ผลไม้นี้เป็นของครอบครัวของชมพูเป็นที่รู้จักกันอาจจะทั้งหมด ใช้ในการปรุงอาหารการแพทย์พื้นบ้านและแม้กระทั่งในด้านโภชนาการพื้นบ้าน ผลเบอร์รี่เปรี้ยวหวานในรูปแบบของพวกเขาในทางปฏิบัติจะไม่กินและมักจะทำขึ้นมาประกอบอาหารจาก rosehips โดยใช้สูตรต่างๆซึ่งมีมากมาย
เบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารวิตามิน แต่จำไว้ว่าการใช้นอนโรงกับพวกเขามีข้อห้ามบางอย่างที่คุณจำเป็นต้องรู้ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารได้ด้วยตัวคุณเองหรือคนที่คุณรัก
ประโยชน์และผลเสียหายของผลไม้สีแดง
พลังในการรักษาตกเป็นของพวกเขาเนื่องจากองค์ประกอบของมัน โครงสร้างซึ่งจะมีการอธิบายโดยการใช้ผลเบอร์รี่รวมถึงสารเช่นฟอสฟอรัสแคลเซียมทองแดงเหล็กแมงกานีสโพแทสเซียมน้ำมันหอมระเหย, น้ำตาล, กรดอินทรีย์แทนนินสังกะสีระเหย
ผลไม้และน้ำซุปกับพวกเขามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เช่น:
- ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน เนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีสูงวิตามินอีผลเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความจริงที่ว่าร่างกายมนุษย์จะไม่เสี่ยงต่อการติดเชื้อ
- ส่งเสริมวิตามินซีและฟื้นฟูสภาพและการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด ขอบคุณผลเบอร์รี่ผนังของเรือมีความเข้มแข็งซึ่งเป็นการป้องกันโรคดังกล่าวเป็นหลอดเลือด;
- มากในผลไม้และวิตามินที่จำเป็นเช่นที่ทำงานของหัวใจเป็นปกติเช่นแมกนีเซียมและโพแทสเซียม;
- ด้วยความช่วยเหลือของ broths กับผลเบอร์รี่เหล่านี้คุณสามารถรักษาภาวะโลหิตจางและใช้พวกเขาสำหรับวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคนี้
- องค์ประกอบของผลไม้รวมถึงวิตามิน K ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแบบปกติ
- ผลไม้และ decoctions ของพวกเขามีส่วนร่วมในการกำจัดของน้ำดีส่วนเกินสารพิษออกจากร่างกาย
เครื่องดื่มที่มีผลเบอร์รี่สีแดงใช้และเป็นสารฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
แต่อาจทำให้เกิดอันตรายและในกรณีที่เกิดขึ้น:
- โรคของระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารหรือแผลที่ลำไส้เล็กส่วนต้น
- โรคที่เลือด coagulability เพิ่มขึ้นมีแนวโน้มที่จะเกิดภาวะลิ่มเลือดอุดตัน (thrombophlebitis, thrombosis);
- แม้จะมีประโยชน์จากผลไม้แช่อิ่มจากสุนัขที่เพิ่มขึ้น แต่ก็สามารถทำให้เคลือบฟันเสียหายหากความไวของมันเพิ่มขึ้น
เตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยและมีสุขภาพดีด้วยสูตรดังต่อไปนี้
กับน้ำผึ้ง
ตามสูตรนี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่จะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับโรคหวัด นี้ไม่ได้หมายความว่าสูตรนี้ไม่สามารถใช้เพื่อให้เครื่องดื่มที่อร่อยและมีสุขภาพดีในกรณีที่ไม่มีโรคใด ๆ
ส่วนผสม:
- ผลไม้สีแดงสด – 1 กิโลกรัม;
- น้ำผึ้ง (ธรรมชาติ) – 2 ถ้วย;
- น้ำ – 2.5 ลิตร
การทำอาหาร:
- ล้างผลไม้อย่างทั่วถึง ตอนนี้พวกเขาต้องทำความสะอาดเมล็ด สำหรับผลไม้แต่ละชนิดต้องแบ่งเป็นครึ่งหนึ่งและนำเมล็ดออก
- ในการทำเครื่องดื่มคุณต้องเปลี่ยน dogrose ลงในกระทะเติมด้วยน้ำปริมาณที่จำเป็นเพื่อให้องค์ประกอบต้ม
- เราเอากระทะออกจากกองไฟปกคลุมด้วยฝาปิดและแช่น้ำซุปไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
- อีกครั้งให้เครื่องดื่มให้เดือดเย็นแล้วเติมน้ำผึ้งผสมให้ละเอียด ผลไม้แช่อิ่มจากดอกกุหลาบสดพร้อมแล้ว
กับมะนาว
เครื่องดื่มนี้เป็นคลังสินค้าที่แท้จริงของวิตามินซี
ส่วนผสม:
- น้ำ – 1 ลิตร;
- สุนัขอบแห้งเพิ่มขึ้น – 250 กรัม;
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- น้ำตาล – 1.5 ถ้วย;
- อบเชย – 0,25 ช้อนชา
การทำอาหาร:
- ล้างผลไม้ได้อย่างทั่วถึงเทน้ำเดือดเพื่อให้พวกเขาบวม จะใช้เวลาประมาณ 1-2 ชั่วโมง
- ต่อไปเพื่อเชื่อมผลไม้แช่อิ่มจาก dogrose แห้งคุณต้องทำขั้นตอนดังกล่าวเช่นการบีบน้ำมะนาว ผิวของผลส้มควรทำความสะอาด แต่อย่ารีบเร่ง
- ผลเบอร์รี่พร้อมกับน้ำที่พวกเขาพองตัวเทลงในกระทะเรายังเพิ่มน้ำผลไม้และผิวมะนาวน้ำตาลอบเชย
- ให้เครื่องดื่มให้เดือดปล่อยให้สตูว์บนเตาจากสะโพกแห้งสำหรับนาทีโดยไม่ต้องลืมที่จะกวนมันตลอดเวลา;
- เราจะเอาเครื่องดื่มออกจากจานเด็ดขาดปล่อยให้เย็นเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำซุป
กับแอปเปิ้ล
การรวมกันของผลเบอร์รี่สีแดงและผลไม้เหล่านี้ – “Duet”, ซึ่งไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก ส่วนประกอบของเครื่องดื่มชนิดนี้ยังรวมถึงน้ำทะเล buckthorn ซึ่งมีสารและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
ผลไม้แช่อิ่มต้มของสุนัขเพิ่มขึ้นและแอปเปิ้ลสามารถกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:
- แอปเปิ้ล – 0.5 กก.
- น้ำตาล – 0.6 กก.
- โรสแมรี่สด – 0.5 กก.
- Seabuckthorn – 0.5 กก.
- น้ำ – 2 ลิตร
การทำอาหาร:
- แอปเปิ้ลล้างให้สะอาดแล้วลวก นี้ทำโดยการแช่ผลไม้ในกระชอนในน้ำเดือด ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 2 นาที
- เราล้างผลไม้สีแดง เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก dogrose มีความจำเป็นที่จะต้องปฏิบัติตามขั้นตอนดังกล่าวเช่นการกำจัดเมล็ดพันธุ์จากผลเบอร์รี่โดยแยกออกเป็นสองส่วน
- เราล้างเครื่องนวดแป้งทะเล
- ตอนนี้เราเตรียมน้ำเชื่อมละลายน้ำตาลในน้ำเดือด
- เรากระจายผลไม้และผลเบอร์รี่ไปที่ธนาคาร, การสุดท้ายในส่วนที่เท่าเทียมกันเทน้ำเชื่อมม้วน;
- เมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถเปิดขวดที่มีเครื่องดื่มที่มีประโยชน์
สำหรับเด็ก
ก่อนปรุงอาหารควรตรวจดูให้แน่ใจว่าลูกน้อยไม่มีข้อห้ามสำหรับผลไม้ สำหรับเด็กเตรียม compotes กับผลเบอร์รี่สีแดงให้อายุของเด็ก
ถ้าลูกของคุณมีอายุ 3 ปีแล้วคุณสามารถเตรียมส่วนผสมของส่วนผสมให้กับเขาได้
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา;
- น้ำ – 1 ลิตร;
- Rosehip – 3 ช้อนโต๊ะ ล.
เราทำแบบนี้:
- เราต้มน้ำแล้วเพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มของสุนัขเพิ่มขึ้นและน้ำผึ้งสำหรับเด็กกรอกด้วยส่วนผสมหลัก;
- ปล่อยให้องค์ประกอบใส่ในครึ่งชั่วโมง ช่วงเวลานี้สามารถขยายได้ถึงหลายชั่วโมง
- หากเด็กไม่ได้มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวเล็กน้อยในการชงนี้
- ปล่อยให้เย็นลงและคุณสามารถให้ลูกน้อยได้
ใช้ส่วนผสมเดียวกันในปริมาณเดียวกันคุณสามารถเชื่อมผลไม้แช่อิ่มเล็กน้อยแตกต่างกัน
การทำเช่นนี้เพียงแค่ใช้อ่างน้ำ
- เราเชื่อมต่อน้ำเดือดและผลเบอร์รี่สีแดงวางไว้ในภาชนะแก้ว
- ใส่คอนเทนเนอร์ในน้ำเดือดในกระทะประมาณสี่ชั่วโมง
- คลายเครื่องดื่ม
ในหลายตัวแปร
หากคุณมีอุปกรณ์นี้คุณสามารถใช้เพื่อดื่ม
เพื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากดอกกุหลาบสะโพกในอุปกรณ์เช่น multivarker คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- น้ำ – 2 ลิตร;
- น้ำตาล – 2 mullets;
- กุหลาบ – 200 กรัม
การทำอาหาร:
- เราล้างส่วนผสมหลักใส่ลงในชามของ multivark เติมด้วยน้ำเย็น
- เพิ่มน้ำตาลเลือกโหมด “ดับ”, การตั้งเวลาสำหรับ 40 นาที;
- ในตอนท้ายของเวลานี้ควรใส่คอมแพคลงในซองก๊วนอีกหนึ่งชั่วโมง
- เราปล่อยให้เครื่องดื่มเย็นลงเทลงในภาชนะใด ๆ (แก้วที่ดีกว่า);
- หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชิ้นมะนาวหรือน้ำมะนาวลงในผลไม้แช่อิ่มที่เย็น
compotes ปรุงอาหารด้วยผลไม้สีแดงที่มีประโยชน์เป็นเรื่องง่าย แต่ก่อนที่คุณใช้ใด ๆ ของสูตรให้แน่ใจว่าข้อห้ามในการใช้งานของพวกเขาที่นั่นเพื่อที่จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวกเขา
No Comments