ไข่ต้ม – นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารว่างหรืออาหารกลางวัน, อาหาร, และสร้างความมั่นใจอาหารสุขภาพ รสชาติจึงเป็นอาหารจานง่ายสามารถเปลี่ยนแปลงได้ปรุงรสด้วยมายองเนส, ครีม, พริกไทยและหัวหอมสีเขียวและกินมันได้รับอนุญาตด้วยมือและลักษณะของชนชั้นสูงมากขึ้นนั่นคือการใช้ช้อนชา
โดยวิธีการที่คุณสามารถเตรียมไข่ได้หลายวิธี แต่ตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือการเชื่อม “ในถุง”. ดังนั้นคุณจะได้รับโปรตีนหนาแน่นและอร่อยของไข่แดงสำหรับวันพรุ่งนี้หรือไม่?
คำแนะนำที่สำคัญ
หากคุณมีโอกาสน้อยที่สุดเพียงซื้อและกินไข่ของคุณเท่านั้น พวกเขามีมากใจกว้างและอุตสาหกรรมอร่อยเป็นประสบการณ์ในฟาร์มสัตว์ปีกประเภทเดียวกันและผู้ผลิตที่ทำกำไรของอาหาร Ptah ในขณะที่คุณยายเดียวกันจากหมู่บ้านเข้ามามีปัญหาที่จะโยนพวงของ tsypam สีเขียวที่จะปล่อยให้พวกเขาในทุ่งหญ้าหรือหลงระเริงในข้าวโพดและข้าวสาลี
ฟีดทั้งหมดเหล่านี้จะอิ่มตัวผลิตภัณฑ์สุดท้ายด้วยจุลินทรีย์และวิตามินที่มีประโยชน์ทำให้ไข่แดงมีรสชาติหวานเล็กน้อยและมีสีเหลืองสดเป็นสี
ฉันยังต้องการเน้นประเด็นต่อไปนี้:
- ก่อนที่คุณจะเริ่มไข่การปรุงอาหารควรล้างให้สะอาดภายใต้ก๊อกน้ำ หากเพิ่งถอดออกจากตู้เย็นควรใส่น้ำอุ่นประมาณ 5-7 นาทีเพื่อไม่ให้เกิดการแตกร้าวระหว่างการหุงต้ม
- เตรียมอาหารว่างในภาชนะขนาดเล็กเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ในมันแน่นและไม่ได้ต่อสู้กันออกมาในช่วงเดือดที่ก่อให้เกิดการแตกของเปลือก;
- วิธีการปรุงอาหารเค็มยังช่วยป้องกันรอยแตกของเปลือกแคลเซียม เพื่อให้เป็นลิตรน้ำคุณต้องละลาย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
- ผลิตภัณฑ์ควรปรุงด้วยความร้อนต่ำโดยมีจุดเดือดโดยเฉลี่ยของของเหลว
วิธีการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน
ไข่ในถุงสามารถปรุงตามสองสูตร:
- น้ำเย็นเทลงในกระทะขนาดเล็กใส่ลงไป
ผลิตภัณฑ์หลัก ทาราถูกไฟไหม้และไข่ต้มอยู่ 4 นาที แล้วพวกเขาก็จะถูกนำออกจากน้ำแห้งและเสิร์ฟบนโต๊ะ - นอกจากนี้ยังมีขนมขบเคี้ยวที่มีประโยชน์สามารถจัดเตรียมได้ดังต่อไปนี้ใส่ไข่ลงในน้ำหลังจากเดือดแล้วใช้ช้อนขนม หลังจากที่น้ำวิ่งเป็นครั้งที่สองคุณต้องรอสักครู่ให้ถอดคอนเทนเนอร์ออกจากเตาและไม่ควรนำอาหารออกจากที่นั่น 7 นาที จากนั้นก็จะจำเป็นที่จะแห้งไข่เอาเปลือกออกจากพวกเขาและใช้พวกเขาสำหรับวัตถุประสงค์ของพวกเขา
โปรดทราบว่าคำแนะนำทั้งหมดเหล่านี้เกี่ยวกับเวลาที่คุณต้องต้มไข่ในถุงแล้วเก็บไว้ในน้ำร้อนมากได้รับการออกแบบสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดปานกลาง หากคุณต้องจัดการกับผลรวมของผลผลิตเนื้อไก่ที่มีขนาดใหญ่จำนวนมากให้เพิ่มจำนวนนาทีลงทีละคนโดยลดขนาดลง
ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของไข่จะนำมาเฉพาะในกรณีที่พวกเขาจะใช้ทันทีหลังจากที่การปรุงอาหารนั่นคือในสภาพที่อบอุ่น
ไข่ลอด
นี้เป็นอาหารแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศสเป็นไปได้มากที่จะสร้างอาหารโซเวียตโดยทั่วไป
จะใช้เวลาสักครู่และความพยายามในการดำเนินการนี้และจะต้องใช้จ่ายเงินกับการดำเนินการต่อไปนี้:
- ลิตรของน้ำถูกเทลงในกระทะคู่ของ st.l จะถูกเพิ่มเข้าไป น้ำส้มสายชู;
- ทาราวางอยู่บนเตา
- ลูกอัณฑะแต่ละตัวถูกแบ่งออกเป็นลำที่แยกต่างหากเพื่อให้ไข่แดงยังคงเหมือนเดิม
- ก่อนที่จะต้มไข่–ลอดลงในถุงในน้ำเดือดคุณต้องหมุนช่องทางด้วยช้อนและเทผลิตภัณฑ์ของเหลวออกจากถ้วย ในสถานการณ์ที่เหมาะโปรตีนจะเริ่มห่อไข่แดงทันที
- เท่าไหร่ในการปรุงอาหารเพื่อให้การกลั่นและผิดปกติสำหรับเราจาน? จะเพียงพอ 5-6 นาที จากนั้นก็ติดกับเสียงรบกวนฉันใส่ไว้บนผ้าเช็ดปากสำหรับการอบแห้งและให้บริการชิ้นอบอุ่นขนมปังปิ้ง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หากคุณเป็นผู้สนับสนุนอาหารที่ดีต่อสุขภาพคุณจะเป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่จะทราบว่าไข่และไข่มีเวลาเท่าไร “ในถุง” หลังจากการเดือด แต่ยังประโยชน์ที่จะนำไปสู่ร่างกาย
คุณสามารถเข้าใจเรื่องนี้ได้โดยการมองไปที่องค์ประกอบของแร่ธาตุและวิตามินซึ่งมี:
- ซีลีเนียม;
- แคลเซียม;
- แมงกานีส
- สังกะสีและเหล็ก
- โซเดียมและโพแทสเซียม
- วิตามินเป็นกลุ่มที่แท้จริง
เพื่อให้เป็นกลางเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญและสิ่งที่เป็นอันตรายแนวโน้มของไข่ต้มง่าย
ประกอบด้วยเฉพาะในความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอลซึ่งสามารถวางบนผนังด้านในของเรือของเรา ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักตัวและปัญหาหัวใจและหลอดเลือดเพิ่มขึ้น
ศัตรูที่มองไม่เห็น
คนที่ชอบกิน “สุก” ไข่คุณสามารถแนะนำให้หาตัวเองผู้ขายที่เชื่อถือได้ของผลิตภัณฑ์ต้นทางเนื่องจากมีความเป็นไปได้ของการติดเชื้อ Salmonella
ความจริงที่ว่าเชื้อ Salmonella สามารถที่จะเจาะผ่านเปลือกของมูลไก่ที่ติดเชื้อและหากภายใน 4 ชั่วโมงของคอลเลกชัน “เก็บเกี่ยว” เป็นคนที่ไม่ได้ล้างไข่ทั้งหมดที่โอกาสของการกลายเป็นเชื้อ Salmonella จะกลายเป็นเกือบ 100%
ด้วยเหตุนี้ปลอดภัยมากในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์ที่ได้จากฟาร์มสัตว์ปีกหรือจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้มากกว่าที่คล้ายกันซื้อในตลาดที่เกิดขึ้นเองมีรอยแตกหรือ nadbituyu
ในส่วนที่เหลือไข่ต้มอร่อยและมีประโยชน์และไม่จำเป็นต้องถอดออกจากอาหารในชีวิตประจำวันหากไม่ใช่อาการแพ้หรือแพ้ตัวต่อตัว
No Comments