あなたのテーブルの饗宴 – オーブンでサーモンとジャガイモを使ったサーモン

サケの腹は魚の最も美味しい部分ではないと考えられているにもかかわらず、肉はまだ残っているので、安全にさまざまな料理を作ることができます。さらに、この製品はかなり手頃な価格であり、ほとんどの人がそれらを買う余裕があります。

赤い魚は、細胞の若返りのプロセスにとって重要な多くの重要な物質、例えばメラトニンを含むので、身体に非常に有用である。サーモンのカロリーは、少なくともそれが大きいので、100gあたり310キロカロリーがあり、製品には無害な有用な脂肪が含まれています。

オーブンでサケとサケと鮭のレシピ

多くの主婦は、腹部はあなたが全体の部分を必要としないときにおいしい料理を調理するための理想的な製品だと主張しています。味として、そのような代用品は変わらない。このレシピで提示された料理は、家族の夕食とお祝いのテーブルの両方を飾るでしょう。

料理のために、あなたはこれらの製品を取る必要があります：サケ600g、ジャガイモ5個、タマネギ1個、ハードチーズ125グラム、ニンニクのクローブ1組、大さじ2個。サワークリームのスプーン、クリーム55 ml、粒状のマスタード0.5 tsp、1 tbsp。 1杯の小麦粉、1杯の乾燥した小麦、塩と胡椒。

• まず、魚の部分をすすぎ、はがし、ペーパータオルで乾かしてください。得られた中程度の大きさのパルプを得る。
• プレスを通過したサワークリーム、クリーム、小麦粉、ニンニク、マスタード、ディル、塩を組み合わせたソースを用意する。よく混合し、50mlの水を注ぎます。それとは別に、チーズを細かく砕いて、
• タマネギをハーフリングに切る。ジャガイモに行って、洗ってブラシで薄く切る必要があります。ジャガイモとコショウを味わいます。
• 形を取って油を注ぐ。ジャガイモの3分の1を底に置きます。その後、玉ねぎと魚を半分用意します。すべてのソースのスプーンをいくつか注ぐ。その後、レイヤーを繰り返します。残りのジャガイモとソースを注ぎます。
• フォームは200度に予熱されなければならないオーブンに送られるべきです。調理時間 – 1時間15分間。時間の終わりまで、あなたはおろしチーズの上にすべてを振りかける必要があります。

鍋でサーモンを作るには？

ポットのおかげで、アラカルト料理を作ることができます。私たちは、痩せた愛好家のためのレシピを考えていますが、同時にそれほどおいしい食べ物はありません。

準備のためには、そのような成分：ベリー、ジャガイモ、ショウガの根、ブレッドクラム、塩、スパイス、植物油。

• それぞれのポットに少量の油を注ぎます。剥がしてスライスしたジャガイモを一番下に置きます。小さな塩と胡椒の上に。
• 鱗屑のない魚の部分は柔らかくなるので、皮を残すことができます。彼らはスパイスでロールし、油で振りかける必要があります。ポットに小片を入れる。
• この後、少量の挽肉ショウガを置く必要があります。それはクルウトンを振りかけるだけです。地殻にはまだ美しいです、あなたはチーズとそれらを事前にミックスして、ポットに入れることができます。
• 私たちは冷たいオーブンにすべてを置き、180度で少し時間料理します。

サケとケーキのレシピ

この料理はとてもシンプルで、準備に1時間しかかかりません。このレシピは、突然ゲストを扱うものがない場合、または家を喜ばせたい場合に役立ちます。

準備のためには、そのような製品を取ることが必要です：サケ1キロ、タマネギ2個、イースト生地300 g、ジャガイモ500グラム、大さじ2。ヒマワリ油の大さじ、塩、コショウ、スパイス。

• まず、食材を準備する必要があります。まず、ジャガイモを洗い、薄いスライスでスライスします。タマネギをハーフリングに切る。
• 溶かした生地をとり、小麦粉を使ってテーブルの表面を振り、層を入れます。それを2つの部分に分けます：最初に厚さ1 cmの層に巻いてください。
• シェイプを取って油を注ぎ、側面をスキップしないでください。圧延されたシートを配置し、側面を形成する。その後、ジャガイモを入れて塩をつけます。
• これが腹部になった後、最初に掃除し、洗って中程度のものに切断しなければならない。彼女は唐辛子とスパイスを振りかける。次の層はタマネギです。
• 生地の第2部分をロールアウトし、パイで覆う。すべての卵に注油してください。ケーキの中心に穴を作る必要があるので、すべてがうまくいけます。
• 予熱オーブンで220度まで調理する。調理時間 – 45分上から、泥だらけの地殻が出てくるはずです。

サーモンとコメの家禽を使ったケーキレシピ

おいしいと満足することが判明パイの別のバージョン。この料理は、食事のメインとなることができます。

このレシピでは、これらの製品を取る必要があります：酵母生地1kg、大さじ1杯。米、卵3個、腹部600グラム、大さじ2個。バターと刻んだディルの大さじ3大さじ玉ねぎの玉ねぎ、卵黄、塩小さじ0.5杯。

• まず、ご飯を作って、調理するまで煮る必要があります。その中に、バターとタマネギを加えてください。
• 卵は沸騰して硬くなってから、立方体に切り、ディルと混ぜる。
• 腹部に取り組んでいる間に、それは洗って、きれいにし、ペーパータオルで乾燥させなければならない。スライスして薄いスライスにします。
• 準備され解凍されたテスロは2つの部分に分割され、約1cmの厚さの地層に転がります。
• 形やベーキングトレイを取って油を注ぐ。生地の1つの層をレイアウトし、充填物を上にします。最初の層は米、そして卵と魚です。上から、唐辛子と塩;
• 生地の第2の層ですべてを覆い、縁を保護する。中央に蒸気を残すための穴を作って、充填物を素早く準備する。ケーキを15分間放置する。暖かい場所で、その後、卵黄に油を注ぐ。 220度で45分間調理する。時間が経過したら、ケーキを湿った布で覆い、15分間放置する。

塩漬けの腹部サケを作る方法は？

塩漬けの赤い魚は多くの人に愛されていますが、全体のフィレを買うのはかなり高価ですので、安いオプション – 腹を使うことができます。すべてがかなり簡単に準備されています。この料理のカロリー含有量は100gあたり293kcalです。

10人前分を用意するには、これらの製品を用意する必要があります：1kgの魚。大さじ2。食塩の大さじ、1.5 tbsp。砂糖、ディル、ベイリーフのスプーン。

• まず、魚を洗って乾かしてください。選択したコンテナに入れます。
• それから塩、砂糖、ベイリーフを送りなさい。あなたの手ですべてを徹底的に混ぜる。
• ディールのいくつかの枝でトップ
• 食品フィルムで容器を包み、少なくとも1日冷蔵庫に入れてください。
• 時間が経過したら、水ですすいで余分な塩と砂糖を取り除きます。それだけで、スナックは準備が整いました。

腹でゼリーを作るには？

この皿は休日にテーブルを飾るでしょう。加えて、食欲をそそるだけでなく、有用でもあります。既製の料理は、味だけでなく外観も喜ばせてくれます。

このレシピでは、これらの製品を取る必要があります：魚1kg、大さじ0.5マヨネーズ、ブロス、ゼラチンおよび塩が挙げられる。装飾のために、オリーブ、ピーマン、緑を使用することができます。

• 私たちは鮭で始まります。鮭は肌をきれいにし、流水で洗う必要があります。得られたフィレは乾燥して等分割し、塩水で沸騰させなければならない。
• ゼラチンは冷たい水に浸してから、グリットが完全に溶解するまで加熱してください。ブロスでゼラチンを結合し、2倍に分けて分けます。 1つをマヨネーズと混ぜる。
• おいしい料理だけでなく、とても美しい料理を得るためには、考えられた形を使うことをお勧めします。底にはスライスしたブルガリアの胡椒、オリーブ、グリーンの半分を敷く。その後、サケを入れてください。肉汁の透明な部分を上にしてください。残りのジュエリーをレイアウトした後。それが冷えるまで冷蔵庫に入れてください。その後、マヨネーズでその肉汁の一部を注ぎ、冷蔵庫に戻してください。
• すべてが冷たいときは、形をとって2秒間下げます。お湯で。プレートで形を覆い、ゼリー状のものをひっくり返して型をはずします。

私たちは、自宅で素早く準備できる簡単で軽い食事を提供しました。毎日の食事と休日の両方に適しています。