อาหารจากสูตรสำหรับทารก: วิธีการปรุงอาหารและสูตรอาหาร

คุณแม่หลายคนที่ถูกบังคับด้วยเหตุผลหนึ่งหรืออีกคนหนึ่งที่เลี้ยงลูกด้วยสูตรนมมักเผชิญกับสถานการณ์ที่ผลิตภัณฑ์เด็กเหล่านี้ไม่ จำกัด จำนวนที่สะสมอยู่ในบ้านซึ่งไม่มีที่ไหนเลยที่จะไป บ่อยครั้งที่เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นเมื่อพ่อแม่ต้องเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับลูกน้อยเป็นเวลานานเนื่องจากมีอาการผื่นแพ้หรือมีปฏิกิริยาในทางเดินอาหารในทางลบต่อการใช้อาหารของเด็ก

บางครั้งเด็กก็ปฏิเสธที่จะกินอาหารบางประเภทด้วยเหตุผลเดียวที่เขารู้ เช่นเดียวกับใจคุณสามารถใช้สูตรนมสำหรับเด็กเพราะไม่ได้ราคาถูกดังนั้น? ปรากฎว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถเตรียมอาหารอร่อยมากมายสำหรับผู้ใหญ่!

เล็กน้อยเกี่ยวกับองค์ประกอบ

ชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และการให้อาหารเทียมเป็นเวลานานและทุกๆแม่จะมีเหตุผลของตัวเอง

แต่อย่างไรก็ตามอาหารที่เตรียมจากนมผสมสำหรับเด็กนั้นอร่อยและมีประโยชน์มากและขอบคุณองค์ประกอบทั้งหมดที่ผู้ผลิตอาหารทารกทำเป็นประจำทุกปีใกล้เคียงกับนมแม่มากที่สุด

ดังนั้นรสชาติของพวกเขามีคุณภาพและประโยชน์สำหรับร่างกาย kashki นมทารกมีภาระผูกพันกับส่วนประกอบเช่น:

• เคซีน – ร่วมกับเวย์โปรตีนเป็นวัสดุก่อสร้างหลักสำหรับร่างกายและเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับกระบวนการทางชีวเคมีหลายชนิด
• taurine – กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการทำงานเต็มรูปแบบของระบบประสาทส่วนกลางและอวัยวะของการมองเห็น;
• น้ำตาลนม (แลคโตส) – ช่วยให้ร่างกายมีประจุพลังงานช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและธาตุเหล็กที่ดีขึ้นช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการก่อตัวของจุลินทรีย์ที่มีสุขภาพดี
• กรดลิโนเลอิคเป็นกรดไขมันชนิดพิเศษที่จำเป็นต่อร่างกายสำหรับการทำงานของสมองปกติ
• โปรไบโอติกเป็นสายพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้

นอกจากนี้นมสูตรสำหรับทารกสูตรประกอบด้วยแมงกานีสสังกะสีทองแดงซีลีเนียมและไอโอดีน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอายุที่อาหารมีวัตถุประสงค์ก็ยังสามารถเสริมด้วยวิตามินและ microelements อื่น ๆ

เราปรุงโจ๊กสำหรับผู้ใหญ่

วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้อาหารแห้งสำหรับเด็กคือการทำธัญพืชจากธัญพืชตามปกติ ข้าวที่ใช้กันโดยทั่วไปคือข้าวกลม

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• แก้วข้าว;
• แก้วโจ๊กนมแห้ง;
• 3 ถ้วยน้ำ

ข้าวควรแช่ไว้ก่อนหน้านี้เป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด “เพื่อล้างน้ำ” โจ๊กนมต้องเจือจางใน 3 แก้วน้ำอุ่นคนให้ร้อนและไฟไหม้โดยไม่ต้องนำไปต้ม

ใส่ข้าวที่ล้างแล้วลงในของเหลวและปรุงจนเข้ากันไม่ให้กวน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือเกลือลงในธัญพืชที่เตรียมไว้ได้แม้ว่าในอาหารทารกส่วนใหญ่ปริมาณน้ำตาลจะอยู่ในระดับที่เหมาะสม

แพนเค้ก “Lacy”

สำหรับทุกคนรักของแพนเค้กโฮมเมดสูตรสำหรับการเตรียมของพวกเขาบนพื้นฐานของอาหารทารกจะเป็นสวรรค์ที่แท้จริง

เพื่อเตรียมแพนเค้กแสนอร่อยขึ้นอยู่กับสูตรสำหรับทารกส่วนผสมต่อไปนี้จะต้องใช้:

• 500 มล. ของส่วนผสมเจือจางตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
• ช้อนชาเกลือ
• แก้วแป้งข้าวสาลี
• ไข่ 2-3 ฟอง
• 100 กรัมน้ำตาล;
• ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)

โปรตีนของไข่ต้องแยกออกจากไข่แดงและตีเป็นโฟมหนา ไข่แดงบดกับน้ำตาลเพิ่มให้แห้งอาหารและเนย ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดีและเติมแป้งคนให้เข้ากันจนก้อนหายไป นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มมวลของแพนเค้กผ่านตะแกรงขนาดใหญ่เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนใด ๆ ที่ไม่หลุดเข้าไปในกระทะ ในเทิร์นสุดท้ายให้ป้อนโปรตีนและผสม

ผัดแพนเค้กลงในกระทะที่ใส่น้ำมันได้ดี บนโต๊ะแพนเค้กจะเสิร์ฟได้ดีที่สุดในรูปแบบอุ่นพร้อมด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยม

ทรัฟเฟิลจากอาหารทารก

ปรากฎว่าไม่ยากที่จะปรุงอาหารทรัฟเฟิอร่อยและเพื่อช่วยครอบครัวของคุณด้วยอาหารหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีอาหารแห้งบางอย่างที่เหลืออยู่ในบ้าน

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• 500 กรัมแห้ง “ซีเรียล“;
• 2 ถ้วยน้ำตาล;
• 350 มล. ของน้ำต้ม;
• แพ็คเก็ตของเนย;
• 5 ช้อนโต๊ะโกโก้

นอกจากนี้สำหรับการตกแต่งคุณจะต้องมะพร้าวขี้กบหรือเวเฟอร์ crumbled ละเอียด

น้ำน้ำตาลและเนยใส่ในกระทะละลายและคนให้เข้ากันจนได้น้ำเชื่อมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ในโถที่แยกกันผสมกับนมแห้งและโกโก้ผสมกับน้ำเชื่อมและผสมให้ละเอียด นำไปเผาที่อุณหภูมิห้องและนำไปแช่ในตู้เย็น 2 ชั่วโมง

หลังจากที่สร้างลูกมวลแข็งแล้วให้หมุนมันในชิปและวางบนจาน เก็บทรัฟเฟิลไว้ในตู้เย็น

เค้กจากอาหารทารก

การเตรียมการอบจากสูตรนมทารกไม่ใช้เวลาคุณมาก แต่โดยคุณภาพรสชาติจะเกินความคาดหวังทั้งหมด

ดังนั้นเพื่อเตรียมแป้งสำหรับเค้กคุณจะต้อง:

• 250 กรัมของส่วนผสม
• 200 กรัมน้ำตาล;
• แก้วแป้ง
• 2 ไข่;
• ถุงผงฟู

สำหรับการจัดทำครีมจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:

• 200 กรัมของส่วนผสม;
• 100 กรัมครีม;
• 100 กรัมของน้ำตาล

ก่อนอื่นเราเตรียมแป้ง ไข่ตีด้วยน้ำตาล แป้ง, ผงฟูและโจ๊กนมผสมให้ละเอียดและรวมเข้ากับไข่และน้ำตาล แป้งควรหนาพอ ปริมาตรที่ได้ทั้งหมดของการทดสอบจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและอบ 2 เค้ก

ส่วนผสมทั้งหมดของครีมผสมให้ละเอียดและนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

หลังจากที่เค้กได้ระบายความร้อนคุณสามารถเริ่มหล่อลื่นด้วยครีม ด้านบนของเค้กยังปกคลุมด้วยชั้นของครีมถ้าต้องการก็สามารถตกแต่งด้วยถั่วและลูกเกด

คุกกี้แสนอร่อย

อย่างไรก็ตามการอบบนพื้นฐานของอาหารทารกแห้งไม่ใช่แค่ขนมเค้กเท่านั้น นอกจากนี้คุณยังสามารถจัดเตรียมบิสกิตอร่อยจากสูตรนมที่เหลืออยู่สำหรับเด็ก

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

• 300 กรัมของสูตรนม;
• ผงโกโก้ 50 กรัม;
• แพ็คเก็ตของเนย;
• 100 มล. ของน้ำ
• 250 กรัมของน้ำตาล

จากน้ำและน้ำตาลเตรียมน้ำเชื่อม – ใส่ในกระทะและนำไปต้มหลังจากนั้นทันทีเพิ่มน้ำมันลงไป ต้มจนเดือดจนร้อนจนเดือด

รวมโกโก้กับอาหารทารกเพิ่มลงในน้ำเชื่อมที่มีข้น แป้งนวดอย่างละเอียดและจนกว่าจะเย็นลงเพื่อดำเนินการต่อไปจนถึงการก่อตัวของบิสกิต

คุกกี้ที่พร้อมใช้งานต้องรีดด้วยโกโก้และวางลงบนแผ่นอบ อุ่นในเตาอบประมาณ 20-25 นาที

ตามที่คุณเห็นจากสูตรทารกที่เหลือหลังจากคลอดลูกคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อย ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะโยนหรือให้คนพิเศษแพคเกจของอาหารทารกจะดีกว่าเพื่อโปรดครอบครัวของคุณด้วยขนมหวานที่น่าตื่นตาตื่นใจ