หม้อจากข้าวและบวบ

หม้อจากข้าวและบวบเป็นอาหารที่ง่าย แต่น่าพอใจมากซึ่งไม่ต้องใช้เวลามากและชุดใหญ่ของส่วนผสม สามารถให้บริการได้ทั้งร้อนและเย็นโดยมีการบรรจุและเครื่องเทศต่างๆ

ในบทความนี้เราจะทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารหลายอย่างในการปรุงอาหารหม้อปรุงอาหาร แต่ในอาหารทุกอย่างจะมีส่วนผสมหลักปรากฏขึ้น

คุณสมบัติของหม้อปรุงอาหารข้าว

ข้าวเป็นพืชตระกูลถั่วสากลที่คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่จานแรกหรือที่สอง แต่ยังมีขนมหวานน้ำสลัดซอสและแม้แต่วุ้น

ผลิตภัณฑ์ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีเหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกมื้อดังนั้นหม้อปรุงอาหารปรุงสุกบนพื้นฐานของมันสามารถเสิร์ฟสำหรับอาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำ คุณสมบัติของส่วนผสมหลักถือว่าเป็น “Nekonfliknost”, กล่าวคือ มันสามารถใช้ร่วมกับเกือบทุกชนิดของผักเนื้อและปลา

การเตรียมหม้อปรุงอาหารสามารถใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น แต่การทำอาหารอย่างด่วนไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของอาหาร คุณสามารถอบจานทั้งในเตาอบและใน multivark จะไม่ได้รับการยกเว้นตัวเลือกในการปรุงอาหารธัญพืชในไมโครเวฟ

อย่างไรก็ตามในกระบวนการที่คุณต้องพิจารณาบางอาหารอร่อยคือ:

• ปรุงอาหารให้ดีขึ้นในกระทะหนา
• สำหรับการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ธัญพืชสามารถต้มในน้ำซุปเนื้อ;
• ข้าวที่ไม่ผ่านการกลั่นมีสารที่เป็นประโยชน์มากขึ้นดังนั้นจึงควรใช้เป็นอาหาร
• ในน้ำกับข้าวจะดีกว่าที่จะเพิ่มปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันแล้วผลิตภัณฑ์จะไม่ติดกับผนังและด้านล่างของกระทะ

สูตรคลาสสิก

หม้อปรุงอาหารปรุงสุกจากบวบด้วยข้าวต้มและชีสไม่เพียง แต่ละเอียดอ่อนและอร่อย แต่ยังเบา จานนี้เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น สิ่งที่น่าอัศจรรย์ที่สุดคือคนที่ลิ้มรสอาหารนี้แทบไม่เคยเดาส่วนผสม แต่ประเด็นทั้งหมดก็คือหญ้าที่อยู่ร่วมกับไขกระดูกจะทำให้รสชาติของอาหารไม่เป็นที่พอใจ

ดังนั้นเพื่อเตรียมอาหารเราจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• 1/3 ถ้วยข้าวกล้อง
• 3 ไข่ไก่;
• 150 กรัมของชีสแข็ง;
• 1 กลาง courgette;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
• หัวหอม 1 หัวหอม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• สิ่งแรกที่ต้องทำคือการเปิดเตาอบและให้ความร้อนที่ 170 องศา;
• ในขณะเดียวกันมีการเตรียมจานย่างไว้ที่ด้านล่างของเรือด้วยกระดาษ parchment;
• ข้าวราดด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 15 นาที;
• จากนั้นนำกระทะใส่กระทะใส่หัวหอมจนหอมกรุ่น
• แล้วตะแกรงชีสและสควอชปอกเปลือกบนเครื่องขูด;
• หลังจากนั้นในเรือที่แยกต่างหากผสมขมิ้นขูด, ข้าวต้ม, ประมาณ 70 กรัมชีสขูดและไข่;
• ในส่วนผสมเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสหลังจากที่มันถูกวางไว้ในรูปแบบที่เตรียมไว้;
• ด้านบนจานจะโรยด้วยชีสและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 25-30 นาที

วิธีการปรุงอาหารจานในหลายตัวแปร?

กะหล่ำปลีหม้อปรุงอาหารปรุงสุกใน multivark มีเนื้อละเอียดอ่อนมากและดูปากรดน้ำ ผักขูดทำให้อาหารอร่อยและมีรสชาติมากขึ้นดังนั้นแม้แต่นักชิมที่มีความซับซ้อนก็จะไม่ปฏิเสธการทำเช่นนั้น

สำหรับการปรุงอาหารเราจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบเหล่านี้:

• 1 หัวหอม;
• 4 ไข่ไก่;
• 300 กรัมของไขกระดูก;
• ½ถ้วยข้าวสวย;
• น้ำมันมะกอก;
• เครื่องเทศ (ส่วนผสมของพริกเกลือ);
• 200 กรัมของชีสแข็ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ใน multivark เทปริมาณที่เหมาะสมของน้ำหลังจากที่ธัญพืชล้างถูกปกคลุม;
• ข้าวต้มเป็นเวลา 20 นาที, “ซีเรีย”;
• ขณะเดียวกันสับหัวหอมและทอดมันเป็นเวลาสามนาทีในน้ำมันมะกอก
• จากนั้นขูดบวบและข้าวเป็นดินบนเครื่องขูด
• ในโถที่แยกต่างหากส่วนประกอบหลักต้มจะรวมกับบวบไข่และเครื่องเทศ;
• ส่วนผสมที่พร้อมจะถูกเทลงใน multivark และโรยด้วยชีสขูด;
• ในโหมด “เบเกอรี่” เตรียมจานอีก 40-45 นาที

บวบอบกับข้าวที่ปรุงสุกใน multivark ก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้บริการแช่เย็น นอกจากนี้สูตรสามารถปรับเปลี่ยนได้เช่นถั่วหั่นผลไม้แห้งและสารเติมแต่งอื่น ๆ

สูตรกับมะเขือเทศ

มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นช่วยให้หม้อปรุงอาหารนี้มีรสชาติพิเศษ แรกจานกับมะเขือเทศจะกลายเป็นฉ่ำมากและประการที่สองรสชาติของตัวเองจะได้รับกับที่น่ารื่นรมย์ “กรด” บันทึก

ในการทำจานเราจำเป็นต้องสะสมส่วนประกอบดังกล่าว:

• 250 กรัมธัญพืช;
• 700 กรัมเนื้อดิน;
• 1 ไขกระดูก;
• 2 ไข่ไก่;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
• 100 กรัมของเค็มเล็กน้อย suluguni;
• 1 แครอท;
• 150 กรัมของชีสแข็ง;
• 2 มะเขือเทศ;
• พริกไทยบัลแกเรีย 1
• เครื่องเทศ (ส่วนผสมของพริกไทยโหระพาเกลือ)

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้มข้าวในน้ำเกลือ
• แครอทและบวบถูกปอกเปลือกและขันบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ แล้วผสมกับเนื้อหมูสับ;
• จากนั้นก็สับ suluguni ไข่บดสมุนไพรและเครื่องเทศจะถูกส่งไปยังบรรจุ;
• ต่อมาข้าวที่เสร็จแล้วจะวางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ซึ่งจะมีการผสมเนื้อสับผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ
• จากด้านบน “พาย” กระจายชิ้นมะเขือเทศและโรยด้วยชีสขูด
• อบจานอย่างน้อย 50 นาทีที่อุณหภูมิ 160-170 องศา

หม้อปรุงอาหารปรุงสุกจากบวบเนื้อสับกับข้าวและมะเขือเทศมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ไม่อาจลืมได้อย่างแท้จริง มันจะดีกว่าที่จะให้บริการในรูปแบบร้อนเมื่อชีสยังคงนุ่ม

สูตรพร้อมอกไก่

การผสมผสานที่ลงตัวของธัญพืชและเนื้อสัตว์จะไม่ทำให้แขกของคุณไม่แยแส ถ้าคุณอยากจะแปลกใจพวกเขาด้วยจานใหม่และผิดปกติหม้อไฟกับข้าวบวบและเต้านมจะทำอย่างนั้น

ดังนั้นสิ่งที่ส่วนผสมที่เราต้องการ?

• อกไก่ 1 ชิ้น;
• 1 ไขกระดูก;
• 200 กรัมข้าว;
• 1 หัวหอม;
• 1 ไข่ไก่;
• ครีม 100 มล.
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• เช่นเคยก่อนปรุงอาหารซีเรียลในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที;
• ในขณะที่ครีมผสมกับไข่และส่วนผสมที่ได้จะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมพื้นฐานที่ต้ม
• จากนั้นนำหอมแดงและขิงบัวบกทอดมา 3-4 นาทีในน้ำมันพืชจนกลายเป็นโปร่งใส
• ถัดไปอกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดพร้อมหัวหอมและเครื่องเทศ
• ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ส่งครึ่งหนึ่งของส่วนผสมข้าวหลังจากที่วางเนื้อและส่วนผสมข้าวที่เหลือ;
• เค้กอบที่ 170 องศาเป็นเวลา 30 นาที

สูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารกับเนื้อสับ

นี้จานอร่อยมากและรวดเร็วในการปรุงอาหารอย่างแน่นอนจะกลายเป็นหนึ่งในความรักมากที่สุด โยเกิร์ตสามารถปรุงสุกด้วยเนื้อไก่หรือเนื้อดิน แต่จะดีกว่าที่จะปฏิเสธหมูเพราะจานจะกลายเป็นไขมันมากพอ

เราต้องการส่วนผสมอะไรบ้าง?

• 200 กรัมข้าว;
• 2 ไข่ไก่;
• เนื้อดิน 300 กรัม;
• 1 ไขกระดูก;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ต้มข้าวในน้ำเค็ม
• ในขณะเดียวกันเราทำความสะอาดสควอชจากเปลือกและถูบนเครื่องขูด;
• หัวหอมทอดและทอดเป็นเวลา 15-20 นาทีด้วยไฟขนาดเล็กที่มีเนื้อสับ
• ประมาณ 5 นาทีก่อนที่จะบรรจุพร้อมบวบขูดจะเทลงในกระทะและส่วนผสมทั้งหมดจะถูกทอด;
• ข้าวสวยผสมกับไข่ดิบ
• แบบฟอร์มที่เตรียมไว้จะถูกทาน้ำมันหลังจากผสมข้าวแล้ว
• จากนั้นแจกจ่ายเนื้อสัตว์ให้ทั่วถึงและวางส่วนที่เหลือของส่วนผสมข้าว
• นำเข้าอบจานประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 170-180 องศา

หม้อปรุงอาหารที่ทำจากบวบกับข้าวและเนื้อสับไม่เพียง แต่ดูอร่อย แต่ยังมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ชนิดของเค้กพัฟจะกลายเป็นมากฉ่ำและมีกลิ่นหอมดังนั้นคุณจึงไม่สามารถปฏิเสธเครื่องดื่มได้โดยตรง

อาหารปรุงสุกในเตาอบด้วยธัญพืชและบวบมีความนุ่มนวลและรสชาติที่ดี หากคุณยังไม่ทำให้ครอบครัวของคุณผิดหวังกับขนมอบแสนอร่อยและผิดปกติสูตรที่นำเสนอในบทความนี้จะช่วยแก้ไขสถานการณ์เช่นนี้ได้ บูด appetit!