กะหล่ำปลี radichio สลัดดูเหมือนกะหล่ำปลี แต่มีสีม่วงเท่านั้น ใช้ในสลัดผสมกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงซึ่งจะกลายเป็นความสับสนและรสชาติดั้งเดิม
หลายคนชอบเพียงแค่ย่างบน radichio ย่างซึ่งเป็นที่รวมกันได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยหัวหอม, กระเทียมและโหระพา นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตการใช้พืชนี้สำหรับร่างกายมนุษย์
มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการกำจัดความขมขื่นจาก radichio สลัดซึ่งหลายคนไม่ชอบ ช่วยในการรับมือกับปัญหานี้คือการปรุงอาหารและเหนือสิ่งอื่นใดการทอดน้ำมันมะกอก แม้จะมีรสขมช่วยในการรับมือกับซอสและน้ำสลัดที่แตกต่างกันซึ่งจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของมายองเนสน้ำผึ้งหรือน้ำผลไม้
สูตรของสลัดอุ่น
เนื่องจากรสชาติที่ขมของผลิตภัณฑ์นี้จึงกลายเป็นรสหวานเมื่อปรุงสุกหลายคนชอบอาหารเหล่านี้ สลัดเช่นนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล
กับถั่ว. สูตรง่ายๆที่ทุกคนสามารถจัดการได้ สำหรับจานนี้คุณควรจะใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: radios cabochi, หัวหอม, กานพลูกระเทียม, กำมือของวอลนัท, น้ำมันมะกอก, infused กับสมุนไพรและเครื่องเทศ
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหาร:
- กับหัวตัดมือของใบและฉีกขาดหรือตัดด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือและทอดในน้ำมันมะกอกสำหรับสองสามนาที ปอกหัวหอมแล้วตัดเป็นวงกลมครึ่งแล้วทอดจนนุ่มในกระทะซึ่งทำจากหัวผักกาด
- ผสมสลัดกับหัวหอมและเพิ่มถั่วสับ สำหรับการเติมน้ำมันให้ใช้กระเทียมบดและน้ำมันมะกอก ใส่จานใส่เกลือแล้วค่อยๆผสม
กับกุ้งและมันฝรั่ง. จานอาหารที่คุณสามารถปรุงอาหารในห้องครัวของคุณได้อย่างแท้จริง ถ้าคุณต้องการทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณแปลกใจให้ใช้สูตรนี้
สำหรับสูตรนี้ให้ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้: 450 กรัมของมันฝรั่งขนาดเล็กพริกหยวกสีเขียว 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย 450 กรัมกุ้งขนาดกลาง 2 กลีบกระเทียม 1 ช้อนชาออริกาโนพริกหยี 0.5 ช้อนชาหัวเล็ก ๆ ของ radicio และ romaine และอีก 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำมะนาวและ 0.5 ช้อนโต๊ะ ชีส feta
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหาร:
- เปลือกมันฝรั่งและตัดเป็นครึ่ง กับพริกไทยเอาเมล็ดแล้วตัดเป็นชิ้นบาง กุ้งสะอาดอย่าลืมเอาไส้ในสีดำและตัดเป็นครึ่ง สับละเอียดกระเทียม ด้วยหัวสลัดฉีกใบและฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ใช้รูปทรงเล็ก ๆ ทาน้ำมันมะกอกแล้วเพิ่มมันฝรั่งพริกหยวกและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาและเมื่ออุ่นขึ้นให้ปรุงเป็นเวลา 15 นาที ในเวลานี้ในภาชนะที่แยกต่างหากรวมกุ้งกระเทียมออริกาโนพริกหยวกสลัดเกลือพริกไทยและ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก เมื่อเวลาในการหุงผักสิ้นสุดลงให้เพิ่มกุ้งลงไปและต้มอีก 15 นาทีแล้วพักตัวเป็นครั้งคราว
- ในชามสลัดรวม radicio และ romaine เพิ่มเครื่องเทศน้ำมะนาวและเนยที่เหลือ ผสมทุกอย่างและใส่ส่วนผสมออกจากแม่พิมพ์ ผสมอีกครั้งและโรยด้วยชีส
สลัดที่แสนอร่อยและอร่อย
ขอบคุณการใช้ซีเรียลและพาสต้าอาหารจะมีคุณค่าทางโภชนาการมาก พวกเขาสามารถให้บริการที่อาหารใด ๆ ที่พวกเขาได้อย่างรวดเร็วและเป็นเวลานานตอบสนองความหิว ความขมของ radicio จะไม่รู้สึกเลยเพียงความคมชัดของมันยังคง
สลัด Tuscan กับพาสต้า. จำนวนของส่วนผสมคำนวณที่ 6-8 เสิร์ฟ เตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: กะหล่ำปลีขนาดเล็ก radicio, 2 หัวหอมขนาดเล็กและ 1/4 เซนต์ ยี่หร่าสีเขียวบด, 6 พริกขนาดเล็กที่มีสีแตกต่างกัน 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเกลือพริกไทย 230 กรัมมะกะโรนีของเปลือกหอย 425 กรัมของถั่วขาวกระป๋อง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนสับผักชีฝรั่งและ 90 กรัม Parmesan
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหาร:
- ตัดกะหล่ำปลีตามครึ่งและถอดแกนหยาบ ยี่หร่ายังตัดตัดแกนและตัดเป็นชิ้นซึ่งมีความหนาประมาณ 6 มม. พริกไทยเปลือกจากเมล็ดและเยื่อหุ้มแล้วตัดเป็นครึ่ง ถั่วช่วยล้างน้ำได้ดีและปรับชีส
- รวมหลอดไส้ยี่หร่า, พริกหยวกและ 1/4 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน วางบนกระทะย่างอุ่นและปรุงอาหารเปลี่ยนเป็นครั้งคราวจนนุ่ม โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 6 นาที แต่โปรดจำไว้ว่าพริกจะเตรียมไว้ก่อนที่จะยี่หร่า เมื่อผักเย็นให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ต้มพาสต้าตามที่ระบุไว้ในแพคเกจไปยังสถานะ aldente นั่นคือพวกเขาควรจะยังคงเป็น บริษัท เล็ก ๆ อยู่ข้างใน ถ่ายโอนไปยังเครื่องปั่นน้ำผลไม้ล้างน้ำที่ไหลและปล่อยให้ของเหลวไหลออก
- ในชามสลัดผสมเปลือกหอยเตรียมผักถั่วและเพิ่มน้ำมันมะกอกที่เหลือน้ำมะนาวผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส มันยังคงที่จะนำเนยแข็งและยี่หร่าสีเขียว ผัดและให้บริการ
สูตรสำหรับทำอาหาร: สลัดกับปลาแซลมอน
ปลารมควันและเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เป็นส่วนผสมดั้งเดิมที่นักชิมจะชอบ จำนวนของส่วนผสมคำนวณจาก 4 ส่วน
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรเตรียม: 225 กรัมของเนื้อปลาแซลมอนรมควัน, 100 กรัมกุ้งต้มและปอกเปลือก, 80 กรัมของข้าวโพดกระป๋อง, 55 กรัม radicchio, frieze และวอลนัท, 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนชามะนาว 2 ช้อนชามัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหาร:
- ตัดปลาแซลมอนในชิ้นเล็ก ๆ และสับถั่ว แยกข้าวโพดออกจากของเหลวและตัดหัวออก ในชามผสมส่วนผสมเหล่านี้เพิ่มกุ้งและผสมทุกอย่าง
- เพื่อทำน้ำสลัดผสมน้ำมะนาวมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างและในขณะที่การระบายน้ำเนยจัดเตรียมซอสที่เป็นเนื้อเดียวกัน เสิร์ฟพร้อมซอสและเสริฟ
สูตรสำหรับ radiacchio สลัดกับฟักทองและส้ม
จานนี้ผสมผสานรสนิยมที่ดูเหมือนจะตรงข้าม: ความหวานของฟักทอง, เปรี้ยวที่น่าพอใจของสีส้มและความพิถีพิถันของ radicio การผสมผสานนี้ทำให้ได้รสชาติที่ไม่คาดคิดซึ่งจะทำให้หลาย ๆ คนประหลาดใจ ส่วนผสมที่เตรียมไว้มีเพียงพอสำหรับ 3 มื้อ
ควรใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว: ส้ม, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเม็ดมะม่วงหิมพานต์กระซิบพริกไทย 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนยถั่วลิสง 90 กรัมของข้าวโพด, 30 กรัม radicchio, 1 ช้อนชาน้ำมะนาวและ 150 กรัมของฟักทอง
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหาร:
- เปลือกฟักทองหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ถ้าคุณใช้เครื่องขูดจิ้มแล้วในที่สุดจานจะดูเป็นต้นฉบับมาก ลอกเปลือกส้มจากเปลือกด้วยมีดแล้วกรอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ตัดเนื้อออกไประหว่างภาพยนตร์ หากมีเมล็ดพืชให้แน่ใจว่าได้ลบ;
- ในภาชนะบรรจุเทน้ำมันน้ำส้ม 1 ช้อนชาน้ำมะนาวและพริกไทย ผสมให้ละเอียดด้วยปัด
- รวมใบผักกาดหอมฉีกขาดเพิ่มชิ้นฟักทองและเนื้อส้มตัดเป็นครึ่งหนึ่ง เพิ่มซอสและค่อยๆผสม ตกแต่งด้วยถั่วที่คุณต้องกราดสักหน่อยและเสริฟ
สลัด Radicchio กับเบคอน
สูตรอื่นสำหรับสลัดดั้งเดิมและอร่อยมากที่สามารถให้บริการได้ที่อาหารใด ๆ และบนโต๊ะรื่นเริง
สำหรับเตรียมสลัดใช้เวลา: 80 กรัม Korn, 40 g radicio, 155 กรัมเบคอน 2 แอปเปิ้ลขนมปังปิ้ง 2 ขนมปังขาว 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของถั่วบด สำหรับการเติมเชื้อเพลิง: 3.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอก, 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชู balsamic และพริกไทย
คำแนะนำแบบทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหาร:
- เบคอนทอดจนเป็นสีแดงและใส่ลงบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน หลังจากนั้นให้ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ให้สลัดใบแห้งล้างและกระจายบนจาน
- เทแอปเปิ้ลขูดแครอทเกาหลีและโรยหน้าด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้ผลไม่มืดลง เพิ่มสลัดและส่งเบคอนซอสขนมปังและถั่ว
ให้แน่ใจว่าได้เตรียมสลัดนี้ไว้สำหรับครอบครัวของคุณเพื่อทำให้ทุกคนแปลกใจด้วยรสชาติเดิมและผิดปกติ Bon appetit
No Comments