Tortilla เป็นก้อนอบจากแป้งสาลีผสมกับสารต่างๆ เค้กสามารถถูกแทนที่ด้วยขนมปัง pita แต่การปรุงอาหารจานนี้ทำได้ดีกว่า วันนี้เราจะมาพูดถึงสูตรสำหรับใส่ Tortilla
ประวัติของอาหารประจำชาติ
เค้กเหล่านี้มาจากเม็กซิโก ในขั้นต้นพวกเขาถูกอบจากแป้ง cornmeal และเมื่อแป้งข้าวสาลีปรากฏตัวในประเทศพวกเขาก็เริ่มอบ จานนี้เป็นที่นิยมของคนร่ำรวยและคนจน ที่บ้านขนมเค้กจากแป้งข้าวโพดเป็นปัญหา ความจริงก็คือว่าแป้งจะไม่ยืดหยุ่นดังนั้นจึงยากที่จะม้วนออก ข่าวชิ้นพิเศษเม็กซิกันบี้ ใส่ลงในกระทะเช่นกันต้องใช้ประสบการณ์ดังนั้นให้ทำเค้กขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางเล็ก ๆ
ตอนนี้พวกเขากำลังเตรียมข้าวสาลีสำหรับ tortilla ด้วยการบรรจุอาหารมันง่ายมากที่จะทำอาหาร ต่อมาเค้กแบนเม็กซิกันถูกนำมาใช้ในอาหารที่หลากหลาย ด้วยการเพิ่มผักต่างๆผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เห็ดและสมุนไพรจานนี้ได้กลายเป็นอาหารอันโอชะจริง Tortilla กับไส้เป็นจานที่คุณสามารถให้บริการตัวเอง
ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเยี่ยมยอด
Tortilla มีประโยชน์มากกว่าขนมปังทั่วไป มันถูกจัดเตรียมโดยไม่ต้องแห้งหรือสดยีสต์จึงไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และท้องอืด แป้งสาลีมีผลต่อการทำงานของลำไส้ และเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับรูปนี้เนื่องจากไขมันไม่ได้ใช้ในการปรุงอาหาร
และแน่นอนมากขึ้นอยู่กับสารเติมแต่ง หากคุณปรุงอาหารจากอาหารบางอย่างแล้วผลประโยชน์ต่อร่างกายจะปฏิเสธไม่ได้ ตัวอย่างเช่นจากผักหรือเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ การบรรจุดังกล่าวจะช่วยให้ร่างกายมีวิตามินและเกลือแร่
การอุดฟันที่อร่อยสำหรับขนมปังโฮมเมดจากเม็กซิโก
ดีแล้ว คุณตั้งใจจะปรุงอาหาร – มีผลิตภัณฑ์เวลาและอารมณ์ สูตรอะไรที่เราสามารถนำเสนอได้บ้าง?
กับถั่วและชีสแพะ
คุณจะต้อง:
- ชีสนุ่ม – 50 กรัม;
- ถั่วแดง – 220 กรัม;
- กระเทียม – 3 กานพลู;
- ผักชี, ผักชี, พริกไทย
เตรียม:
- ถั่วแช่ค้างคืนแล้วต้ม;
- เพิ่มน้ำต้มและปัดถั่วลงในเครื่องปั่น
- กระเทียมและหอมหวานสับและทอด;
- ชิ้นชีสแข็ง
- ผสมถั่วกับชีสหัวหอมและกระเทียมเพิ่มเครื่องเทศ
แทนชีสแพะคุณสามารถใช้เนื้อนุ่ม ด้วยการบรรจุเช่นนี้จานจะอร่อย
กับไก่
เป็นสารเติมแต่งที่อร่อยและน่าพอใจ มีสูตรสำหรับใส่ไก่ tortilla เป็นจำนวนมากเรานำเสนอคุณหนึ่งในนั้น
คุณจะต้อง:
- แครอท – 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ – 300 กรัม;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย – 1 ชิ้น;
- เกลือและน้ำมันดอกทานตะวัน
เตรียม:
- ตัดหัวหอมและแครอทเป็นก้อนและทอดในกระทะ;
- ตัดเนื้อปลาออกเป็นเส้นและทอดให้แยกออกจากกัน
- มะเขือเทศและพริกบัลแกเรียตัดเป็นก้อน;
- ผสมผักและไก่, โรย tortillas ไม่กี่กับมัสตาร์ดและใส่ส่วนผสมกับพวกเขา
สูตรสามารถเปลี่ยนเล็กน้อยและเพิ่มเห็ด (พวกเขาจะต้องมีการทอด) ดังนั้นมันจะอร่อยมากขึ้น
ผัก
การใส่ tortilla ที่บ้านสามารถเตรียมได้ด้วยผัก เลือกผักใด ๆ สูตรนี้มีบวบ, มะเขือยาวและมันฝรั่ง
มันจะต้อง:
- courgette – 200g;
- หัวหอม – 1 ชิ้น;
- มะเขือยาว – 100g;
- มันฝรั่ง – 300 กรัม;
- มะเขือเทศ – 3 ชิ้น;
- เกลือและเขียว
เตรียม:
- สับหัวหอมและทอด;
- เพิ่มสควอชสับและมะเขือยาว;
- กับมะเขือเทศเปลือกหั่นเป็นก้อนและนำไปใส่ผักใส่ออก;
- ต้มมันฝรั่งและสับให้ละเอียด
- ผสมมันฝรั่งกับผักอื่น ๆ
- โรยสีเขียวสับ
ตัดมะเขือเทศขึ้นถ้าคุณชอบอาหารฉ่ำมากขึ้น
นอกจากนี้คุณยังสามารถแทนที่ผักได้เช่นกระเจี๊ยบกะหล่ำดอก
กับกล้วยและสตรอเบอร์รี่
เตรียม tortilla ด้วยไส้กรอกหวานถ้าคุณต้องการลองอะไรผิดปกติ
มันจะต้อง:
- กล้วย – 100 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ – 50 กรัม;
- วิปปิ้งครีม
เตรียม:
- กล้วยและสตรอเบอร์รี่สับละเอียด
- ผสมครีมกับผลไม้และผลเบอร์รี่
ด้านบนคุณสามารถโรยด้วยอบเชยหรือเพิ่มใบสะระแหน่
อย่างที่คุณเห็นมี tortilla หลายแบบ เลือกสูตรสำหรับใส่และเตรียม tortilla เม็กซิกันกับ tortilla อร่อยและมีประโยชน์
No Comments