วิธีการเปิดเตาอบแก๊ส?

เพื่อทำความเข้าใจพื้นฐานในการทำอาหารก่อนอื่นคุณต้องเรียนรู้สิ่งที่ง่ายเช่นการต้มเตา เนื่องจากห้องครัวสามารถมีพื้นผิวการปรุงอาหารและเตาอบที่แตกต่างกันได้ตลอดเวลาบางครั้งหญิงสาวผู้อ่อนเยาว์จึงตั้งคำถามว่าต้องทำอะไรเพื่อทำให้ “hearth” เป็นล้น เราจะช่วยให้คุณเข้าใจเรื่องนี้และหลีกเลี่ยงความละอายต่อผู้อื่น

เตาบนก๊าซ – วิธีการเปิดใช้งาน?

เตาแก๊สเป็นเครื่องใช้ภายในบ้านที่ใช้งานง่ายมีความน่าเชื่อถือและทนทาน

รุ่นของครอบครัวโซเวียตได้เติบโตขึ้นด้วยเตาแก๊สเป็นวิธีหลักในการปรุงอาหารตั้งแต่หลายปีตั้งแต่การเผาไหม้ที่คุ้นเคยในวัยเด็กของก๊าซร้อนจากการแข่งขันบนเตาเป็นที่พอใจ

จริงๆแล้วการกระจายตัวของหม้อหุงไฟฟ้าในประเทศของเราเริ่มขึ้นเพียงแค่สามทศวรรษที่ผ่านมาและใกล้เคียงกับการก่อสร้างเมืองใหญ่ ๆ ที่มีบ้านแผงหลายชั้นซึ่งโดยปกติแล้วจะติดตั้งเตาไฟฟ้า ถ้าคุณมาจากบ้านดังกล่าวและรู้วิธีที่จะใช้เตาอบไฟฟ้าที่คุ้นเคย แต่รู้สึกกลัวก่อนที่จะเปิดเตาอบในเตาแก๊สที่ไม่คุ้นเคยนี่คือคำแนะนำสั้น ๆ แต่มีประโยชน์ของเรา

สิ่งแรกที่ต้องทำคือเปิดประตูเตาอบ ถ้าเตามีแสงภายในที่สะดวกสบาย – เปิดเครื่อง

ตามกฎแล้วจานนำเข้าของโซเวียตและโมเดิร์นส่วนใหญ่จะมีรูกลมเล็ก ๆ อยู่ที่ด้านล่างใกล้ประตูร่วมกับประตู

จำเป็นต้องจับคู่กับช่องเปิดนี้เปิดแหล่งจ่ายแก๊สด้วยตัวควบคุมที่เหมาะสมบนแผ่นดิสก์และรอ 5-6 วินาทีก่อนที่จะเกิดการจุดไฟ หากแหล่งจ่ายแก๊สดีเตาอบแก๊สควรสว่าง ด้วยวิธีนี้จะทำให้ทั้งเตาอบแก๊สเก่าและเตาอบทันสมัย

การควบคุมการไหลของแก๊ส

อย่างไรก็ตามในรุ่นที่ทันสมัยบางอย่างมีหน้าที่ในการควบคุมการจ่ายก๊าซให้กับเตาอบ หากต้องการเปิดเตาอบแก๊สจำเป็นต้องกดปุ่มควบคุมแก๊สในเตาอบเป็นเวลา 3 วินาทีหลังจากที่มีการจุดไฟขึ้นอยู่กับรุ่น

ถ้าไม่ได้ทำแล้วแม้กระทั่งหลังจากที่มีการจับคู่และไฟจะปรากฏขึ้นในเตาอบไฟนี้จะดับลงทันที ทันทีที่คุณต้องการเปิดเตาอบให้กดปุ่มนี้ซึ่งโดยปกติจะมีรูปทรงกลมหรือรูปไข่และอยู่ทางด้านซ้ายของตัวควบคุมแผ่น

ในบางรุ่นตะแกรงจะเปิดในลักษณะเดียวกับ – ไฟด้านบนซึ่งสามารถเปิดได้โดยมีหรือไม่มีส่วนที่เหลือของเตาอบ ย่างในจานดังกล่าวจะใช้สำหรับการย่างที่เปิดไฟและมักจะเหมาะสำหรับไก่หรืออาหารเนื้ออื่น ๆ โปรดดูสูตรสำหรับคำแนะนำหากต้องการเมื่อเตรียมจานพิเศษ

แรงดันก๊าซต่ำ

ดังที่คุณทราบแล้วในก๊าซความสูงระดับสูงจะไม่ได้รับการดำเนินการเนื่องจากการไหลไม่ไหลผ่านท่อเหนือ 5-6 ชั้น แต่เกิดขึ้นว่าในอาคารที่ต่ำและแม้แต่ชั้นล่างก๊าซก็อ่อนแอมากจนยากที่จะเปิดเตาอบจากการจับคู่

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ใช้เพื่อจุดประสงค์นี้เป็นเรย์ – กิ่งก้านยาวจากไม้กวาดไม้ขีดไฟที่ยาวเป็นพิเศษหรือทำจากกระดาษหนังสือพิมพ์

คำแนะนำหลักสำหรับกรณีดังกล่าว: ถ้าคุณติดกระดาษขดเป็นหลอดแล้วเปียกจนปลายซึ่งจะอยู่ในมือของคุณเพื่อที่จะไม่ได้รับการเผาไหม้ (การดึงไฟบนหลอดสามารถลุกโชนขวาเข้าสู่มือของคุณ!)

นอกจากนี้โปรดจำไว้ว่าหนังสือพิมพ์เผาไหม้อย่างชาญฉลาดดังนั้นจึงทำให้รู้สึกสำหรับแหล่งจ่ายก๊าซที่ช้าก่อนเล็กน้อยเพื่อลดมันและจากนั้นตั้งไว้บนไฟ “แตกคอ” จากแผ่นหนังสือพิมพ์

วิธีการใช้ไฟแช็ก?

หากไม่ได้อยู่ในมืออุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับการจุดระเบิดไม่ต้องกังวลให้หาที่ใส่บุหรี่อย่างน้อย ดูเหมือนว่าเปลวไฟของมันสั้นเกินไปและไม่สามารถสอดเข้าไปในรูของแผ่นเตาได้ แต่ในความเป็นจริงแล้วคุณสามารถใช้หลักการที่อธิบายไว้ข้างต้นเพื่อระบายแก๊สได้

ระมัดระวังอย่าให้หักโหมเกินควรระวังกลิ่นถ้าโดนกระแทกใบหน้า – นั่นหมายความว่าแก๊สไหลเร็วเกินไปและไม่สามารถจุดไฟได้ ระบายอากาศในห้องครัวเป็นเวลา 15 นาทีและเริ่มต้นใหม่

ด้วยไฟแช็คบุหรี่คุณสามารถจุดไฟได้เพียงแค่ทำหน้าที่ได้อย่างคล่องแคล่วและดึงมือออกจากเปลวไฟอย่างรวดเร็ว

ในการขายมีตู้เย็นพิเศษสำหรับเตาครัว – บนชิ้นส่วนพาย, ฟลินท์, น้ำมันเบนซินหรือแบตเตอรี่ รูปแบบที่ทนทานที่สุดของเบาเช่นมีสายสำหรับใส่เข้าไปในเต้าเสียบ สิ่งดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานคุณเป็นเวลาหลายปี

เตาเป็น kindled – อะไรต่อไปหรือไม่

ตั้งค่าพลังไฟ – ตามกฎแล้วเตาอบจะอุ่นก่อนเพื่อให้ได้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอ แต่คุณสามารถปรุงอาหารได้ทันทีหากคุณเปิดเครื่องทันทีเพื่อให้สูงสุด

ด้วยการปรุงอาหารช้าเพื่อให้ความร้อนจะใช้เวลา 20 นาทีสำหรับการปรุงอาหารประเภทนี้ให้เลือกขั้นต่ำที่ด้ามจับของกระเบื้อง

หลายรุ่นมีเครื่องวัดอุณหภูมิภายในที่แสดงระดับความร้อนในเตาอบโดยปกติจะเป็นชุดธรรมดาตั้งแต่หนึ่งถึงห้า

---

ระดับของความร้อนไม่ซ้ำกันสำหรับแต่ละรุ่นเพราะพนักงานต้อนรับที่รับผิดชอบไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องปรับตัวให้เข้ากับเตาอบของเขาเพราะเรายอมรับ “Troika” ในหนึ่งรูปแบบสามารถมากเทียบเท่ากับ “หน่วย” ในอีกและด้วย “ห้า” ในที่สาม

ปรับให้เข้ากับเตาอบของคุณก่อนปรุงอาหารบางอย่างที่มีราคาแพง!

และในที่สุดเมื่อคุณดึงจานเสร็จแล้วอย่าลืมปิดแหล่งจ่ายแก๊ส หากไฟดับยังคงลุกหรือคุณได้ยินกลิ่นแก๊สรีบด่วนเรียกใช้บริการก๊าซ – คุณจำเป็นต้องลดการสลายตัวโดยไม่ชักช้าและคุณเองจะไม่สามารถทำมันได้ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะเท่านั้น

ด้วยเทคนิคการใช้เตาแก๊สจึงสามารถปรับแสงและปรับตัวได้ด้วยตัวคุณเองคุณสามารถนำเสนอช่วงเวลาแห่งความสุขมากมายให้กับครอบครัวของคุณโดยใช้ทักษะในการปรุงอาหารทั้งอาหารประจำบ้านและปรุงสุกทุกวัน