Daikon เป็นหัวไชเท้าที่หลากหลายซึ่งได้รับความนิยมจากเราเมื่อไม่นานมานี้ และเป็นประโยชน์อย่างมากเพราะจากรากที่ยอดเยี่ยมนี้คุณสามารถปรุงอาหารจานอร่อยและมีสุขภาพดีมากมาย อร่อยโดยเฉพาะจะเป็นสลัดจากหัวไชเท้าญี่ปุ่นซึ่งสามารถใช้ได้ทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ daikon
Daishon หัวไชเท้าเป็นอักษรที่เต็มไปด้วยสารอาหารทุกชนิด ที่มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับร่างกายมนุษย์คือวิตามินของกลุ่ม C และ B ตลอดจนเพคตินและเส้นใย พืชรากมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อสู้กับโรคหวัดและทุกประเภทของโรคไวรัส ประโยชน์ของมันคือว่ามันไม่ได้มีน้ำมันขมที่ไม่ส่งผลกระทบต่อหัวใจและสามารถรับประทานได้อย่างทุกคน อันตรายที่เขาไม่ได้นำเพียงประโยชน์ที่เป็นของแข็ง
เขี้ยวสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันฆ่าเชื้อโรคและแม้แต่เอาของเหลวส่วนเกินที่มีอยู่ในร่างกาย มีผลต่ออวัยวะภายในทั้งหมดและช่วยสมานร่างกาย นั่นเป็นเหตุผลที่สลัดดังกล่าวมีประโยชน์มากเพราะรากจะถูกเก็บไว้ที่ดีที่สุดในรูปแบบดิบของมัน
หากคุณยังไม่ได้ทำโปรดตรวจสอบรวมหัวไชเท้าในอาหารของคุณเตรียมจากสลัดง่ายๆ
สลัดจาก daikon หัวไชเท้าและการเตรียมของพวกเขา
ถ้าคุณมองหาสูตรสลัดกับ daikon คุณสามารถหาทางเลือกที่น่าสนใจมากมาย หนึ่งคือสลัดที่ง่ายและมีประโยชน์ของ daikon กับแครอท สูตรที่ไม่แพงช่วยให้คุณสามารถเตรียมสลัดได้อย่างรวดเร็ว
สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้อง:
- ครึ่งหัวไชเท้า daikon;
- 2 แอปเปิ้ลเปรี้ยว;
- 1 แครอท;
- มายองเนส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เพื่อเตรียมสลัดจาก daikon ใช้หัวไชเท้าของฉันและทำความสะอาด จากนั้นถูบนเครื่องขูด
ดีที่สุดถ้าคุณใช้แครอทสำหรับแครอทเกาหลีชิ้นนั้นจะมีลักษณะเป็นฟางยาว
ในทำนองเดียวกันถูแครอทและแอปเปิ้ลหลังจากทำความสะอาดผิวและเมล็ด เพื่อให้ไม่มืดคุณสามารถเบาโรยด้วยน้ำมะนาว แต่ไม่มากเพราะแอปเปิ้ลมีอยู่แล้วเป็นกรดด้วยตัวเอง
สำหรับสูตรสลัดนี้กับ daikon, หัวไชเท้าผสมแอปเปิ้ลแครอทและเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและทุกอย่าง – มันพร้อมสำหรับการใช้งาน
เตรียมสลัดจากไข่และ daikon
สำหรับสลัดกับไข่คุณต้องปรุงอาหาร:
- 200 กรัมของ daikon;
- 1 ไข่;
- ครึ่งช่อหัวหอมสีเขียว;
- ครึ่งช่อผักชีฝรั่ง
- ใบผักกาดหอม
- มายองเนส;
- เกลือ
ใช้จานตื้นจากนั้นล้างออกและเช็ดใบผักกาดหอมจากนั้นวางไว้บนถาดเพื่อให้เป็นหมอน
ไข่ต้มและหลังจากที่มันเย็นจัดให้หั่นเป็นชิ้น สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้ไข่นกกระทา – ชิ้นเล็ก ๆ ของพวกเขาจะมีลักษณะมาก aesthetically ในสลัด ล้างช่อหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งแห้งและประณีตสับ หัวไชเท้า daikon ทำความสะอาดตัดเป็นวงกลมบางเช่นถ้าตัด carpaccio และวางอยู่ด้านบนของหมอนใบผักกาดหอม
เกลือไชโป้วแล้วเทลงไปด้วยมายองเนส ด้านบนโรยด้วยผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวและพวกเขาวางไข่ lobules
เช่นเดียวกับก่อนหน้านี้สลัดนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม แต่ก็อร่อยและน่าพอใจ
การเตรียมสลัดแตงกวาและมะเขือเทศ
สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้องใช้เวลาเพียงไม่กี่ผลิตภัณฑ์:
- 200 กรัมของ daikon;
- 2 แตงกวา;
- น้ำมันพืช
- เกลือ
สลัดนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบศิลปะแบบเรียบง่าย หัวไชเท้าสะอาดและขูดแครอทเกาหลี จากนั้นก็ให้แต้มแตงกวาลงไปค่ะ ผสม Daikon กับแตงกวาเกลือและเทด้วยน้ำมันพืชที่คุณชื่นชอบ สลัดผสมผสานกับเนื้อสัตว์ก็สามารถเสิร์ฟแทนการปรุงแต่ง
สลัดเนื้อพร้อม daikon
เมื่อเราเริ่มพูดถึงเนื้อเราขอแนะนำให้คุณเตรียมสลัดเนื้อและ daikon กับมายองเนส
สำหรับเขาคุณจะต้อง:
- หัวไชเท้าหัวไชเท้า 1 หัวไชเท้า
- 300 กรัมเนื้อต้ม (คนที่คุณชอบ แต่ดีกว่าสีแดง);
- 1 แครอท;
- 1 หัวหอม;
- 2 ไข่;
- 2 กลีบกระเทียม;
- มายองเนส;
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เช่นเดียวกับในสูตรก่อนหน้านี้หัวไชเท้าแครอทและตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี
- ตัดชิ้นเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
- จากไข่และน้ำเตรียมไข่เจียวบางซึ่งยังตัดเพื่อทำก๋วยเตี๋ยวบาง;
- ตัดหัวหอมลงในวงครึ่งบางทอดและเพิ่มลงในรากขูด
- ผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเข้าด้วยกันเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส ด้านบนด้วยกระเทียม
สลัดทั้งหมดที่มี Daikon หัวไชเท้าอร่อยและมีสุขภาพดี คุณสามารถทดลองกับส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณชอบ – มันควรจะเปิดออกอร่อย! และอย่าลืมว่าสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปรุงอาหารด้วยความรัก บูด appetit!
No Comments