ทำอาหารอร่อย

สูตรของบิสกิตกับ kefir

บิสกิตกับโยเกิร์ตเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารจานเด็ดมากมายซึ่งคุณสามารถทำขนมม้วนขนมพายและของอร่อยอื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย เนื่องจากการเพิ่ม kefir ในการทดสอบเค้กมีน้ำหนักเบาและละลายได้ในปาก วันนี้เราจะพิจารณาสูตรขนมอร่อย ๆ ที่ไม่มีฐานบิสกิต

ช็อกโกแลตบิสกิต

แม่บ้านหลายคนหลีกเลี่ยงการทำขนมด้วยขนมเค้ก นี่เป็นเพราะเทคโนโลยีที่ค่อนข้างซับซ้อนในการเตรียมแป้งที่โปร่งและนุ่มนวล แต่ถึงแม้ว่าคุณจะไม่เคยติดคุกกี้มาก่อน แต่สูตรสำหรับการทำช็อกโกแลตบิสกิตกับเนื้อโคฟีเนอร์ที่มีไขมันต่ำจะเหมาะกับคุณอย่างแน่นอน

ดังนั้นสิ่งที่ผลิตภัณฑ์ที่เราจะต้องสำหรับการปรุงอาหาร?

  • 5 ไข่ไก่;
  • น้ำตาลผงสำหรับผง;
  • 200 กรัมของน้ำตาลทราย;
  • 150 กรัมแป้ง;
  • 1 ถ้วยของ kefir;
  • 40 โกโก้ผง;
  • 50 กรัมของเนย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ละลายเนยและปล่อยให้เย็น
  • ในระหว่างนี้ให้ร่อนแป้งผ่านตะแกรง
  • ใส่หม้อเล็ก ๆ ใส่น้ำแล้วนำไปต้ม
  • ในภาชนะที่แยกต่างหากอย่างระมัดระวังผสมไข่กับน้ำตาล;
  • เมื่อต้องการน้ำตาลละลายได้อย่างรวดเร็วให้ความร้อนเนื้อหาของภาชนะบรรจุในห้องอบไอน้ำ
  • เมื่อผสมไข่เป็นสองเท่าปล่อยให้เย็นเล็กน้อย;
  • ในช่วงเวลานี้ให้ผสมแป้งกับผงโกโก้และเทลงในภาชนะที่มีไข่
  • ตอนนี้เทส่วนหนึ่งของเนยละลายและผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี
  • จากนั้นเพิ่ม kefir ลงในส่วนที่หนาและเติมในรูปแบบที่เตรียมไว้
  • ขนมช็อกโกแลตอบไม่เกินครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 170-180 องศา;
  • หลังจากอบคุณสามารถตกแต่งประดับประดาด้วยน้ำตาลผง

บิสกิตไม่มีไข่ในโยเกิร์ต

สูตรนี้แน่นอนจะอุทธรณ์ไปยังผู้ที่ไม่ชอบไข่ไก่ เด็กหลายคนไม่ยอมให้กลิ่นของไข่และปฏิเสธที่จะอบขนมอบที่พวกเขาจะถูกเพิ่ม ในสถานการณ์เช่นนี้บิสกิตอร่อยและมีกลิ่นหอมไม่มีไข่ปรุงสุกบน kefir สามารถช่วยออก

ชุดผลิตภัณฑ์ใดที่เราต้องการสำหรับการทำอาหาร

  • 1 แก้วน้ำตาล;
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้;
  • 1/2 ช้อนชา โซดาอบ;
  • 250 มล. ของ kefir;
  • 1 ถ้วยแป้งสาลี

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ผสม kefir กับน้ำตาลในเรือแยกต่างหาก
  • เพิ่มความหนาของโซดา 2 ช้อนโต๊ะผงโกโก้และแป้งร่อน
  • ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมกันเป็นอย่างดีเพื่อไม่ให้เกิดก้อนในการทดสอบ
  • โอนเนื้อที่ที่เสร็จแล้วลงในจานอบ
  • เราอบของหวานเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 190 องศา

บิสกิตกับ kefir ใน multivark

บิสกิตกับ kefir ใน multivark – ทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการได้อย่างรวดเร็วและอร่อยเตรียมจานขนม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดชิ้นส้มลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ ได้ในการทดสอบ

เราต้องทำอะไรเพื่อเตรียมเค้กมหัศจรรย์?

  • 5 ไข่;
  • 300 กรัมของน้ำตาลทราย;
  • 300 กรัมของแป้งสาลี;
  • ผลิตภัณฑ์นมหมัก 100 มล.
  • 2 ช้อนชา น้ำมันพืช
  • น้ำตาลวานิลลา 15 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ในชามดีผสมไข่ดี;
  • เทน้ำตาลลงในภาชนะและผสมให้ละเอียดด้วยเครื่องผสม
  • จากนั้นเท kefir ลงในพุ่มและร่อนแป้งที่นั่น
  • เพิ่มน้ำตาลวานิลลาแล้ว
  • หล่อลื่นความสามารถของ multivarka ด้วยน้ำมันพืชจำนวนน้อย
  • นำแป้งที่สุกเข้าใส่
  • ตั้งค่าโหมด “เบเกอรี่” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เค้กฟองน้ำกับแอปเปิ้ล

ในความเป็นจริงบิสกิตที่ปรุงบนพื้นฐานของโยเกิร์ตกับแอปเปิ้ลเป็น charlotte การทำอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียมอาหารดังนั้นแม้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจะเริ่มต้นที่จะเอาชนะจานนี้

ฉันควรใช้ผลิตภัณฑ์ใด

  • 300 กรัมของน้ำตาลทราย;
  • 2 แอปเปิ้ลหวาน;
  • 100 กรัมของ kefir;
  • 300 กรัมของแป้งสาลี;
  • ½ช้อนชา วานิล;
  • ไข่ 4 ฟอง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • เพื่อเตรียมชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลก่อนอื่นคุณต้องปอกเปลือกผลไม้ออกจากเปลือกและแกน
  • แล้วแอ็ปเปิ้ลจะต้องถูกตัดเป็น lobules หลายและวางบนด้านล่างของรา, โรยด้วยน้ำมะนาว;
  • แล้วผสมไข่กับน้ำตาลผสมส่วนผสมกับเครื่องผสม;
  • ในแป้งที่เกิดขึ้นแป้งจะถูกเพิ่ม portionwise, นวดอย่างละเอียดแป้ง;
  • เติมวานิลลินและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวลงในแป้ง
  • ถ่ายโอนข้อมูลลงในจานอบ
  • อบขนมที่อุณหภูมิ 170 องศา

บิสกิตกับโยเกิร์ตที่มีแยม

เค้กหอม ๆ กับแยมเป็นจานขนมแสนอร่อยซึ่งเด็ก ๆ หรือผู้ใหญ่จะไม่สามารถปฏิเสธได้ แม้จะมีข้อเท็จจริงว่าการทดสอบไม่ได้รวมถึงผงโกโก้เค้กที่อบจะมีสีช็อกโกแลตที่สวยงามเนื่องจากมีแยมในส่วนประกอบ

คุณควรจัดเตรียมผลิตภัณฑ์อะไรบ้างเพื่อทำอาหาร?

  • 300 กรัมของน้ำตาลทราย;
  • 250 ลิตรแยมลูกเกด;
  • 200 มล. ของโยเกิร์ตไขมัน
  • 2 ถ้วยแป้งสาลี;
  • ½โซดา;
  • เนย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ปัดไข่ลงในชามที่สูงจนโฟมโปร่ง
  • เพิ่มน้ำตาลและ kefir ตรงกลาง
  • ปั่นผสมกับเครื่องผสมเราแนะนำให้ใส่แยมลูกเกด
  • เพิ่มแป้งรมควันและโซดา
  • ปั่นแป้งที่ผสมให้ละเอียดเข้าในจานอบ
  • เราอบขนมครึ่งชั่วโมงตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

เพื่อเตรียมขนมหวานที่ 1% kefir กับแยมจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง แต่คุณสามารถมั่นใจได้ว่าจานนี้สามารถทำให้ประหลาดใจและบุคคลทั่วไปและสมาชิกในครอบครัว

สูตรไหนที่เตรียมไว้สำหรับเตรียมบิสกิตที่มีน้ำหนักเบาและมีกลิ่นหอมบน kefir ที่คุณไม่ได้เลือกไว้คุณจะได้รับความอร่อยและน่ารับประทานอย่างแน่นอน

ขัดกับความเชื่อที่นิยมเกี่ยวกับความซับซ้อนของการทำขนมอบทำให้ขนม charlotte หรือบิสกิตมีประสิทธิภาพแม้สำหรับผู้เริ่มต้น

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply