キャベツの煮込み、それはスラブ民族のための伝統的な料理です。この野菜の味を多様化するために、さまざまな成分を加えて、最も人気のあるオプションの1つはシチューです。これにより、料理はより栄養豊かに満ちています。
シチューと煮込んだキャベツのレシピ
高価な肉は利用可能な缶詰の肉に置き換えられるので、料理のこの変種は予算の1つと呼ぶことができます。結果として、あなたは大人と子供の両方を喜ばせる非常に食欲をそそる香りのあるセカンドコースを受けることができます。
煮たキャベツは、そのような製品から調製される: 250グラムの豚肉の煮込み、レモン汁と小麦粉、砂糖、香辛料、塩とハーブのさらに5グラムの1時間。スプーンフルのために0.5キロ、ニンジン、タマネギ、パセリの根、トマトペーストの大きなスプーンのペアを、計量ヘッドの。
すべてがこのように準備されています:
- 洗って乾燥させ、中型のわらをチョップする。大さじに人参をはがすか、細かく切る。タマネギを剥がして中板に切る。洗ったパセリの根を細断してください。
- 瓶を開き、それをはずして、肉を切り刻む。厚い壁のあぶらとりや深いフライパンをとり、そこに脂肪を入れてください。それが溶けたら、準備した野菜を入れて少し揚げて、そこにペーストと少量の塩を送ります。蓋をしっかりと締めてください。野菜の柔らかさまで低温で煮る。
- 皿をより美味しくて珍しいものにするために、フライパンで穀粉を別々に揚げて、そこに砂糖とレモン汁を入れることをお勧めします。また、あなたのお気に入りのスパイスを追加します。野菜がほとんど準備ができたら、小麦粉を移してすべてを混ぜる。準備された肉を加えてみましょう。もう5分炊いてください。サーブ、チョップドハーブを振りかける
マルチバークで煮込んだ肉を入れた煮込みキャベツのレシピ
あなたができるより多くの香りとジューシーにすることができます近年のmultivarkaの人気の助けを借りて、このおいしい料理を準備してください。すべてが非常に迅速かつ簡単に準備されています。
煮込んだキャベツを調理するには、次の食材をとります: ジャーは1キロ、4コショウ、ニンジン、トマト、ベイリーフ、タマネギ、大さじ3の一対の計量ミートローフを缶詰。トマトペーストのスプーン、ニンニク、ディル、パセリ、塩、コショウの2つのクローブ。
準備のスキーム:
- マルチバルカでは、缶詰食品から脂肪を置きます。透明な球根を小さな立方体ではがし、 “ホット” 黄金までニンジンを剥がしてタマネギに加えなさい。その後、ニンニクを細かく刻んで、もう一度炒めて炒めて、プログラムをオフにします。
- コチャンを洗って、薄い細片を細断してマルチバークに送る。次に沸騰水150 mlを注ぎ、ふたを閉める。また、 “クエンチング” 1時間に設定します.10分後に設定します。すべてを徹底的に混ぜることをお勧めします。
- トマトの上で、クロスカットを行い、数分間煮沸して水に入れます。この手順は容易に剥離を除去する。肉体を切ってマルチバークに加える必要があります。煮込んだトマトは他の食材にも広がっています。塩、コショウ、月桂樹を置くことを忘れないでください。すべてをミックスして調理を続け、信号が鳴ったらチョップドグリーンを加えて15分間そのままにしますが、すでにモードになっています 「加熱」.
ジャガイモとシチューと煮込んだキャベツのレシピ
缶詰の肉の瓶が家にあると、短時間で簡単な料理を作ることができます。このレシピは、突然訪れたときに役立ち、何もせずに治療します。料理はとてもシンプルで、初心者の方にもお勧めです。提案された成分は2〜3食分で十分です。
この組成物は、そのような製品のセットを含む: 4匹の大きなジャガイモ、キャベツの半分、缶詰の肉の缶、人参、球根、大さじ2杯。トマトペースト、塩、唐辛子、緑のスプーン。
料理は次のようにすべきです:
- まず、シチューを取って脂肪と肉を分け、それを深いフライパンに送る。薄い細片を切り取って、それらをフライパンに送る。次に、皮をむいた刻んだタマネギとさっぱりしたニンジンを加えます。 10分後。トマトペーストを入れてジャガイモと一緒にディッシュを入れ、中型の立方体にカットします。
- 少し水を注ぎ、蓋を閉める。ジャガイモが柔らかくなるまで調理する。 10分間。料理の終わりまで、肉の部分を入れ、すべてを徹底的に温めてください。チョップドグリーンでお召し上がりください。
シチューと煮込んだザウクラウトのレシピ
この料理のファンはドイツ人ですが、私たちの国では毎年それが賞賛者を増やしています。酸味のある製品が使用されるという事実のために、この料理は酸っぱいままである。
そのような成分を準備する: 550gのキャベツ、缶詰の肉、タマネギ、2つのクローブのニンニク、ケチャップの唐辛子とスパイスがあります。
準備のスキーム:
- キュウリは液体ではないので、マリネから絞らなければならない。それを速く置いて、プレスを通過したニンニクを加え、時折かき混ぜて最低熱で半時間炒める。
- 小さなキューブで刻んだタマネギをはがし、缶詰の脂肪から揚げてください。それが黄金になったら、スパイスを入れてよく混ぜる。肉の部分を並べて蓋の下に揚げる。
- キャベツを煮込んでケチャップを加えて、より素早くポーズを取ることを好みます。水を少し注ぎ、数分間完全に蒸発するまで煮る。
- 肉厚の壁やカキの鍋で、2つのパンの内容を混ぜ、塩を加えて20分間小さな火の上で調理する。
米とシチューを入れたキャベツのレシピ
皿をより満足するために、あなたはそれに米を加えることができます。多くの人々は野菜の栽培地と呼んでいますが、缶詰の肉を増やすことをお勧めします。
これらの製品を準備してください: シチューの缶、タマネギ、ニンジンのカップル、小さな頭、トマトのカップル、米100グラム、大さじ1杯。水、塩、コショウ、緑が含まれます。
準備するステップ:
- 半分の輪を切り取った皮をむいたタマネギ、ニンジンの輪。カザンで鍋から脂肪を入れて肉を分け、溶かしたら柔らかくなるまで野菜を加えて炒める。また、米をとり、水ですすいでください。
- こんちゃんを洗って薄い細片を切ってから、釜の中の野菜に加えてください。キャベツの色が変わるまで低温で炒める。トマトは沸騰した水に入れたり、単にそれを粉砕して剥がすことができます。
- 野菜に、米、トマトピューレ、塩と胡椒を送り、水に注ぐ。米を柔らかくなるまで徹底的に混ぜ、蓋の下で弱火で煮る。クループの準備が整ったら、肉を入れてください。チョップドグリーンでお召し上がりください。
シチューとキノコ付きのキャベツの煮込みのレシピ
缶詰食品、豚肉、牛肉や他の肉で作ることができる – キャベツのような多くの人々は、肉や安価なオプションで補充することができキノコ、と煮込み。
このレシピには次の成分が含まれています: バンクシチュー、polkochanaキャベツ、ニンジン対、乾燥キノコの一握り、タマネギ、ニンニク床の3つのクローブ、油17gを、大さじ3。トマトペーストのスプーン、塩とコショウ。
準備するステップ:
- まず、キノコを温水に注ぐ必要があります。このとき、フライパン、用剥離さいの目に切ったタマネギ、おろし金のニンジンチョップを作成し、細かくニンニクをみじん切りに。厚い壁の鍋で、シチューの脂肪を熱し、そこに野菜を送り、柔らかくなるまで調理する。
- その後、そこに頭をかぶったヘッドバンドと柔らかいキノコを送りなさい。ちなみに、液体が浸かっている場所では、液体は注ぎ込まれませんが、すべての成分が入ったパンに送ってください。
- パスタ、肉、塩、胡椒を置いてください。すべてのミックスと蓋の下で30分間調理。
おいしい料理を準備する最も簡単な方法は、様々な追加成分でそれを消すことです。
第2の料理の新旧のバリエーションを得るために、製品の組成を試してみてください。お味噌汁!
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