ทำอาหารอร่อย

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับเค้กกาแฟ

ทุกปฏิคมที่แท้จริงเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารจากผู้เชี่ยวชาญดังนั้นจึงพยายามทำให้ครอบครัวและแขกของเธอได้รับอาหารอร่อย ๆ สำหรับการสังสรรค์กับชาคุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นเค้กช็อกโกแลตกาแฟ ของหวานนี้อุดมไปด้วยรสชาติและเนื้อละเอียดอ่อน ไม่ว่าจะทำเค้กกาแฟใน kefir หรือเนยเทียมก็ไม่สำคัญเท่าไหร่การบรรจุมีบทบาทอย่างมาก

คุณสามารถสร้างเวอร์ชันลีนได้และจะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าปกติ และการทำขนมอบในเตาอบหรือในรูปทรงหลายเหลี่ยมสมัยใหม่เป็นเรื่องของความชอบส่วนบุคคล

เค้กกาแฟพร้อมช็อกโกแลต

สูตรอร่อยที่สุดและในเวลาเดียวกัน – เค้กช็อกโกแลตกาแฟ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • แป้ง – 2.5 เซนต์;
  • ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • กาแฟ – 1 ถ้วย;
  • ไข่จะต้อง 3 ชิ้น;
  • เนยเทียมเราใช้ 100 กรัม;
  • ผงฟู – 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • เกลือ – ครึ่งช้อนชา
  • น้ำตาล – แก้ว 1 แก้ว;
  • ช็อกโกแลตปิ้ง

ปริมาณน้ำตาลสามารถปรับได้ขึ้นอยู่กับขนมหวานที่คุณชอบ

ผสมส่วนผสมแห้ง: แป้ง, โกโก้, เกลือ, ผงฟู ถูน้ำตาลกับเนยเทียมและไข่ ผสมทุกอย่างกับกาแฟใส่ไว้ในแม่พิมพ์ ใส่เตาอบลงในเตา เค้กสำเร็จแล้วเทใส่หรือปิดด้วยช็อกโกแลตน้ำแข็ง

เค้กกาแฟกับถั่ว

พายถั่วกาแฟมีการเตรียมที่ดีที่สุดบนพื้นฐานของ shortcake

ดังนั้นมันจะเปิดออก crumbly และ crunchy:

  • แป้งจะต้อง 2 กับสไลด์แก้ว;
  • ไข่แดง – 3 ชิ้น;
  • น้ำตาลใช้เวลา 1 แก้ว
  • Margarina เราใช้พื้นของแพ็คขนาดใหญ่;
  • โซดาอาหาร – บนปลายมีด;
  • กาแฟจะไป 3 ช้อนชา สำหรับน้ำ 50 มล.
  • วอลนัทปอกเปลือก – 1 ถ้วย

สูตรของการทดสอบนี้เกี่ยวข้องกับการแทนที่ไข่และเนยเทียมด้วยน้ำมันพืชและน้ำ

ผสมอาหารแห้งทั้งหมดเนยเทียมตะแกรง เพิ่มไข่และกาแฟที่หย่าร้าง ถั่วสับและเพิ่มสามในสี่ของมวลในแป้ง ใส่ลงในจานแล้วนำไปอบ

เมื่อต้องการทำความสะอาดเค้กจากเตาอบให้เจาะมันและดูว่าแห้งหรือไม่ ถ้าคุณไม่ได้ปรุงอาหารในเตาอบ แต่ในซากพืชหลายชั้นคุณจำเป็นต้องตรวจสอบความพร้อมในลักษณะเดียวกัน จากด้านบนสลายถั่วที่เหลือคุณยังสามารถฉีกขาดกับน้ำตาลผงหรือเทน้ำผึ้งในหยดบาง

เค้กกาแฟกับเชอร์รี่

สูตรที่น่าสนใจมากคือเชอร์รี่เค้กช็อกโกแลตกาแฟ

สามารถจัดเตรียมได้ทั้งเชอร์รี่สดและด้วยแยม:

  • แป้ง – ทาน 2 แก้ว;
  • กาแฟ – 1 ถ้วย;
  • ผงฟูใช้เวลา 1 ช้อนชา
  • ช็อคโกแลต;
  • โกโก้ – 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • ไข่ต้องมี 2 ชิ้น
  • น้ำตาลจะต้องมีแก้ว 1 แก้ว
  • เกลือที่เราใช้เวลาครึ่งช้อนชา;
  • เชอร์รี่

วิธีที่ดีที่สุดในการทำขนมเค้กกาแฟเช่นนี้เป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว นวดแป้งหนาและใส่ในชาม เพิ่มเชอร์รี่ที่ห่อไว้ลงในแป้งโดยตรง

ออกไปเตรียมตัวใน “การอบ” เค้กเย็นใส่เชอร์รี่สดฉีกทุกอย่างด้วยน้ำตาลผงและเทครีมช็อกโกแลตหวาน

เค้กกาแฟที่มีส้ม

นอกจากนี้คุณสามารถปรุงอาหารใน multivariate เค้กกาแฟอร่อยมากกับส้มซึ่งมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมของส้ม:

  • ไข่ขาว – 4-5 ชิ้น;
  • น้ำตาลผงต้องใช้ 1 ถ้วย;
  • แป้ง – 2 แก้วพร้อมสไลด์;
  • อบเชย 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำมันของครีมใช้เวลา 100 กรัม;
  • ส้มสดตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
  • กาแฟบด – 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • ผงฟู – ครึ่งช้อนชา
  • บนปลายมีดเป็นเกลือและมะนาว

โปรตีนตีด้วยและน้ำมะนาว แป้งผสมกับผงฟูกาแฟและเกลือ น้ำมันถูกลูบด้วยผงและอบเชย สารประกอบทั้งสามถูกผสมอย่างประณีต หลังจากอบเค้กแล้วจะวางส้มไว้ด้านบน

สูตรสำหรับเค้กกาแฟเช่นในรูปแบบบางส่วนของมันเกี่ยวข้องกับวุ้นเติมมากกว่าก้อนสีส้มกระจายบนเค้ก

เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ส่วนผสมที่เหมาะสมสำหรับวุ้นในแพ็คกรอกด้วยตัวคุณเองโดยใช้น้ำน้ำผลไม้น้ำตาลและเจลาตินหรือทำวุ้นสำหรับเค้กการเตรียมการสำหรับที่ยังขายในรูปแบบแห้ง

เค้กกาแฟกับแอปเปิ้ล

พยายามที่จะทำเค้กแอปเปิ้ลกับแป้ง kefir มันกลายเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจอย่างยิ่งของรสนิยม

ส่วนประกอบ:

  • แป้งต้องมี 2 ถ้วย;
  • โซดาและเกลือในถ้วยครึ่ง;
  • น้ำตาลผงจะต้อง 100 กรัม;
  • Kefir ใช้เวลา 1 ถ้วย;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • การระบายน้ำมัน – 100 กรัม;
  • กาแฟ – 100 มล.;
  • แอปเปิ้ล – เพื่อลิ้มรส

ผสมส่วนผสม: แป้ง, โซดา, เกลือ ถูน้ำมันด้วยผงและไข่เทลงใน kefir และกาแฟ

ผสมทั้งสององค์ประกอบแล้วหารมวลที่เกิดเป็นสองส่วน

วางครึ่งลงในแม่พิมพ์แล้วแจกจ่ายแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ เป็นวงกลมหลายชั้น

จากด้านบนให้ปิดการเติมด้วยการทดสอบที่เหลือและวางไว้จนกว่าเลเยอร์ทั้งหมดจะพร้อม

สูตรสามารถปรับปรุงได้ถ้า 10 นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะเทผลิตภัณฑ์ที่มีไข่ขาววิปปิ้งและน้ำตาลและใส่ในเตาอบสำหรับอีก 10 นาที

พายกาแฟกับบลูเบอร์รี่

สูตรนี้สามารถใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการทดสอบกาแฟเท่านั้น ส่วนประกอบ:

  • แป้ง – 2 รายการ;
  • ซาฮาราต้องการ 1 ช้อนโต๊ะ และอีก 4 ช้อนโต๊ะ l;
  • โซดาอาหาร – 1 ช้อนชา;
  • เนยเทียมจะต้อง 200 กรัม;
  • ไข่ – 2 ชิ้น;
  • Bilberry – 300 กรัม;
  • แป้งต้องการ 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • กาแฟ – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหารเริ่มต้นด้วยการเตรียมการบรรจุ ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ที่มี 4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลและทิ้งน้ำไว้เพื่อระบายน้ำ

จากนั้นเพิ่มแป้งลงในมวลที่ได้ สำหรับแป้งผสมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมด

วางส่วนใหญ่ของมันในรูปแบบทำให้ด้านเล็ก ๆ ในแต่ละด้านกระจายบลูเบอร์รี่หนาขึ้นจากข้างต้น

สลายแป้งที่เหลืออยู่ด้านบน คุณสามารถอบเค้กทั้งในเตาอบและในซองกาว

เค้กกาแฟที่มีลูกพรุน

เค้กกาแฟที่มีลูกพรุนถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของแป้ง

ตัวเลือกการหุงต้มคล้ายกับแบบลีนเนื่องจากไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์

  • แป้งต้องมี 2 รายการ
  • น้ำ – 1 รายการ;
  • กาแฟ – 2-3 ช้อนชา;
  • ลูกพรุน (เลือกจำเป็นโดยไม่ต้องหลุม) – 1 รายการ;
  • เกลือ – ครึ่งช้อนชา
  • โซดาอาหาร – 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล – 0,75 แก้ว;
  • เครื่องเทศ – เกี่ยวกับช้อนชา (วานิลลา, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ, ขิง, ฯลฯ – ให้เลือก);
  • น้ำผึ้งหอมเราใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ในชามละลายกาแฟในน้ำน้ำผึ้งและน้ำตาล ผสมแป้งกับโซดาและเกลือใส่เครื่องเทศ

ลูกพรุนสับละเอียดและผสมกับแป้งและกาแฟ ใส่ลงในราและอบจนสุก

เพื่อให้ได้ช็อกโกแลตเค้กกาแฟที่มีลูกพรุนคุณควรใส่ช้อนโกโก้ลงในแป้งหรือใช้เป็นของเหลวในการตกแต่ง

พายกาแฟกับครีมเปรี้ยว

สูตรอร่อยมาก – เค้กกาแฟครีมเปรี้ยวใน multivark ใช้:

  • ไข่ – 4 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว – 200 กรัม;
  • เนยเทียม – 200 กรัม;
  • เราใช้กาแฟ 100 มล.
  • แป้งต้องมี 2 ถ้วย;
  • โซดาอาหาร – 1 ช้อนชา;
  • เกลือ – ช้อนชาครึ่งหนึ่ง
  • อบเชยจะใช้เวลา 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล – แก้ว 1 แก้วและอีก 3 ช้อนโต๊ะ ล.

ผสมในชามแป้งโซดาเกลือและน้ำตาลทราย ให้ผสมเนยเทียมและไข่ 2 ฟองกาแฟ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ คุณสามารถใช้ผลไม้หรือผลไม้บรรจุ

สำหรับเท, ตีไข่ 2 ฟอง, ครีมเปรี้ยวที่เหลือ, อบเชยและ 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาล เทส่วนผสมที่ได้จากเค้กในอนาคตและปรุงอาหารจนสุก

เมื่อต้องการลิ้มรสพายนี้จะออกมาอร่อยมากและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งวานิลลาหรือเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในถังเติม

วิธีการปรุงอาหารขนมแบบลีน

แต่ไม่มีเค้กกาแฟที่อร่อยน้อยกว่าจัดทำจากแป้งที่ไม่มีไข่เนยเทียมและผลิตภัณฑ์จากนม คุณจะได้รับแป้งที่ละเอียดอ่อนและเปรี้ยวได้อย่างไรถ้าเกือบทุกส่วนผสมหลักไม่ได้รับการยกเว้น? สูตรแนะนำให้เปลี่ยนผลิตภัณฑ์จากสัตว์ด้วยผัก

การบรรจุสามารถทำจากช็อกโกแลตถั่วหรือผลไม้ผลเบอร์รี่:

  • แป้งต้องมี 2 แก้วพร้อมภาพนิ่ง;
  • ซาฮาราจะต้อง 1 ถ้วย;
  • น้ำมันพืช – ครึ่งแก้ว;
  • กาแฟบด – 1 แก้ว
  • ผงฟูใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • Vanillin และเกลือ – บนพื้นของช้อนชา

ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมด ตอนแรกแป้งมีการกลั่นและผลิตภัณฑ์แห้งมีการเพิ่มแล้วของเหลวจะถูกนำมาใช้ในส่วน โอนมวลไปยังแม่พิมพ์และนำไปใส่ในเตาอบหรือเตาอบแบบหลายชั้น ตัดเค้กที่เสร็จแล้วลงครึ่งตามยาว ตั้งแต่ของหวานเป็นแบบลีนเลเยอร์สามารถป้ายด้วยแยมเช่นสตรอเบอร์รี่

แต่ละสูตรข้างต้นสำหรับของหวานอร่อยกับการเพิ่มของกาแฟไม่ว่าจะเป็นแบบลีนหรือไม่สมควรได้รับความสนใจ คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายรูปแบบหรือในเตาอบทั่วไป ทดลองกับสัดส่วนและการเติมใส่เครื่องเทศและสาระสำคัญต่างๆ บางทีคุณอาจจะสร้างรูปแบบการอบที่แตกต่างกันของผู้แต่ง

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply