เราเตรียมป๊อปปี้กรอกสำหรับการอบ: สูตรที่ดีที่สุด

ม้วนหอมม้วนและพายกับเมล็ดงาดำทันทีทำให้เกิดความกระหาย คุณสามารถซื้ออาหารเหล่านี้ได้ในเกือบทุกร้าน แต่อร่อยมากถ้าคุณปรุงอาหารที่บ้าน เกี่ยวกับวิธีการเติมเมล็ดฝิ่นให้ถูกต้องให้พูดคุยกันต่อไป

กรอกป๊อปปี้แบบดั้งเดิม

ส่วนผสม:

• น้ำตาล – 0.5 แก้ว;
• Poppy – 1 แก้ว

เตรียม:

1. เติมธัญพืชด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
2. เราผสานน้ำ (คุณสามารถใช้ตะแกรง);
3. บดผลิตภัณฑ์บวมผ่านเครื่องบดเนื้อ (คุณควรเลื่อนสองครั้ง);
4. เราเชื่อมต่อมวลที่ได้รับกับน้ำตาล

ส่วนผสมที่เตรียมด้วยวิธีนี้มีข้อเสียอย่างหนึ่งคือความผอม ไม่สะดวกในการทำงานกับผลิตภัณฑ์เมื่อสร้างผลิตภัณฑ์

และข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของสูตรคือผลิตภัณฑ์และความเร็วในการเตรียมที่จำเป็นอย่างน้อยที่สุด

Poppy เติมน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• Poppy – 0.3 กก.
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• ของเหลวน้ำผึ้ง – 150 กรัม

วิธีปรุง:

1. ข้าวที่เต็มไปด้วยน้ำร้อนให้ชง;
2. เราแสดงบีบผ่านผ้าโปร่งหรือตะแกรง
3. เราเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์กับส่วนผสมที่เหลือแล้วผลักดันส่วนประกอบทั้งหมดในปูนเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ใช้ส่วนผสมนี้สำหรับการอบใด ๆ แต่ส่วนใหญ่มักใช้สำหรับม้วน

เติมด้วยงาดำและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• Poppy – 1 แก้ว;
• นม – แก้ว 1 แก้ว;
• ลูกเกดและถั่ว – 0.5 แก้วแต่ละ;
• แอ็ปเปิ้ล – 1 ชิ้น;
• แป้ง – แก้ว;
• Zest จากมะนาวแรก;
• เนยนุ่ม – 2 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำตาล – 0.5 แก้ว

ขั้นตอนของการเตรียม:

1. ถั่วกำลังบด;
2. ส่วนประกอบทั้งหมด (ยกเว้นแอปเปิ้ล) จะอยู่ในภาชนะเดียวและให้เราต้มไฟขนาดเล็ก ในขณะที่เรานำส่วนผสมไปต้มส่วนประกอบของมันต้องมีการกวนตลอดเวลา
3. ในขณะที่มวลที่เดือดเย็นเราทำความสะอาดแอปเปิ้ลถูบนเครื่องขูด;
4. เมื่อส่วนผสมมีการระบายความร้อนเพิ่มแอปเปิ้ลลงไปและผสม

Poppy เติมด้วยเครื่องเทศ

โดยปกติส่วนผสมนี้เตรียมไว้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่จะเสริฟที่โต๊ะเทศกาล เหล่านี้อาจเป็นเค้กขนมเค้กพาย ฯลฯ

ส่วนผสม:

• Poppy – 1 แก้ว;
• ถั่วและลูกเกด – ละ 0.5 แก้ว;
• น้ำผึ้ง – 2 ช้อนโต๊ะ l;
• น้ำมะนาว – 2 ช้อนชา;
• Vanillin – บนปลายมีด;

การทำอาหาร:

1. เติมส่วนผสมหลักด้วยน้ำเดือดบีบ
2. เมื่อธัญพืชเย็นลงพวกเขาจะต้อง wrung ออกอนุญาตให้เย็นแล้วเช็ดด้วยตะแกรงหรือปูนขาว มวลที่เกิดจะได้สีขาว
3. ลูกเกดลวกในขณะที่เทน้ำเดือดให้เราชงจนนุ่ม
4. ลูกเกดบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
5. เดียวกันจะทำกับถั่ว;
6. ส่วนประกอบทั้งหมดยกเว้นน้ำมะนาวเราใส่ในชามลึกเราผสม;
7. ค่อยๆเทน้ำมะนาวในขณะที่เฝ้าดูว่าส่วนผสมไม่มีความสม่ำเสมอของของเหลวมากเกินไป

เติมเมล็ดงาดำและแป้งเซมะลีเนอร์

ส่วนผสมนี้มีความละเอียดอ่อนและเหนียวจึงสะดวกในการจัดรูปแบบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างซับซ้อนเช่นขนมปังและม้วน

ส่วนผสม:

• Manka – 2 ช้อนโต๊ะ l;
• นม – 370 มล.;
• Poppy – 250 กรัม;
• ถั่ว – 75 กรัม;
• วานิลลา – 2 แพ็คเกจ
• ลูกเกด – 100 กรัม;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• รัม – 2 ช้อนชา

วิธีปรุง:

1. โดยวิธีการปั่นที่เราบดข้าวล้างก่อนหน้านี้;
2. ให้เดือดนม
3. ในนั้นค่อยๆเพิ่มน้ำตาลส่วนประกอบหลักและมะม่วง;
4. ให้เดือดผสม 3 ครั้งแล้วเอาออกจากเตาอบ;
5. เราเชื่อมต่อมวลกับชิ้นส่วนที่เหลือและสุดท้ายเราขับรถเข้าไปในไข่

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

• คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่บรรจุไว้แล้วก่อน แต่เมื่อคุณซื้อตามน้ำหนักคุณสามารถดูแต่ละเม็ดได้ ตรวจสอบเพื่อตรวจสอบความสมบูรณ์ – ไม่ควรกินโดยศัตรูพืชเสียหายจากเชื้อราหรือความชื้น นอกจากนี้เมล็ดงาดำควรมีขนาดใหญ่และมีขนาดประมาณหนึ่งขนาด
• ก่อนทำอาหารควรล้างเผ็ดร้อน ยกเว้นอย่างเดียวคือสูตรที่เกี่ยวข้องกับการบดผลิตภัณฑ์ผ่านตัวประมวลผลอาหารหรือเครื่องบดกาแฟ
• เพื่อให้ธัญพืชคายความหอมได้อย่างเข้มข้นมากขึ้นพวกเขาจะต้องเทด้วยน้ำร้อนอนุญาตให้พองตัวและกรองผ่านตะแกรง บางคนชอบที่จะนำพวกเขาไปต้ม
• การเติมจะทำให้รสชาติดียิ่งขึ้นถ้าคุณรวมฐานงาดำกับน้ำผึ้งถั่วผลไม้หวานนมเนยลูกเกดน้ำตาล
• ธัญพืชที่มีกลิ่นหอมดำมักถูกเพิ่มเข้าไปในแป้งโดยตรงเมื่อขนมเค้กอบสำหรับเค้กพายและสารพัดอื่น ๆ