Patties “Instant”: เราเตรียมตัวในไม่กี่นาที

แขกที่มาพักอยู่ที่หน้าประตูโรงแรม แต่ไม่มีอะไรที่ต้องปฏิบัติกับพวกเขา? หรือฉันควรจะทานอาหารกลางวันเร็วหรือไม่? สูตรสำหรับ kropir pirozhki รวดเร็วจะช่วยในการปรุงอาหารแสนอร่อยและแสนอร่อยในไม่กี่นาที การทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว!

ข้อดีของการทดสอบอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับ kefir สำหรับพาย

ประโยชน์หลักของพวกเขาคือความเร็วและความเรียบง่ายของการทำอาหาร

แป้ง Kefir แตกต่างจากยีสต์ไม่ควรทำให้สุกในความร้อนและสามารถนวดได้ภายในไม่กี่นาที

ในเวลาเดียวกันการปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพง: แป้งค่อนข้างง่ายและส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการสร้างของมันจะอยู่ในตู้เย็น

ทันทีที่รวดเร็ว patties เมื่อ kefir สามารถจัดทำขึ้นกับการบรรจุใด ๆ : หวานหรือแสนอร่อยเพื่อให้พวกเขาสามารถเป็นอาหารจานของหวานหรือของหวานหลัก

จานนี้สามารถปรุงสุกในเตาอบหรือในกระทะ

การปรุงอาหารทันที: การบรรจุที่ดีกว่าที่จะเลือก?

แป้ง Kefir เหมาะอย่างยิ่งกับการอุดฟัน แต่สำหรับทาร์ตอย่างรวดเร็วเป็นดีกว่าที่จะเลือกอุดสำเร็จรูป – เนื้อดิบหรือมันฝรั่งอาจไม่ได้มีเวลาที่จะเตรียมความพร้อม ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งอาจจะใช้มันฝรั่งบด, เห็ดทอด, ไข่ต้ม, เนื้อย่าง, ต้มและสับตับคั่วหรือสดหอมเนื้อปลา

นอกจากนี้คุณสามารถทำพายกับมะเขือเทศกะหล่ำปลีตุ๋นแครอทพริกบัลแกเรีย กับการทดสอบ kefir ผสมสตรอเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, gooseberries และเชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, กล้วย, ลูกแพร์ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเค้กโกโก้และน้ำตาล, อบเชย, ช็อคโกแลต, แยม, แยม, นมข้น

Patties บน kefir รวดเร็ว: ในกระทะ

นี่เป็นสูตรสำหรับพายผัดหอมกับมันฝรั่งบด

รสชาติที่อ่อนโยนความงดงามและกลิ่นที่น่ารื่นรมย์จะให้กับเนื้อนมเปรี้ยว

สำหรับการเตรียมการอย่างรวดเร็วไส้มันฝรั่ง kefir ดังนี้ใช้เวลา 450 กรัมแป้ง 1 ช้อนชาผงฟู, 230 มล. โยเกิร์ต 230 กรัมชีส, ไข่, เกลือและน้ำตาลหยิกช้อนครึ่งแก้วของมันฝรั่งบด สำหรับการทอดคุณต้องใช้น้ำมันพืชเป็นจำนวนมาก

1. ผสมผงฟูและแป้ง
2. มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะถูชีสกับน้ำตาล;
3. ชีสกระท่อมผสมกับโยเกิร์ตไข่เกลือ
4. เพิ่มแป้งเพื่อให้แป้งนุ่มและเหนียว
5. ทิ้งไว้ 15 นาที
6. ม้วนแป้งขนาด 7 มิลลิเมตรขึ้นไปบนโต๊ะแป้งเท
7. ตัดวงกลมใส่มันฝรั่งบดในศูนย์;
8. เคาะขอบของเค้ก;
9. ทอดพายลงในกระทะเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย

พายสีทองสำเร็จรูปควรวางไว้บนผ้ากระดาษซึ่งดูดซับไขมันส่วนเกิน พายมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือเนยละลายได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์สำหรับพายในกระทะ

อย่าทำให้แป้งผอม – ในระหว่างทอดอาจรั่วซึมออกได้และการบรรจุทั้งหมดจะอยู่ในกระทะ การแพร่กระจายเค้กต้องใช้น้ำมันร้อนเป็นจำนวนมาก “อาบน้ำ” ในนั้นแล้วลดความร้อนของเครื่องเผาให้เป็นค่าเฉลี่ย ในการย่างพายมันเป็นสิ่งที่จำเป็นจากทิศทางที่แตกต่างกันที่พวกเขากลายเป็นสีแดงเข้มจากด้านใด

พายบน kefir รวดเร็ว: ในเตาอบ

พายอบมีความงดงามมากกว่าผัดนอกจากนี้สำหรับการปรุงอาหารของพวกเขาต้องการไขมันน้อย

การปรุงอาหารทันที patties รวดเร็วเมื่อ kefir ในเตาอบเป็นเรื่องง่ายมาก

ในฐานะที่เป็นไส้สามารถใช้กะหล่ำปลีสดและหัวหอมเล็กน้อยในขณะที่สำหรับการทดสอบต้องโยเกิร์ตถ้วย 450 กรัมแป้งโซดาช้อนชา, 35 มล. น้ำมันดอกทานตะวันไข่ หรือทำพายกับมันฝรั่งเอามันฝรั่งบดเล็กน้อยผสมกับไข่ดิบ

1. ใน kefir add soda ใหรอ 7 นาทีเพื่อใหเกิดปฏิกิริยาทางเคมี
2. เพิ่มเกลือและน้ำมันดอกทานตะวันไป kefir ตี;
3. ค่อยๆเทแป้งลงไป
4. แป้งควรจะ “ผ่อนคลาย” ประมาณ 20 นาที;
5. กับกะหล่ำปลีเอาใบหยาบล้างออก;
6. อ่อนนุ่มใบกะหล่ำปลีสับแล้วบดอย่างละเอียด;
7. ประมาณ 10 นาทีใส่กะหล่ำปลีสับในน้ำมันพืช
8. ปอกหัวหอมลงในเครื่องปั่น
9. น้ำซุปหัวหอมผสมกับกะหล่ำปลีและนำออกอีก 8 นาที;
10. เพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบในการเติมกะหล่ำปลีและเกลือ
11. ทอดไส้เล็กน้อยเพื่อให้น้ำปริมาณมากไม่ไหลออกจากมัน
12. แป้งม้วนออกตัดหนอน;
13. ใส่จำนวนเล็กน้อยของการอุดฟันที่กึ่งกลางของรอบตักและเติมขอบ
14. พายที่ขึ้นรูปบนแผ่นอบ, ตะเข็บขึ้น;
15. ไข่ที่จะชนะแล้วกับโฟมพายไขมัน;
16. เค้กอบที่อุณหภูมิ 180 องศา;
17. หลังจากผ่านไป 35 นาทีคุณจะได้รับพุดดิ้งสีแดงเข้มและพุดดิ้ง

พายสามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะกับนมชาโกโก้น้ำผลไม้หรือกาแฟ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการทำขนมพายในเตาอบ

แป้งสำหรับเตาอบควรมีความหนาแน่นเพียงพอเพื่อให้คุณสามารถใช้แป้งได้มากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งหาก kefir เหลวและไม่หนา วางพายไว้ในเตาอบที่อุ่นขึ้น จากด้านบนแป้งสามารถทาได้ไม่เฉพาะกับไข่ดิบ แต่มีน้ำน้ำตาลครีมหรือน้ำมันดอกทานตะวัน

จานนี้พร้อมแล้วเมื่อมันปรากฏเป็นเปลือกสีทองการปรุงอาหารใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง อย่าเปิดประตูเตาอบทุกๆห้านาที – พายสามารถตั้งได้และจานจะชื้นและไม่เปรี้ยว

เพลิดเพลินไปกับรสชาติของพายรวดเร็วทันที ลองใช้สารเติมแต่งใหม่ ครอบครัวและแขกของคุณยินดีที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ เช่นพายซื้อแครนเบอร์รี่หรือช็อกโกแลตบรรจุ