Tartlets ที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกันเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นที่นิยมมากซึ่งเสิร์ฟในงานรับรองและหลายคนชอบที่จะปรุงอาหารพวกเขาสำหรับวันหยุด มันดึงดูดความหลากหลายมากของพวกเขาและความสะดวกในการปรุงอาหาร สำหรับปฏิคมตุ๋นที่มีเนยแข็งเป็นเพียงไม้กายสิทธิ์ช่วยเหลือเมื่อบุคคลเข้ามาโดยไม่คาดคิดและไม่มีอาหารสำหรับพวกเขา
วันนี้กระเช้าสำหรับบรรจุสามารถทำด้วยตัวเองหรือซื้อในร้านค้าและมีตัวเลือกที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเช่นจากเวเฟอร์และขนมอบสั้น ๆ
วิธีการทำ tartlets?
การทำอาหารพวกเขาสามารถรูปร่างที่แตกต่างกันอย่างสมบูรณ์และจากแป้งที่แตกต่างกัน แต่คลาสสิกยังคงเป็นรุ่นทราย
ส่วนผสมที่ใช้:
- แป้ง – 1 รายการ;
- เนย – 100 กรัม;
- ไข่แดง – 1 ชิ้น;
- น้ำ – 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
กระบวนการทำอาหาร
รวมเกลือกับแป้งและถูน้ำตาลด้วยไข่แดงแยกต่างหาก คุณยังต้องสับเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดและนวดแป้งส่วนน้ำเพิ่ม มวลควรหนาแน่นมาก นำติดตัวไป 30 นาที ในตู้เย็น
หลังจากผ่านพ้นเวลาให้ม้วนแป้งลงในชั้นความหนาประมาณ 3 มิลลิเมตร วางแบบฟอร์มไว้ต่อกันวางแป้งไว้ด้านบนให้ตรงด้านในและไปจากด้านบนด้วยขากลิ้งเพื่อให้ปลายเรียบร้อย ลบแป้งส่วนเกิน
ควรวางฟอร์มไว้เป็นเวลา 30 นาที ในตู้เย็น ก่อนที่จะอบขอแนะนำให้เจาะแป้งในหลายสถานที่เพื่อที่จะไม่ขึ้นและยังคงแบน คุณสามารถใส่กระดาษ parchment ในแต่ละรูปแบบและถั่วเล็กน้อยและถั่วที่มันซึ่งยังจะไม่อนุญาตให้การทดสอบเพิ่มขึ้น
สำหรับความหยาบกร้านคุณสามารถทาแป้งกับไข่ การปรุงอาหารควรอยู่ในเตาอบอุ่นที่ 220 องศาเป็นเวลา 15 นาที ผลิตภัณฑ์สามารถเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ไม่เกิน 3 วัน
วิธีการปรุงอาหาร tartlets กับเห็ดและชีส?
เห็ด – ส่วนผสมสากลซึ่งในหลักการสามารถใช้ร่วมกับผักเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้
ส่วนผสมที่ใช้:
- แบบฟอร์มสำหรับบรรจุ – 10 ชิ้น;
- เห็ด – 500 กรัม;
- ชีส – 100 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ – 5 ชิ้น;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- มายองเนสน้ำมันพืชเกลือ
กระบวนการทำอาหาร
การบรรจุแป้งทาร์ตเล็ตทำได้ง่ายมาก ขูดชีสลงบนเครื่องขูดขนาดกลาง หัวหอมและเห็ดสับละเอียดและหารมะเขือเทศในช่วงครึ่งปี เกี่ยวกับหัวหอมทอดน้ำมันและเห็ด เพิ่มชีสมายองเนสและเกลือเล็กน้อย ใส่ตะกร้าใส่ในศูนย์ด้วยซี่โครงใส่มะเขือเทศครึ่งหนึ่ง ประดับด้วยพฤกษชาติ
วิธีการปรุงอาหาร tartlets กับชีส?
ขนมขบเคี้ยวดั้งเดิมที่ได้รับการใช้ชีสเค็มจะมีรสชาติที่ไพเราะ
ส่วนผสมที่ใช้:
- แบบฟอร์มสำหรับบรรจุ – 10 ชิ้น;
- เห็ด – 350 กรัม;
- เนยแข็ง – 30 กรัม;
- Brynza – 200 กรัม;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
กระบวนการทำอาหาร
ตัดเห็ดให้ละเอียดและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เชื่อมต่อไข่และชีสกับเห็ดและคนให้เข้ากันจนไข่สุก พร้อมที่จะใส่แป้งลงในแบบพิมพ์โรยหน้าด้วยชีสและตกแต่งด้วยผักสีเขียว
วิธีการปรุงอาหาร tartlets กับชีสและกระเทียม?
เพื่อไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่เท่านั้นที่สามารถทานอาหารว่างได้ แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ และรสชาติกระเทียมก็ไม่มีรสชาติดีขอแนะนำให้ใช้สับปะรดในสูตร Tartlets กับสูตรนี้ในตอนท้ายมีการอบเพื่อทำให้จานดูเหมือนจูเลียน
ส่วนผสมที่ใช้:
- กระเช้า – 15 ชิ้น;
- ชีส – 250 กรัม;
- กระเทียม – 2 หัว;
- สับปะรด – กระป๋อง 1/3 กระป๋อง
- มายองเนส
กระบวนการทำอาหาร
ชีสบดกับเครื่องขูดขนาดใหญ่และกระเทียมผ่านความสนใจ สับปะรดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมชีสกระเทียมและน้ำมันทั้งหมดที่มีมายองเนส ในแม่พิมพ์ซื้อหรือเตรียมแล้วเราจะเพิ่มสับปะรดสับ พวกเขาต้องวางอยู่ด้านล่างในปริมาณดังกล่าวที่พวกเขากรอก 2/3 ของปริมาณ ด้านบนมีภาพนิ่งมวลชีส
หล่อลื่นถาดด้วยน้ำมันพืชและใส่ tartlets เพื่อให้พวกเขาไม่ได้เข้ามาติดต่อ ใส่ทุกอย่างไว้ใน 15 นาที ในเตาอบ, อุ่นถึง 200 องศา นำจานที่คุณต้องการออกจากพื้นผิวที่หยาบกร้าน เสิร์ฟพร้อมกับผักสีเขียวที่ดีที่สุด
วิธีการเตรียม tartlets กับชีสกระท่อม?
เนื่องจากความสม่ำเสมอของเนื้อหมูสแน็คจึงนุ่มและโปร่งสบาย นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ เรามีตัวเลือกให้เลือก
ส่วนผสมที่ใช้:
- ตะกร้าขนาดเล็ก – 30 ชิ้น;
- ไข่ – 2 ชิ้น;
- ไม้ปู – 200 กรัม;
- เนยแข็งชีส – 180 กรัม;
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม – 2 ซี่;
- เกลือเครื่องเทศแห้งสมุนไพร
กระบวนการทำอาหาร
ไข่ควรจะต้มและพร้อมกับไม้ปูและกระเทียมขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก ทั้งหมดรวมกับมวลเนื้อเยื่อและมายองเนส ในตอนท้ายใส่เครื่องเทศและเกลือ ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงเพื่อความสม่ำเสมอจะกลายเป็นเนื้อเดียวกัน มวลที่พร้อมต่อการรับน้ำหนักจะถูกกระจายไปทั่วแม่พิมพ์แป้งและตกแต่งด้วยสีเขียวสับ
วิธีการปรุงอาหาร tartlets กับแฮมและชีส?
แฮมถ้าต้องการสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกธรรมดาหรือเนื้อต้ม
ส่วนผสมที่ใช้:
- แบบฟอร์มสำหรับบรรจุ – 20 ชิ้น;
- แฮม – 200 กรัม;
- Champignons – 5 ชิ้น;
- ชีส – 200 กรัม;
- มายองเนส – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม – 1 ชิ้น;
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- หัวหอม – 50 กรัม;
- น้ำมันพืชพริกไทยป่นเขียว
กระบวนการทำอาหาร
สับหัวหอมหรือพร้อมกับเห็ดขูดกับเครื่องขูดโดยเฉลี่ย ทอดทั้งหมดในน้ำมันพืช แยกตะแกรงชีสและไข่ต้ม ตัดแฮมลงในก้อนเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ใส่กระเทียมพริกไทยและน้ำสลัดมายองเนส เสร็จสิ้นการบรรจุกรอกแม่พิมพ์และตกแต่งด้วยสีเขียว
เตรียม tartlets กับไก่และชีส
อาหารว่างแสนอร่อยเหมาะสำหรับงานเลี้ยงค็อกเทลและการสังสรรค์ในครอบครัว
ส่วนผสมที่ใช้:
- Tartlets – 40 ชิ้น;
- เนื้อไก่ – 1 ชิ้น;
- เห็ด – 400 กรัม;
- ชีส – 300 กรัม;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- แครอท – 1 pc
- มายองเนส
กระบวนการทำอาหาร
ก่อนอื่นเราจะจัดการกับไก่ ต้องต้มและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดหอมและแครอทแครอทลงบนเครื่องขูดขนาดกลาง ทอดผักในน้ำมันพืช แยกเห็ดสับละเอียดแล้วใส่ไก่ลงไปอีก 5 นาที
เมื่อทุกเย็นให้รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้และเพิ่มมายองเนส ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ใส่ยัดไส้ลงในตะกร้าใส่เนยแข็งและใส่ไว้ในเตาอบอุ่นที่ 180 องศานาน 10 นาที ให้บริการที่ดีขึ้นร้อน
เตรียม tartlets กับปลาแซลมอนและเนยแข็ง
ขอบคุณที่ใช้ขนมปลาแดงกลายเป็นความเรียบร้อยมากขึ้น สามารถใช้บริการได้ทุกวันหยุด
ส่วนผสมที่ใช้:
- กระเช้า – 17 ชิ้น;
- ปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย – 150 กรัม;
- ไข่ – 3 ชิ้น;
- ชีสแช่แข็ง – 2 ชิ้น;
- มายองเนสผักชีฝรั่งเกลือ
กระบวนการทำอาหาร
ชีสบดกับเครื่องขูดและผักชีฝรั่ง ตัดปลาลงในแผ่นบาง ๆ ไข่ต้มและร่วมกับชีสและมายองเนสกับเครื่องปั่นผสมเข้าด้วยกันเป็นก้อน ถ้าไม่ใช่ให้ใช้ปลั๊กอินปกติ รวมชีสเข้าด้วยผักชีฝรั่งและผสมให้ละเอียด
ใช้ช้อน แต่ถุงอาหารที่ดีที่สุดดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีกรอกแม่พิมพ์ด้วยการบรรจุชีส มันยังคงตกแต่งทุกอย่างด้วยปลาแซลมอน จากชิ้นส่วนที่ทำม้วนใส่ไว้ในมวลชีสและค่อยๆยืดเพื่อให้ดอกกุหลาบ
เตรียม tartlets กับชีสและคาเวียร์
ตัวเลือกที่แพงที่สุดและหลาย ๆ คนส่วนใหญ่ทำเป็นวันหยุดพักผ่อนบางอย่างหรือทำอาหารบนโต๊ะบุฟเฟต์
ส่วนผสมที่ใช้:
- แบบฟอร์มสำหรับบรรจุ – 11 ชิ้น;
- คาเวียร์สีแดง – 120 กรัม;
- ชีสครีมครีม – 150 กรัม;
- ไข่ – 4 ชิ้น;
- มายองเนสดิลล์
กระบวนการทำอาหาร
ไข่ต้มและแยกโปรตีนออกจากไข่แดง Dill สับแยกต่างหาก ใส่โปรตีนชีสและชีสมายองเนส พร้อมที่จะใส่ใน tartlets ด้านบนตกแต่งคาเวียร์และผักชีฝรั่ง
ในขณะที่คุณสามารถเห็นได้การเตรียมทาร์ตเล็ตเป็นเรื่องง่ายมากและใช้เวลาโดยเฉลี่ย 15 นาที สูตรที่ได้รับการพิจารณาสามารถนำมาเป็นพื้นฐานและทดลองด้วยตัวเองได้รับของใหม่ถือว่าเป็นของเดิม
No Comments