ไม่มีใครต้องการอธิบายว่ามันคืออะไรจานชามนั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาบอกว่ามันเป็นของหวานมันอยู่ในแอฟริกาหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่มันเปิดออกที่ไม่ นอกจากนี้บ้านเกิดของเธอคือฝรั่งเศสและที่นั่นเธอไม่ได้เป็นอย่างที่เราเคยเห็นบนโต๊ะของเรา ทางตะวันตกเชื่อกันว่านี่เป็นเนื้อกระดูก ถ้าจานเตรียมจากนก – แล้วเนื้อสัตว์นี้บนสะโพกถ้าจากสัตว์แล้วใช้เนื้อในกระดูกซี่โครง
การปรากฏตัวของกระดูกที่เกิดจากความจริงที่ว่าเนื้อจึงสะดวกในการกิน แต่มีการแนะนำในการใช้ส้อมและมีดกระดูกได้ถูกลบออกและตอนนี้เบอร์เกอร์ – มันเป็นชิ้นเนื้อบิ่นทอดใน breadcrumb มันคล้ายกับสับของเรา ในฐานะที่เป็นสำหรับเราจานนี้ทำจากเนื้อสับ – ปลาหรือเนื้อสัตว์ซึ่งในยุโรปถือว่าเป็นลูกชิ้น
คุณอาจสับสนในเรื่องราวของเนื้อผัดเหล่านี้ทั้งหมด แต่เราจะพูดถึงลูกชิ้นของเราซึ่งสำหรับรสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นที่รักของทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ๆ เหมือนกัน จริงก็เชื่อว่าพวกเขาจะไม่เป็นประโยชน์มากสำหรับสุขภาพ แต่คนที่ต้องการอาหารและเป็นอย่างสมบูรณ์ counter-indicative ดังนั้นฉันสามารถทำอะไรกับการรักษา? ไม่ได้ทั้งหมด
ลองทำอาหารพวกเขาในร้านหลาย ๆ คู่ คุกกี้ปรุงสุกด้วยวิธีนี้จะกลายเป็นแคลอรี่และไขมันน้อยไม่ได้คุกคามร่างกายของเรามีการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอล แต่ไม่สูญเสียรสชาติที่ดีของพวกเขา และเพื่อที่จะทำให้พวกเขาได้รับอาหารมากขึ้นเราจะปรุงอาหารไก่ทอดในหลายตัวแปร
สูตรสำหรับ “รัสเซีย” เนื้อในหลายตัวแปร
สำหรับการเตรียม multivark ใด ๆ ซึ่งในชุดประกอบด้วยโลหะพิเศษหรือจานเซรามิกที่มีรูจะพอดี ถ้ามันไม่ได้มีอนิจจาในเนื้อไก่ไก่ multivark นี้สำหรับคู่ไม่สามารถทำยกเว้นทอด
จัดเตรียมผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม:
- ไก่พื้น 0.5 กก.
- ไตรมาสของก้อนเนื้อ;
- ไข่และหลอด;
- น้ำ
- นม 100-150 มิลลิลิตร;
- เกลือ, พริกไทย, พริกหยวก, เครื่องเทศอื่น ๆ
ก่อนที่จะเตรียมสูตรของเราให้แช่ก้อนขนมปังไว้ในนมอุ่น ถ้าไม่มีนมน้ำอุ่นธรรมดาจะทำ เวลาในการแช่โดยเฉลี่ยใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีและจนกว่าก้อนจะเปียกคุณสามารถเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ ได้
เนื้อสัตว์หากไม่ได้บิดเป็นเนื้อสับให้เราเลื่อนไปที่เครื่องบดเนื้อและหัวหอม นอกจากนี้คุณยังสามารถตัดหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเล็ก ในจานลึกให้รวมเนื้อสับหัวหอมสับไข่ไก่ก้อนเล็ก ๆ ใส่เกลือใส่เครื่องเทศและผสมทุกอย่าง นวดให้ดีขึ้นด้วยมือไม่ใช่ด้วยช้อนหรือเครื่องผสมอาหาร
ต่อไปเราทำ cutlets บางส่วน สิ่งที่พวกเขาจะเป็น – cutlets, ปรุงสุกในบาร์หลายสำหรับคู่? กลมหรือยาวยาวอวบหรือแบนเล็กหรือใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณเท่านั้น สิ่งที่ nalepite เช่นครอบครัวของคุณมีความสุขและกินอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
ที่ดีที่สุดถือว่าเป็นรูปทรงกลมแบนจากด้านข้างเป็นความหนาสองหรือสี่เซนติเมตร ในแป้งพวกเขาจะไม่ crumbled ถ้าคุณต้องการ breadcrumbs แล้วใช้ crumbs ขนมปังพิเศษ – crumbs แล้วไก่ cutlets สำหรับคู่ใน multivark จะยิ่งอร่อยและฉ่ำ.
แม่พิมพ์สำหรับการปรุงอาหารมีการหล่อลื่นด้วยน้ำมันเช่นเดียวกับในรูปแบบของไม้เนื้อแข็งหลายรูปแบบที่เกิดขึ้นว่าแผ่นชีสที่ติดอยู่กับพื้นผิวของจานทำอาหาร จากนั้นวางผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปของเราในแบบฟอร์ม เติมน้ำและเปิดโหมดห้องครัว “เรือกลไฟ” เวลาที่แนะนำคือ 20 นาที เพียงเท่านี้คุณก็สามารถทอดเนยแข็งได้ในหลาย ๆ อัน
ในขณะที่จานนี้จัดเตรียมไว้อาจทำให้จานข้างเคียงอยู่ในรูปของโซบะต้มข้าวหรือสลัดผัก
ปลาสลิดในหลายตัวแปร
เตรียมจานนี้ไม่เพียง แต่จากสัตว์ปีกหรือสัตว์ แต่ยังปลา
ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยได้ง่ายซึ่งมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์เช่นไอโอดีนฟอสฟอรัสสังกะสีและวิตามิน A, D, E. สำหรับการทำเนื้อสัตว์สับในแบบหลายชั้นเป็นที่นิยมในการเลี้ยงปลาทะเล ปลาเล็ก ๆ ที่อร่อยมาก ๆ มาจากปลาเช่นปลาโลมา
มีราคาไม่แพงขายได้จริงในร้านขายปลาทุกชนิดค่อนข้างมีเนื้อมีรูน้อยที่สุด ปลาสลิดจากปลาชนิดนี้เป็นอาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับครอบครัวของคุณ นอกจากนี้ pollock ปรับปรุงสายตาและแนะนำสำหรับกิจกรรมทางจิต และมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว – โอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 มีฤทธิ์เป็นประโยชน์ต่อสภาพผิวผมและเล็บ
นอกเหนือไปจาก fillets ของ pollock ซึ่งเราต้องการกิโลกรัมครึ่งเตรียม:
- 3 หัวหอม;
- แครอท 2;
- ก้อน – 50 กรัม;
- นม – 100 กรัม;
- แป้ง – 50 กรัม;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศอื่น ๆ
ขั้นตอนเตรียมความพร้อม: แช่ขนมปังในนม:
- เราแบ่งผักทั้งหมดประมาณครึ่ง ส่วนหนึ่งจะไปที่ cutlets, อื่น ๆ จะทำหน้าที่เป็นซอสสำหรับจานของเรา ทั้งหมดที่จะล้างเพื่อทำความสะอาดหลังจากที่หนึ่งในส่วนที่จะตัดและเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ;
- เนื้อ pollock ที่ผ่านการเตรียมแล้วยังตัดและบดสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ เอาก้อนออกจากนมบีบมันเล็กน้อยและยังส่งไปยังเครื่องบดเนื้อ ในเกลือสับละเอียดเพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศที่คุณโปรดปรานเราจะฆ่าไข่และผสมให้ละเอียด
- ถ้าความสอดคล้องของการบรรจุไม่เหมาะกับคุณและดูเหมือนว่าของเหลวตำแหน่งจะช่วยประหยัดหนึ่งช้อนโต๊ะ semolina เพิ่มส่วนที่เหลือปล่อยให้เนื้อเป็นเวลาสิบห้านาทีเพื่อให้มะม่วงพอง;
- ใน multivarke เราแสดงโปรแกรม “การอบ“สำหรับครึ่งชั่วโมง แล้วเทน้ำมันพืชและม้วนก่อน patties ในแป้งทอดใน batches ขนาดเล็ก อย่าลืมเปิดใจพวกเขา
- หลังจากที่พวกเขาถูกทอดเราจะเอาไปที่ด้านข้างและดำเนินการต่อซอสซึ่งจัดทำขึ้นใน multivark;
- ส่วนที่เหลือของผักสับหรือถูบนเครื่องขูดและผ่านไปจนสีทองในน้ำมันดอกทานตะวัน โปรแกรมที่แนะนำ “การทอด“
- ในขณะที่ผักผัดเราจะเจือจางในปริมาณเล็กน้อยของการวางมะเขือเทศน้ำน้ำตาลเกลือและเครื่องเทศ เพิ่มการวางลงในผักและฝาปิดยังคงอยู่ใน “การทอด“ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาที
- โดยการจับเวลาเราเพิ่ม cutlets เพื่อน้ำเกรวี่เพื่อให้พวกเขากระโดดลงไปอย่างสมบูรณ์ ในกรณีที่คุณยังไม่ได้คำนวณและแรงโน้มถ่วงน้อยน้ำร้อนจะอยู่ในระดับที่ต้องการ แล้วอย่าลืมเพิ่มเลย
- เราตั้งค่าโหมด “การดับ“เวลาประมาณ 10 นาที
หลังจากสัญญาณของโปรแกรมสิ้นสุดแล้วแผ่น cutlets ของเราก็พร้อมแล้ว ถึงเวลาแล้วที่จะตั้งตารางโทรหาที่บ้านเพื่อแบ่งปันอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยกับกิจกรรมในวันที่ผ่านมา บูด appetit!
No Comments