เค้กน้ำผึ้ง – ย่างซื้อที่บ้าน

มันยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบคัพเค้ก ในขนมคุณสามารถซื้อจำนวนมากเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการอบนี้ แต่ยังที่บ้านในการปรุงอาหารพวกเขาไม่ยาก สำหรับสูตรอาหารส่วนใหญ่คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สามารถพบได้ในร้านค้าใด ๆ และแม้กระทั่งผู้เริ่มต้นก็สามารถปรุงอาหารด้วยการทำอาหาร

เค้กน้ำผึ้งเป็นขนมที่มีกลิ่นหอมอร่อยและมีสุขภาพดี พวกเขารักทั้งเด็กและผู้ใหญ่ จัดเตรียมตามใบสั่งแพทย์คุณสามารถและในเตาอบและในกล่องโต้ตอบและในไมโครเวฟ และในแป้งก็เป็นไปได้ที่จะเพิ่มความหลากหลายของส่วนผสม: ผลไม้, ผลไม้หวาน, ถั่ว, เครื่องเทศ, ลูกเกด

คุณสามารถอบของหวานในรูปแบบขนาดใหญ่หรืออบเค้กน้ำผึ้งในแม่พิมพ์ซิลิโคนเพื่อให้การรักษาอร่อยสามารถให้บริการกับแต่ละแยก บุญนี้มีความเหมาะสมที่จะนำเสนอและเพื่อการดื่มน้ำชาครอบครัวและเพื่อเฉลิมฉลองขึงขัง

“คลาสสิก”

• แป้ง – 1,5 st;
• ผงฟู – 2 ช้อนชา;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• น้ำตาล – 0.5 เซนต์;
• น้ำผึ้ง – 100 กรัม;
• เนย – 150 กรัม

การผสมแป้งไม่ใช้เวลานาน

• น้ำผึ้งและเนยละลายในถ้วยจนนุ่มและทิ้งไว้ให้เย็น
• น้ำตาลและไข่ตีขึ้นแนะนำส่วนผสมน้ำผึ้งและน้ำมัน
• เทแป้งที่ใส่ผงฟูแล้วนวดแป้ง
• ขยายบนแม่พิมพ์ซิลิโคน ความหนาของชั้นไม่ควรเกิน 1.5 ซม. มิฉะนั้น keksiki อาจไม่ได้อบ ในเตาอบพวกเขาจะเพิ่มขึ้น
• เค้กน้ำผึ้งอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณครึ่งชั่วโมง

พร้อมที่จะอบที่จะตกแต่งและจะให้บริการกับตาราง

ตัวแปร Apple-honey

ในแป้งจะได้รับอนุญาตให้เพิ่มสารต่างๆ เพื่อรสชาติที่แตกต่างกันเช่นแอปเปิ้ล:

• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• น้ำตาล – 0.5 เซนต์;
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• แป้ง – 200 กรัม;
• น้ำมันพืช – 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนโต๊ะ

ของหวานที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนนี้จัดทำขึ้นง่ายๆและรวดเร็ว:

• แอปเปิ้ลควรทำความสะอาดและสับโรยด้วยน้ำมะนาว มันจะดีกว่าที่จะเลือกเปรี้ยวหรือหวานและเปรี้ยวชนิดของแอปเปิ้ล
• ไข่และแส้น้ำตาล
• เพิ่มน้ำผึ้งและผงฟูด้วยแป้ง นวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแอปเปิ้ล
• วางบนซิลิโคนและอบลงในเตาอบประมาณ 30 นาที

เค้กน้ำผึ้งกับแอปเปิ้ลเป็นกลิ่นหอมของฤดูร้อนบนโต๊ะ

Cupcake in multivark

คัพเค้กสามารถปรุงไม่เพียง แต่ในเตาอบ ในการจัดเตรียมคุณสามารถใช้นวัตกรรมด้านเทคนิคอื่น ๆ ได้

cupcake น้ำผึ้งใน multivarquet จัดทำขึ้นง่ายๆและเป็นผลให้คุณได้รับ cupcake อันเขียวชอุ่มและน่าพอใจโดยไม่ต้องยุ่งยากไม่จำเป็น:

• แป้ง 300 กรัม
• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำผึ้ง – 100 กรัม
• น้ำตาล – 100 กรัม
• ผงฟู – 1 ช้อนชา

ไข่และน้ำตาลถูกตีจนปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างน้อยสองครั้ง เทส่วนผสมที่เหลือจากสูตรนวดจนเป็นเนื้อเดียวกัน ตัดน้ำมัน multivark เทลงในแป้งปิด

“การอบ“, เวลาคือ 1 ชั่วโมง หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมแล้วทิ้งไว้ 15 นาทีใต้ฝา เสร็จสิ้นผลิตภัณฑ์โรยผงและเสิร์ฟสำหรับชา

โดยสูตรนี้คุณสามารถอบของหวานและในเตาอบเพิ่มลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่

อบได้อย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ

เค้กน้ำผึ้งในไมโครเวฟ – ความคิดสำหรับอาหารเช้าหรือเครื่องดื่มในไม่กี่นาที:

• ไข่ – 1 ชิ้น
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
• แป้ง – 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช – 2 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – บนปลายมีด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในถ้วยแล้วใส่ไมโครเวฟในสองสามนาที ตรวจสอบความพร้อม ถ้าจำเป็นให้จับไว้สักครู่ การหักโหมจะไม่จำเป็น – จากนี้เค้กจะกลายเป็นยากและไม่อร่อย สูตรนี้ยังสามารถปรุงในเตาอบเพิ่มสัดส่วนของผลิตภัณฑ์

มัฟฟินยักษ์

ในระหว่างการอดอาหารห้ามกินนมและไข่ แต่แม้ในเวลานี้คุณสามารถปรุงขนมอบแสนอร่อยในเตาอบเพื่อกระจายโต๊ะยัน:

• น้ำ – 1 t
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 100 กรัม
• น้ำมันพืช – 0.5 เซนต์
• แป้ง – 1,5 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 1.5 ช้อนชา

ในชามเทน้ำอุ่นและเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด แป้งควรเบากว่าแพนเค้กเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มถั่วผลไม้หรือลูกเกด

แพร่กระจายเข้าไปในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีปริมาณมากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาตร อุณหภูมิของเตาอบคือ 200 ° C เวลาในการอบประมาณ 20 นาที

น้ำผึ้งมัฟฟินแบบลีนจากเตาอบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ!

เค้ก Kefir

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าขนมอบแสนอร่อยในเตาอบผลิตจากโยเกิร์ตไม่ใช่ข้อยกเว้นสำหรับเค้กเหล็กและน้ำผึ้ง

Kefir ดีกว่าสำหรับการใช้:

• Kefir เปรี้ยว – 100 กรัม
• โซดา – 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 3 ชิ้น
• แป้ง – 170 กรัม
• น้ำตาล – 0.5 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหารแป้งไม่ใช่เรื่องยาก:

• ไข่ผสมกับน้ำตาลเพิ่มน้ำผึ้งและโซดาแล้วเคฟร์ด้วยแป้ง
• เทแป้งลงในซิลิโคนหรือลงในจานอบ แม่พิมพ์ซิลิโคนไม่จำเป็นต้องหล่อลื่น
• นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 30 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าเมื่อเจาะผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็ยังคงสะอาด – เค้กน้ำผึ้งบน kefir พร้อม

ล่อช็อกโกแลต

• ไข่ – 3 ชิ้น
• ช็อกโกแลตขม – 100 กรัมหรือโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้ง 180 กรัม
• น้ำผึ้ง – 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย – 50 กรัม
• กระวาน – กระซิบ
• นมเปรี้ยว – 2 ช้อน

ช็อกโกแลตละลายไปพร้อมกับเนยที่ความร้อนต่ำหรือใส่ในเตาอุ่น ตีไข่และน้ำตาลผสมอาหารอื่น ๆ

ผสมส่วนผสมไข่กับช็อกโกแลต วางไว้ในแบบฟอร์ม อบขนมช็อกโกแลตในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาเซลเซียสประมาณครึ่งชั่วโมง

คัพเค้กฮันนี่ช็อคโกแลตพร้อมกระวานสามารถเสิร์ฟพร้อมไอศกรีม

เบเกอรี่ไม่มีน้ำตาล

มัฟฟินน้ำผึ้งสูตรที่หลากหลายและน่าสนใจสามารถจัดเตรียมได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล

น้ำผึ้งให้ความหวานเพียงพอสำหรับอบอร่อยจากเตาอบนอกจากตัวเลือกนี้จะมีประโยชน์มากขึ้นและมีกลิ่นหอม:

• แป้ง – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• โซดา – 1 ช้อนชา
• เนย – 50 กรัม
• มะนาว – 1 ชิ้น
• น้ำผึ้ง – 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชยสำหรับรส
• นม – 2 ช้อนโต๊ะ

มัฟฟินสำหรับสูตรนี้อบในเตาอบ:

• เอาหินออกจากมะนาวและบดด้วยผิวในเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ
• น้ำผึ้งละลายด้วยเนยและรวมกับสารละลายมะนาว
• แป้งผสมอบเชยและโซดาและเพิ่มมวลน้ำผึ้ง
• ไข่ตีด้วยนมและใส่ลงในแป้ง
• อุ่นเตาอบที่ 160 ° C ทำอาหารเป็นเวลา 40 นาที

ขอแนะนำให้โรยมัฟฟินสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลผงกับอบเชยหรือถั่วลิสงอบแห้งในเตาอบ 

เคล็ดลับเชฟ

• ในการทำเค้กน้ำผึ้งคุณสามารถนำสูตรมาจากการนำเสนอได้ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะมีผลดี
• ถ้าใช้น้ำผึ้ง sugared ต้องละลายโดยวางในชามด้วยน้ำร้อน
• ในแป้งคุณสามารถเพิ่มฟิลเลอร์: ถั่วลูกเกดผลไม้ ในแต่ละกรณีคุณจะได้สูตรใหม่สำหรับการอบที่คุณชื่นชอบ มัฟฟินฮันนัทนัทไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีแคลอรี่
• ไม่ควรพ่นแป้งเป็นเวลานานควรใช้ปัดแล้วอบจะโปร่งและนุ่มนวล
• เตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสอุณหภูมินี้เหมาะสำหรับการอบคัพเค้ก เวลาอบประมาณครึ่งชั่วโมง ถ้าคัพเค้กเป็นแบบฟอร์มขนาดใหญ่หนึ่งครั้งแล้วเวลาจะเพิ่มขึ้น
• ในการขายมีแม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทำขนมเค้กขนาดใหญ่และขนาดเล็ก พวกเขามีความสะดวกสบายมาก พวกเขาไม่จำเป็นต้องมีสิ่งใดหล่อลื่นและสารสกัดจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะไม่เป็นเรื่องยาก แต่รูปแบบโลหะจำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยเนยครีมหรือผัก
• คัพเค้กถูกเช็คด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดไฟ ถ้าหลังจากเจาะเค้กก็ยังคงแห้งผลิตภัณฑ์พร้อม ถ้าการจับคู่เปียกหรือในส่วนที่เล็กที่สุดของเค้กนั้นคุณต้องส่งเค้กไปยังเตาอบอีกสักสองสามนาที
• การตกแต่งช็อกโกแลตและคัพเค้กอื่น ๆ เช่นผงน้ำตาลผงน้ำเชื่อมหรือถั่วมีความสมบูรณ์แบบ ในร้านค้าที่มีขายหลากหลายของตกแต่ง sprinkles ซึ่งยังเหมาะสำหรับตกแต่งจานนี้
• น้ำผึ้งถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกเพิ่มไปยังอาหารต่างๆเพราะมันจะให้กลิ่นที่ละเอียดอ่อน แต่ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารก่อภูมิแพ้ที่แรงที่สุด ดังนั้นหากน้ำผึ้งเป็นโรคภูมิแพ้แล้วในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็ยังสามารถทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ นี้ใช้กับส่วนประกอบช็อกโกแลตถ้าอยู่ในของหวาน