อาหารที่เป็นประโยชน์จากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ: กะหล่ำปลีตุ๋นกับข้าว – อร่อยและมีประโยชน์!

วันนี้แม่บ้านรู้จักห่างไกลจากสูตรอาหารทุกชนิดซึ่งมักใช้ผลิตภัณฑ์ที่สลับซับซ้อนและส่วนผสมของพวกเขา แต่มีอาหารที่คุ้นเคยและชอบมาเป็นเวลานานและสำหรับพวกเขาไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่หายากและมีราคาแพงมาก หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือกะหล่ำปลีตุ๋นกับข้าวและองค์ประกอบของมันรวมถึงส่วนผสมที่สามารถพบได้เกือบหรือสมบูรณ์ในตู้เย็น

ในประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารไม่มีข้อสงสัยใด ๆ ค่าใช้จ่ายของพวกเขาต่ำและผลงานชิ้นเอกที่เกิดขึ้นเป็นจริงพบว่าถ้าคุณต้องการที่จะเลี้ยงดูครอบครัวที่มีประโยชน์, ความพึงพอใจ, อาหารกลางวันแสนอร่อย

จานอาหาร

คุณสามารถทำอาหารจานนี้เป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลา ถ้าคุณชอบที่จะกินผลิตภัณฑ์อาหารหรือกินอาหารจะมีประโยชน์หากไม่มีอาหารเพิ่ม

เพื่อเตรียมจานง่ายๆนี้คุณจะต้อง:

• มะเขือเทศ – 4 ชิ้น;
• กะหล่ำปลี – 0,6 กิโลกรัม;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• พริกร้อนเพื่อลิ้มรส;
• ข้าวเป็นแก้วที่ไม่สมบูรณ์
• สีเขียว – เพื่อลิ้มรส;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• เกลือ
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

1. สับผักหลักบดกับเกลือจำนวนเล็กน้อย เราให้หัวหอมย่างในเนยรอจนเป็นที่ชัดเจนเพิ่มข้าวที่ล้างลงไปทอดส่วนผสมเป็นเวลา 1 นาทีทำให้เกิดไฟไหม้ใหญ่
2. นอกจากนี้สูตรสำหรับกะหล่ำปลีโภชนาการตุ๋น supposes นอกเหนือจากน้ำบริสุทธิ์ในปริมาณ 1 ถ้วย ในนั้นผลิตภัณฑ์เคี่ยวประมาณ 10 นาที;
3. เราตัดแครอท (เท่าที่คุณต้องการ – ก้อน, หลอดหรือรูปสามเหลี่ยม), ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นสับสีเขียว;
4. ในจานให้ใส่น้ำสะอาดอีก 1 แก้วใส่ส่วนผสมที่เหลืออยู่ในกระทะ (หรือถังสเต็กอื่น) เคี่ยวจนกว่าจะพร้อม

ในหลายตัวแปร

หากคุณเป็นเจ้าของอุปกรณ์นี้อย่างมีความสุขคุณสามารถปรุงอาหารได้ในเครื่องนี้ จานที่ปรุงสุกใน multivark มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและแคลอรี่ต่ำสุด

ผลิตภัณฑ์:

• กะหล่ำปลี – 0.4 กก.
• ข้าว – 150 กรัม;
• น้ำสะอาด – 2 ถ้วย;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศเกลือใบลอเรล;
• แครอท – 1 pc

เราทำแบบนี้:

1. ตั้งค่าเป็นโหมด multivark “ดับ” และใส่ในแครอทขูดและหัวหอมสับ สำหรับส่วนผสมให้เทน้ำสะอาด (3 ช้อนโต๊ะ) ใส่เวลา 5 นาที
2. เมื่อถึงเวลา 5 นาทีวางกะหล่ำปลีที่หั่นฝอยไว้ในส่วนอื่น ๆ เติมน้ำเปล่า 1/2 ถ้วยให้ผสมให้ดับภายในหนึ่งถึงสี่ชั่วโมง
3. จากนั้นจึงใส่ข้าวสวยลงในกะหล่ำปลีที่ตุ๋นในพวงของผักหลาย ๆ อย่าง (ล้างออกล่วงหน้า) เติมน้ำส่วนที่เหลือใส่เกลือปรุงรสที่เหลือ เลือกโหมด “Pilaf”, ดับนาที 25

อาหารพร้อมแล้ว ก่อนเสริฟคุณสามารถตกแต่งมันด้วยมะเขือเทศหรือใส่มะเขือเทศลงเล็กน้อยถ้าชอบเมื่อจานมีสีแดง

กับเนื้อสับ

นี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว สูตรนี้สำหรับกะหล่ำปลีตุ๋นกับข้าวและด้วยการเพิ่มของ forcemeat เหมาะสำหรับทั้งหญิงที่มีเวลาการทำอาหารและสุภาพสตรีที่มีนับนาทีทุก

ผลิตภัณฑ์:

• กะหล่ำปลี – 0,6 กิโลกรัม;
• น้ำบริสุทธิ์ – 1 ลิตร;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• เนื้อสับ (any) – 0,4 kg;
• ข้าว – 1/2 ถ้วย;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศ

การทำอาหาร:

1. กะหล่ำปลีชินโกะหัวหอมแครอทบดกับเครื่องขูด หัวหอมในกระทะทอดรอเมื่อมันกลายเป็นสีทองเราแพร่กระจายไปยังมันเนื้อสับเพิ่มเครื่องเทศ เรายังคงทอดเนื้อจนเนื้อเยื่ออ่อนลง ตอนนี้ส่วนผสมเหล่านี้ใส่แครอท, สตูว์นาที 7;
2. ในภาชนะอื่นที่เราวางกะหล่ำปลีในชั้นแบนละลายเกลือในน้ำและเติมผักกับของเหลวนี้เพื่อที่จะไม่ถึงด้านบนของชั้นกะหล่ำปลีเล็กน้อย ด้านบนวางผ้าที่ล้างแล้วซึ่งไม่ควรสัมผัสน้ำ
3. ถัดไปวางเนื้อสับกับแครอทและหัวหอม ใส่ภาชนะที่มีฝาปิดแล้วเราจะส่งจานกับเนื้อสับลงไปเคี่ยวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงโดยใช้ความร้อนต่ำ ความพร้อมของส่วนประกอบรูปที่ ถ้าน้ำระเหยในระหว่างการปรุงอาหารก่อนที่มันจะพร้อมแล้วควรเติมของเหลวมากขึ้น
4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาปิดแน่นกับจาน เมื่ออาหารพร้อมแล้วให้คนส่วนผสมทั้งหมดเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ ควรทำในขณะที่ยังร้อนอยู่ แต่จะทำให้รสชาติอิ่มตัวมากยิ่งขึ้นด้วยครีมเปรี้ยว

กับไก่

จานยังสามารถนำมาประกอบกับอาหารเพราะเนื้อของความหลากหลายนี้เป็นแคลอรี่ต่ำ สำหรับการปรุงอาหารกะหล่ำปลีตุ๋นกับข้าวและเนื้อไก่คุณสามารถใช้ส่วนใดส่วนหนึ่งของนก แต่จะสะดวกกว่าการใช้เนื้อ

ผลิตภัณฑ์:

• เนื้อไก่ – 0.22 กก.
• กะหล่ำปลี – 0.3 กิโลกรัม;
• สีเขียว;
• ข้าว – 4 ช้อนโต๊ะ l;
• แกง – 1/2 ช้อนชา;
• หัวหอม – 1 ชิ้น;
• น้ำซุปไก่ – 2 ถ้วย;
• แครอท – 1 ชิ้น;
• กระเทียมเป็น denticle;
• เครื่องเทศ
• น้ำมันพืช

การทำอาหาร:

1. เนื้อตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างใด ๆ พร้อมกับหัวหอมสับและแครอททอดเล็กน้อย;
2. เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพิ่มข้าวล้างล่วงหน้าและนาทีที่ 4 ทอดส่วนผสมทั้งหมด;
3. น้ำซุปไก่ปรุงสุก (แก้ว) เทลงในภาชนะเดียวกันใส่เครื่องเทศทั้งหมดปิดภาชนะที่มีฝาปิดปล่อยให้ดับลง คุณไม่จำเป็นต้องยุ่งเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ดูของเหลว – เมื่อมันเดือดออกไปใน yak กับไก่เราเพิ่มผักพื้นฐานสับสีบดก่อนหน้านี้กระเทียมส่วนที่เหลือของน้ำซุป ฝาปิดภาชนะที่มีฝาปิดห้ามผสมอาหารและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที

เราผสมจานที่เตรียมไว้และเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

กับเนื้อสัตว์

Yastvo จะเป็นหลักสูตรที่สองที่ยอดเยี่ยมสามารถปรนเปรอและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม เตรียมไว้ในชามเดียวและดีกว่าที่จะใช้สำหรับการนี้ไม่ใช่กระทะ แต่หม้อน้ำ เนื้อสามารถใช้ใด ๆ แต่เนื้อวัวที่ดีกว่าเพื่อให้อาหารไม่ได้ไขมันมาก

เพื่อเตรียมเคี่ยวกะหล่ำปลีกับข้าวและเนื้อสัตว์ที่คุณโปรดปรานคุณต้องใช้ส่วนประกอบเหล่านี้:

• กะหล่ำปลี – 0,7 กก.
• ข้าว – 1 แก้ว;
• เครื่องเทศ
• อ่าวใบไม้เขียวขจี;
• เนื้อสัตว์ – 0.7 กก.
• น้ำมันพืช
• วางมะเขือเทศ

การทำอาหาร:

1. ในหม้อน้ำเราน้ำมันร้อนเพิ่มชิ้นส่วนของเนื้อทอดจนมันถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกสีทอง ในขณะที่มันเป็นทอดใส่แครอทบดและหัวหอม, เครื่องเทศ, วางมะเขือเทศลงในชามเนื้อ;
2. ในขณะที่ฉีกผักหลักเพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดให้ดับภายในฝาประมาณสี่ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้อาหารจะเข้าสู่อาหารกึ่งสำเร็จรูป ในเวลาเดียวกันไฟจะต้องมีค่าเฉลี่ย อย่าลืมที่จะผัดอาหารเป็นประจำเกลือจาน;
3. เราใส่เครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดใบ laurel แต่ก่อนอื่นคุณต้องเพิ่มข้าว เราล้างที่ก้น, วางไว้ในหม้อน้ำเพิ่มน้ำเย็นที่สะอาด ปริมาณของมันควรจะเป็นเช่นที่ทุกองค์ประกอบในชามจะครอบคลุมโดยมัน เรารอจนกว่าส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารจะพร้อม จะใช้เวลาครึ่งชั่วโมง ของเหลวไม่ควรอยู่ในกรณีนี้

จานอาหารสำเร็จรูปตกแต่งด้วยผักสีเขียวเสิร์ฟบนโต๊ะ ที่นี่คุณสามารถนำเสนออาหารที่อร่อยและเรียบง่ายในการจัดเตรียมและอร่อยให้กับครอบครัวของคุณในมื้อเย็นหรือมื้อเย็น