แผลในกระเพาะอาหารเป็นข้อบกพร่องที่เกิดขึ้นบนเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ในบางกรณีแผลจะจับและชั้นกล้ามเนื้อต้นแบบ หากแผลในกระเพาะอาหารไม่ได้รับการรักษาโรคจะส่งผลให้ “เจ้าของ” มีปัญหาและความทุกข์ทรมานที่เลวร้ายลงเป็นระยะ ๆ เมื่อเวลาผ่านไปแผลจะแผ่ขยายเข้าไปในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อด้วยการเจาะผนังกระเพาะอาหารที่ตามมา
โรคเป็นลักษณะที่หนึ่งที่สำคัญของการรักษาคือการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับแผลในกระเพาะอาหาร
สถิติที่ไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย
สถิติรู้ทุกอย่าง รวมถึงและเกี่ยวกับจำนวนผู้ที่มีแผลในการตรวจส่องกล้อง
ในเมืองใหญ่ ๆ ของประเทศของเราจำนวนผู้ที่เป็นโรคนี้มีถึง 12% ในจังหวัดเปอร์เซ็นต์ของคดีลดลง – ประมาณ 6% นอกจากนี้สถิติยังแสดงให้เห็นถึงการลดลงของอายุของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรค
ขณะที่ก่อนหน้านี้ก็คิดว่าโรคแผลในกระเพาะอาหารมีผลกระทบต่อส่วนใหญ่เป็นคนอายุครึ่งหลังของชีวิต แต่แผลในขณะนี้มากขึ้นและได้รับการวินิจฉัยในคนหนุ่มสาวมาก: มากกว่าหนึ่งในสามของผู้ป่วยโรคได้เปิดเผยในวัยรุ่น ในปลายทศวรรษที่ 70 ของศตวรรษที่ผ่านมากรณีของโรคแผลในเด็กได้รับการแยก
ช่วงกลางทศวรรษที่ 1990 เด็กที่มีอายุต่ำกว่า 12 ปีจำนวนเกือบ 7% เป็นโรคนี้ ตัวเลขดังกล่าวน่าเศร้า
เหตุใดแผลจึงเกิดขึ้น?
ในสมัยก่อนสาเหตุหลักของโรคแผลในกระเพาะอาหารคือการขาดสารอาหารการสูบบุหรี่การเสพแอลกอฮอล์และเส้นประสาท นักวิทยาศาสตร์ด้านการวิจัยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้เปิดเผยผู้กระทำผิดที่แท้จริงในการเกิดข้อบกพร่องในเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นใน 38% ของกรณี
นี่เป็นจุลินทรีย์ของ Helicobacter pylori
Helicobacter ที่รู้สึกไม่เอื้ออำนวยในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดของกระเพาะอาหาร แต่ผู้ที่อ้างว่าสาเหตุของแผลในเส้นประสาทมีสิทธิ และด้วยอาหารเพื่อสุขภาพอาการไม่น่าจะเกิดขึ้น
จุลินทรีย์ที่ไม่มีโอกาสถ้าเราไม่ทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหารหยาบ (แม่พูดเสมอว่าเกี่ยวกับอาหารอันตรายที่ปันส่วนแห้ง) จำนวนมากเผ็ดเปรี้ยวเค็มและเผ็ดอาหารมัฟฟิน, ไส้กรอกอาหารอย่างรวดเร็ว, อาหารที่สะดวก
อย่าเพิ่มการผลิตกรดด้วยการสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และที่สำคัญที่สุดคืออย่าหดหู่กังวลไม่เครียดและไม่เครียด
นั่นเป็นเหตุผลที่เพื่อนร่วมจังหวัดของเราครึ่งหนึ่งมีแนวโน้มที่จะทุกข์ทรมานจากแผลพุพอง – พวกเขากินอาหารได้อย่างถูกต้องเนื่องจากห่างจาก “ประโยชน์ของอารยธรรม” ในรูปแบบของ McDonald’s มักไม่เครียด และแม้แต่แอลกอฮอล์ซึ่งในจังหวัดที่พวกเขากล่าวว่ามีการบริโภคมากขึ้นไม่ส่งผลกระทบต่อมาก
โดยทั่วไปถ้าคุณเป็นศัตรูของคุณเองและคุณไม่สามารถให้ขึ้นโซดาและแฮมเบอร์เกอร์เมื่อระบบทางเดินอาหารจะบอกคุณว่าคุณมีแผลคุณจะถูกบังคับให้ย้ายไปซุปผัก pureed และโจ๊กนม
การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ – การป้องกันและการใช้ยา
โรคจะป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา โรคกระเพาะอาหารมีสาเหตุมาจากภาวะทุพโภชนาการและการรักษาต้องกินอาหารเป็นพิเศษซึ่งแสดงด้วยแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
จากเมนูควรได้รับการยกเว้นอย่างเคร่งครัดจากอาหารทุกชนิดที่ทำด้วยเครื่องจักรความร้อนหรือสารเคมีที่บอบช้ำกระเพาะอาหารที่เป็นโรค อย่ากินอาหารกระตุ้นการหลั่งเพิ่มขึ้นของน้ำย่อย: น้ำซุปที่อุดมไปด้วยทอด, รมควัน, ไขมัน, เผ็ดเค็มและหมัก ในอาหารประจำวันคุณต้องจำแนกอาหารที่อุดมด้วยเส้นใย
อย่ากินองุ่น currants ผลไม้ที่มีผิวหยาบ
คุณไม่สามารถกินแซนวิชได้: ความเข้มข้นของอาหาร – น้ำซุปข้นหรือในรูปของโจ๊กเหลวsoufflé อาหารควรทำบ่อยขึ้น: ระบบอาหารประจำวันควรแบ่งออกโดยแบ่งระหว่างมื้ออาหารไม่เกิน 4 ชั่วโมง 5-7 ครั้งต่อวัน
วิธีการปรุงอาหาร – ต้มหรือนึ่ง จานเสร็จแล้วบดให้เป็นโจ๊กหนืด กฎทั้งหมดข้างต้นยังคำนึงถึงอาหารกระเพาะอาหารของกระเพาะอาหาร
และตอนนี้ให้ดูที่รายการอาหารที่ทำขึ้นเมนูอาหารสำหรับการรักษาแผลในกระเพาะอาหาร:
- ซุป, ซุป, ครีม, ซุป, นม, ซุปผักธัญพืชปรุงสุกอย่างทั่วถึงและบด (ไม่รวมธัญพืชต่อไปนี้: ข้าวบาร์เลย์ข้าวฟ่าง, ปลายข้าวข้าวโพด);
- ผลิตภัณฑ์นม: kefir ที่ไม่ใช่กรดโยเกิร์ตธรรมชาตินมเปรี้ยวไขมันต่ำชีสกระท่อมนม;
โจ๊กเหลว:
- ต้มหรือนึ่งเช็ดจานจากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ: เนื้อลูกวัวไก่งวงหมูไก่
- หมูทอดหรือลูกชิ้นต้มจากปลาที่มีไขมันต่ำ
- ไข่ต้มต้มเดือดไข่เจียวนึ่ง;
- purees ผัก: จากมันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, beets, ต้มหรืออบไอน้ำในรูปของ souffle หรือ puree;
คู่ของสูตรอาหารตาราง
เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นของสิ่งที่ได้รับอนุญาตมี แต่จากสิ่งที่ดีกว่าที่จะงดเราให้เป็นตัวอย่างเมนูประมาณวันหนึ่งอาหารที่แพทย์กำหนดไว้สำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร
สิ่งที่ต้องเตรียมในตอนเช้าสำหรับอาหารเช้า:
- โจ๊กโจ๊กบด;
- souffléไข่;
- ชานม;
สิ่งที่ควรกินในช่วงเช้าที่สอง:
- ผลไม้และวุ้นเบอร์รี่;
- เบเกิลของการอบเมื่อวานนี้;
อาหารมื้อเย็น:
- ครีมซุปของแครอทกับ croutons;
- ลูกชิ้นปลาบดมันฝรั่งและแครอท
อาหารเย็น:
- เนื้อต้มบดมันฝรั่งบด
หลังอาหารเย็นก่อนเข้านอน:
- เกี๊ยว
อาหารชนิดเดียวกันจะมีความเกี่ยวข้องกับคุณถ้าคุณได้รับอาหารที่มีความเป็นกรดสูงขึ้นในกระเพาะอาหารและอาหารที่มีการกัดกร่อนของกระเพาะอาหาร ข้อ จำกัด ในการบริโภคผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งในกรณีเหล่านี้ขึ้นอยู่กับกฎเกณฑ์ทางโภชนาการเดียวกัน
การรับรู้อาหารแตกต่างกันสำหรับทุกคนดังนั้นเพื่อให้สามารถรับประทานอาหารได้อย่างถูกต้องสำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารคุณต้องปรึกษาแพทย์ของคุณ และกฎหลักของการรักษาที่ประสบความสำเร็จ: ไม่มีเสรีภาพในอาหารและการหยุดชะงัก
ถ้าคุณได้นำตัวคุณมาเป็นแผลแล้วกินผักที่ถูซุปตราบเท่าที่แพทย์กำหนดไว้ การละเมิดอาหารเป็นสิ่งที่เต็มไปด้วยอาการกำเริบของโรค
No Comments