ทำอาหารอร่อย

เห็ด – ฝาแฝด: วิธีแยกความแตกต่างจากของกินได้

เราทุกคนได้ยินว่ามีฝาแฝดของเห็ดที่กินได้การใช้ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อชีวิตและสุขภาพของเรา แต่ถ้าคุณรวบรวมป่าเป็นครั้งแรกและไม่รู้ว่าจะแยกแยะอะไรที่กินได้จากพิษ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมวันนี้เราจะบอกคุณว่ามีฝาแฝดที่แท้จริงเป็นอย่างไรบ้าง

และเราจะพูดคุยเกี่ยวกับแมลงวันเห็ดหมากฝรั่งราน้ำค้างและเกล็ด ลองพูดถึงเห็ดชนิดที่พวกเขาสับสนบ่อยที่สุด

เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเชื้อราสีขาวสองชั้น

เราทุกคนได้ยินเกี่ยวกับเชื้อราสีขาวซึ่งถือว่าเป็นมาตรฐาน ยกตัวอย่างเช่นพนักงานเก็บเห็ดมักประเมิน “เก็บเกี่ยว” ตามจำนวน แต่น่าเสียดายถ้าคุณเป็นคนธรรมดาแล้วชนิดนี้สามารถสับสนได้ง่ายกับน้ำดี ดังนั้นเรามาทำความเข้าใจกับวิธีที่เราสามารถรักษาสุขภาพของเราได้

เราได้ตัดสินใจเกี่ยวกับชื่อของเชื้อราสีขาวคู่ที่เป็นอันตรายแล้ว ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีแยกแยะความแตกต่างจากต้นฉบับ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับเท้า

ถ้ามันถูกปกคลุมอย่างสม่ำเสมอด้วยตาข่ายแสงก็มักจะเป็นเพียงแค่เห็ดสีขาว แต่ถ้าตารางมืดและอยู่เฉพาะที่ด้านบนของขาแล้วกรณีนี้ควรจะมองที่ใกล้ชิดมากขึ้น จากนั้นเพื่อให้แน่ใจว่าเชื้อราสีขาวอยู่ตรงหน้าคุณหรือไม่ให้ทำแผลเล็ก ๆ ที่ขา

ถ้าเยื่อกระดาษขาวยังคงขาวไม่กี่นาทีหลังการตัดแล้วคุณจะมีผลิตภัณฑ์ที่กินได้ไม่ซ้ำกัน แต่ถ้าเยื่อกระดาษเปลี่ยนเป็นสีชมพูแล้วล่ะก็ “เก็บเกี่ยว” มันเป็นมูลค่าทันทีทิ้งเป็นคุณจัดการเพื่อตัดเชื้อรา bilious

โดยวิธีการที่อีกคู่ของเชื้อราสีขาวเป็นซาตาน ลักษณะเด่นของมันคือตาข่ายสีแดงทั้งขาและชั้นท่อสีแดง และไม่กี่นาทีหลังจากตัดเนื้อจะกลายเป็นสีม่วงเข้ม

เห็ดคู่เห็ดที่เป็นอันตราย

สายพันธุ์นี้มักสับสนกับแมลงวันสีขาว และเขาเป็นคุณรู้ว่าเป็นอันตรายมากสำหรับชีวิตของเรา

ความแตกต่างของแชมเปญจากแมลงวันขมิ้นขาวมีดังนี้

  • แชม

1. หมวกรูปไข่ เนื้อมีกลิ่นหอม หลังจากสัมผัสแล้วหมวกอาจเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

2. แผ่นสีชมพูหรือสีแดงอ่อน พวกเขาสามารถเป็นสีน้ำตาลเข้ม;

3. ขามีรูปร่างทรงกระบอกกว้างขึ้นใกล้กับฐาน ประมาณกลางขาเป็นวงกลมสีขาวขนาดเล็กที่มีสีเหลืองเคลือบ

  • ขาว Amanita

1. หมวกที่ด้านบนเป็นทรงกลมรูปด้านล่างใกล้กับด้านล่างมากขึ้น เนื้อของหมวกมีกลิ่นเหม็น;

2. แผ่นมีอิสระมาก ส่วนใหญ่มักมีสีขาว พวกเขายังสามารถเป็นสีชมพูอ่อน;

3. ขาบาง ๆ ใกล้ฐานพองตัวเล็กน้อย แหวนบนขาค่อนข้างกว้างในลาย

ถ้าคุณรู้เกี่ยวกับคุณลักษณะที่โดดเด่นเช่นความน่าจะเป็นของการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษจะลดลงอย่างมาก ตอนนี้คุณเข้าใจว่าคุณจำเป็นต้องพิจารณาอย่างรอบคอบทั้งหมดเห็ดเพื่อให้ตะกร้าไม่ได้เป็นพืชที่เป็นอันตราย

โดยวิธีการที่ตัวคางทูมสีขาวอยู่ใน toadstools ซีด และพวกเขาสามารถพูดมากเกี่ยวกับผลกระทบของการเป็นพิษ ความจริงที่ว่าสัญญาณของสารพิษที่เป็นพิษอาจปรากฏขึ้นหลังจากเวลาผ่านไปในอาหาร ด้วยเหตุผลนี้ผู้คนมักไม่จดจำสิ่งที่กิน และน่าเสียดายที่ในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาไม่มีเวลาเพียงพอในการให้ความช่วยเหลือที่จำเป็นสำหรับการเป็นพิษ ดังนั้นเมื่อเก็บคนป่าหล่อคุณต้องระมัดระวังเป็นอย่างมาก

เห็ดพิษ

Opynki ยังค่อนข้างเป็นที่นิยมกับนักชิม และบ่อยครั้งที่พวกเขาสับสนกับสีเทาเชอร์รี่สีเหลืองเท็จ ในความเป็นจริงทั้งสองเห็ดจริงๆคล้ายกัน ดังนั้นหากคุณยังไม่มั่นใจ 100% ว่าคุณใส่ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ลงในตะกร้าจะดีกว่าอย่าแตะต้องเลย

ในปัจจุบันมีหมวกครีมหรือน้ำผึ้งเหลือง กลิ่นของเยื่อกระดาษค่อนข้างน่าพอใจ
แผ่นมีสีเหลืองอ่อนหรือครีม ก้านที่ฐานอาจเป็นสีน้ำตาลดำหรือน้ำตาล และที่ด้านบนขามีสีขาว ถ้าคุณเอามันไว้ในมือคุณควรให้เท้าดูนุ่มนวล

การประเมินโดยเจตนาแตกต่างกันโดยหมวกสีเหลือง – เหลืองที่มีจุดสีแดงอยู่ด้านบน แผ่นมีสีเทา – เหลืองหรือสีเขียว ขามีสีเหลืองอ่อนเหมือนกัน

สัญญาณของการเป็นพิษกับเห็ดเท็จ

ตามที่คุณเข้าใจแล้วจะไม่สามารถผสมเห็ดที่กินได้และเป็นพิษได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทราบอย่างชัดเจนว่าผลของการเป็นพิษอาจเป็นอย่างไร ดังนั้นคุณจะสามารถสังเกตเห็นอาการลบทั้งหมดในเวลาและไปพบแพทย์

ดังนั้นอาการหลักของการเป็นพิษดังกล่าวคือ

  1. คลื่นไส้และอาเจียนรุนแรง;
  2. อาการปวดท้องและท้องร่วงที่สำคัญ
  3. อุณหภูมิสูง แม้ว่าสัญญาณนี้เป็นเรื่องส่วนตัวเพราะบางคนไม่สามารถออกจากเตียงได้ด้วยอุณหภูมิ 37 องศา;
  4. มือและเท้ากลายเป็นหวัด

คุณลักษณะบางอย่างเป็นพิษกับ agarics บิน ในกรณีนี้คุณสามารถสังเกตเห็นสัญญาณดังกล่าวของการเป็นพิษเป็นเพ้อ, การปรากฏตัวของภาพหลอนหรือการสำแดงของรัฐที่อาจจะคล้ายกับความวิกลจริต

สัญญาณดังกล่าวสามารถปรากฏแม้หลังจากหนึ่งและครึ่งถึงสองชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารที่เป็นพิษ เมื่ออาการแรกปรากฏขึ้นคุณควรรีบแจ้งแพทย์หรือรถพยาบาลทันที ถ้าคุณต้องรอให้แพทย์สักพักพยายามโกหกและดื่มน้ำอุ่นตลอดเวลา

ดังนั้นคุณจะป้องกันการแพร่กระจายของสารพิษทั่วเนื้อเยื่อทั้งหมดในร่างกาย

โดยวิธีการที่มีความเสี่ยงของการเป็นพิษและเห็ดกินได้ แต่สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้หากคุณไม่ล้างให้สะอาด นี่คือเรื่องที่ดินสามารถมีสปอร์แบก – sticks ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคร้ายแรงเช่นโรคพิษสุราเรื้อรัง สัญญาณของโรคนี้มีความบกพร่องทางสายตาเต็มรูปแบบหรือบางส่วนปวดศีรษะชักหรือหายใจลำบาก

สนใจโปรด! ถ้าคุณสังเกตเห็นอย่างน้อยสองอาการทั้งหมดแล้วคุณควรปรึกษาแพทย์ทันที อย่างไรก็ตามผลลัพธ์อาจเป็นลบได้มาก

อย่างที่คุณเห็นของขวัญจากป่าอาจทำลายชีวิตของเราได้ และด้วยอาการไม่พึงประสงค์สารพิษดังกล่าวอาจมีผลร้ายแรง ดังนั้นก่อนที่จะมีเห็ดให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันไม่เป็นพิษ

ถ้าคุณไม่มีความมั่นใจเช่นนั้นก็คุ้มค่าที่จะแสดง “การเก็บเกี่ยว” ของคุณให้คนที่มีความรู้หรือโยนมันออกจากบาป มีสุขภาพดี! 

Previous Post Next Post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply