ทำอาหารอร่อย

สลัด Daikon

Daikon เป็นหัวไชเท้าที่หลากหลายซึ่งได้รับความนิยมจากเราเมื่อไม่นานมานี้ และเป็นประโยชน์อย่างมากเพราะจากรากที่ยอดเยี่ยมนี้คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดีมากมาย อร่อยโดยเฉพาะจะเป็นสลัดจากหัวไชเท้าญี่ปุ่นซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ daikon

Daishon หัวไชเท้าเป็นอักษรที่เต็มไปด้วยสารอาหารทุกชนิด ที่มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์คือวิตามินของกลุ่ม C และ B ตลอดจนเพคตินและเส้นใย พืชรากมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อสู้กับโรคหวัดและทุกประเภทของโรคไวรัส ประโยชน์ของมันคือว่ามันไม่ได้มีน้ำมันขมที่ไม่ส่งผลกระทบต่อหัวใจและสามารถรับประทานได้อย่างทุกคน อันตรายที่เขาไม่ได้นำเพียงประโยชน์ที่เป็นของแข็ง

เขี้ยวสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันฆ่าเชื้อโรคและแม้แต่เอาของเหลวส่วนเกินที่มีอยู่ในร่างกาย มีผลต่ออวัยวะภายในทั้งหมดและช่วยสมานร่างกาย นั่นเป็นเหตุผลที่สลัดดังกล่าวมีประโยชน์มากเพราะรากจะถูกเก็บไว้ที่ดีที่สุดในรูปแบบดิบของมัน

หากคุณยังไม่ได้ทำโปรดตรวจสอบรวมหัวไชเท้าในอาหารของคุณเตรียมจากสลัดง่ายๆ

สลัดจาก daikon หัวไชเท้าและการเตรียมของพวกเขา

ถ้าคุณมองหาสูตรสลัดกับ daikon คุณสามารถหาทางเลือกที่น่าสนใจมากมาย หนึ่งคือสลัดที่ง่ายและมีประโยชน์ของ daikon กับแครอท สูตรที่ไม่แพงช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัดได้อย่างรวดเร็ว

สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้อง:

  • ครึ่งหัวไชเท้า daikon;
  • 2 แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
  • 1 แครอท;
  • มายองเนส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

เพื่อเตรียมสลัดจาก daikon ใช้หัวไชเท้าของฉันและทำความสะอาด จากนั้นถูบนเครื่องขูด

ดีที่สุดถ้าคุณใช้แครอทสำหรับแครอทเกาหลีชิ้นนั้นจะมีลักษณะเป็นฟางยาว

ในทำนองเดียวกันถูแครอทและแอปเปิ้ลหลังจากทำความสะอาดผิวและเมล็ด เพื่อให้ไม่มืดคุณสามารถเบาโรยด้วยน้ำมะนาว แต่ไม่มากเพราะแอปเปิ้ลมีอยู่แล้วเป็นกรดด้วยตัวเอง

สำหรับสูตรสลัดนี้กับ daikon, หัวไชเท้าผสมแอปเปิ้ลแครอทและเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและทุกอย่าง – มันพร้อมสำหรับการใช้งาน

เตรียมสลัดจากไข่และ daikon

สำหรับสลัดกับไข่คุณต้องปรุงอาหาร:

  • 200 กรัมของ daikon;
  • 1 ไข่;
  • ครึ่งช่อหัวหอมสีเขียว;
  • ครึ่งช่อผักชีฝรั่ง
  • ใบผักกาดหอม
  • มายองเนส;
  • เกลือ

ใช้จานตื้นจากนั้นล้างออกและเช็ดใบผักกาดหอมจากนั้นวางไว้บนถาดเพื่อให้เป็นหมอน

ไข่ต้มและหลังจากที่มันเย็นจัดให้หั่นเป็นชิ้น สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้ไข่นกกระทา – ชิ้นเล็ก ๆ ของพวกเขาจะมีลักษณะมาก aesthetically ในสลัด ล้างช่อหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งแห้งและประณีตสับ หัวไชเท้า daikon ทำความสะอาดตัดเป็นวงกลมบางเช่นถ้าตัด carpaccio และวางอยู่ด้านบนของหมอนใบผักกาดหอม

เกลือไชโป้วแล้วเทลงไปด้วยมายองเนส ด้านบนโรยด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวและพวกเขาวางไข่ lobules

เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้สลัดนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม แต่ก็อร่อยและน่าพอใจ

การเตรียมสลัดแตงกวาและมะเขือเทศ

สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่ผลิตภัณฑ์:

  • 200 กรัมของ daikon;
  • 2 แตงกวา;
  • น้ำมันพืช
  • เกลือ

สลัดนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบศิลปะแบบเรียบง่าย หัวไชเท้าสะอาดและขูดแครอทเกาหลี จากนั้นก็ให้แต้มแตงกวาลงไปค่ะ ผสม Daikon กับแตงกวาเกลือและเทด้วยน้ำมันพืชที่คุณชื่นชอบ สลัดผสมผสานกับเนื้อสัตว์ก็สามารถเสิร์ฟแทนการปรุงแต่ง

สลัดเนื้อพร้อม daikon

เมื่อเราเริ่มพูดถึงเนื้อเราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดเนื้อและ daikon กับมายองเนส

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

  • หัวไชเท้าหัวไชเท้า 1 หัวไชเท้า
  • 300 กรัมเนื้อต้ม (คนที่คุณชอบ แต่ดีกว่าสีแดง);
  • 1 แครอท;
  • 1 หัวหอม;
  • 2 ไข่;
  • 2 กลีบกระเทียม;
  • มายองเนส;
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้หัวไชเท้าแครอทและตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี

  • ตัดชิ้นเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
  • จากไข่และน้ำเตรียมไข่เจียวบางซึ่งยังตัดเพื่อทำก๋วยเตี๋ยวบาง;
  • ตัดหัวหอมลงในวงครึ่งบางทอดและเพิ่มลงในรากขูด
  • ผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเข้าด้วยกันเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส ด้านบนด้วยกระเทียม

สลัดทั้งหมดที่มี Daikon หัวไชเท้าอร่อยและมีสุขภาพดี คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณชอบ – มันควรจะเปิดออกอร่อย! และอย่าลืมว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปรุงอาหารด้วยความรัก บูด appetit!

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply