและล้อมรอบส่วนประกอบเหล่านี้ด้วยชีสและไก่ เรารวมมัสตาร์ดน้ำผึ้งและน้ำมันมะกอกเพื่อให้ความสอดคล้องของการบรรจุเป็นของเหลวเพียงพอ เติมมันด้วยสลัดไก่และพิมเมอาน (หรือชีสอื่น ๆ ) ด้วยผักชีฝรั่ง
3. ในสลัดที่เตรียมไว้ตามสูตรใด ๆ ข้างต้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ เป็นที่พึงปรารถนาที่ส่วนประกอบทั้งหมดจะรวมเข้าด้วยกัน แต่ถ้าคุณต้องการให้เป็นพิเศษ “รสชาติ” คุณสามารถทดสอบกับผลิตภัณฑ์ใดก็ได้

นี้ใช้กับเครื่องปรุงรสเครื่องปรุงรสและน้ำสลัดสำหรับอาหาร

ที่คุณสามารถดูสลัดอกไก่ในชุดด้วยส่วนผสมอื่น ๆ – การตกแต่งโต๊ะที่สวยงามและการรักษาที่อร่อยมาก!