おいしい料理

おいしいクリーミーなマスカポンクリーム、チョコレート、その他の成分を作るには?

カプカスは小さなカップケーキで、必需品には装飾品が付いています。その役割はクリームで行われます。その形状を良好に保ち、広がらないことが重要です。そうでなければ使用できません。さまざまな成分から作られることができますcapkakeのためのクリームを準備する、そのような扱いの広い範囲を引き起こします。

クリームチーズカードクリーム

あなたが多くの店でコテージチーズを見つけることができるので、このオプションは最も手頃な価格です。このようなクリームはどんなベーキングにも優れているので、異なる塊を使用してください。クリームクリームは形状を完全に保つので、全体の外観と味を改善するだけの果実や果物を付けてください。

capkakeのためのクリームの装飾のこのレシピのためにこの製品のセットを準備しなさい: 155グラムの高脂肪コテージチーズと粉末糖、55ミリリットルのクリーム20%、ハーフバターとバニラエッセンス。

私たちはこのように料理するでしょう:

  1. クリームを作るためには、調製したクリームの半分でコテージチーズを打つためにミキサーやミキサーを使用する必要があります。質量が均一で、緑豊かになるまで混合する。あなたが望む結果を得ることができない場合は、さらにクリームを加えてください。その後、本質を入れてすべてを混ぜる。
  2. 軟化したバターを細かく刻んで粉状の砂糖を注ぎます。ミキサーを取って、すべてを厚く均質な塊に泡立ててください。
  3. 準備された2つの部品を組み合わせて、均質な塊が得られるまでブレンダーを使用して混合します。すべてを冷蔵庫に20分入れておくだけです。クリーム状の塊で包皮を飾るには、パスタリーバッグまたはシリンジを使用します。

マスカポンクリームカカケ

マスカポンよりも風通しの良いクリームのための基礎として、より適したものを提案することは困難です。人気のあるカップケーキのファンの多くは、このオプションが最高だと主張しています。すべてが非常に簡単に、わずか数分で準備されています。

このレシピには、次のような一連の製品が含まれています。 110mlの脂肪クリーム(35%)、55gの粉末糖および215gのマスカポン。

私たちはこのように料理するでしょう:

  1. まず、クリームで始めます。クリームは、 “安定したピーク”. これが起こるには、乾燥した清潔な料理を取る。
  2. ミックスしながら粉末とクリームチーズのマスカポンを加えますが、速度を下げるべきです。クリームを長時間混ぜると、それが剥がれてしまい、使用できなくなることを覚えておいてください。

クリームチーズケーキクリーム

伝統的に、クリーム状のチーズを含むキャプカは、クリームチーズ(例えば、マスカポンまたはフィラデルフィア)に基づいて調製される。このようなレシピは既に上記のように考えられており、そのようなチーズは安くはないので、代わりの、より手頃な価格のオプションを検討することをお勧めします。

自家製チーズのレシピには次のような製品が含まれています: ケフィア(3.2%)と凝乳(3.2~4%)0.5リットル、サワークリーム(20%)255グラム、塩とレモン汁の小さなスプーン。別のものは3個の卵、1個のレモン汁の小さなスプーン、25個の砂糖、そして小さなバニラの小袋があります。

私たちはこのように料理するでしょう:

  1. kapekeykovのクリームクリーム、我々はこのように調理し始める:別の深いコンテナミックスケフィア、凝乳とサワークリーム。徹底的に混合し、レモン汁と塩を入れてください。その後、再び混ぜる。
  2. 1つのボールをもう1つ持ち、そこにコリカンを入れてください。ボールの底に触れてはいけません。 20 cmの端が側面にぶら下がるように、ガーゼのいくつかの層でスプレーします。その後、質量をガーゼにシフトさせ、端​​を集めて一種の袋を形成する。
  3. 冷蔵庫にすべてを24時間入れておいてください。クリームチーズは準備が整ったと考えられてから、準備に直接行くことができます。
  4. あなたが鞭打ちに行く前に、冷蔵庫からすべてを取り出し、すべてを1時間放置しなければなりません。次に、チーズと他の調理済みの成分を混ぜ合わせ、すべての塊が消えるまでクリームを泡立てます。

カカケのチョコレートクリーム

チョコレートが好きではない人を見つけるのは難しいので、一般的な選択肢の1つです。キャップケーキクリームは美味しくて美しいだけでなく、形状を完全に保ちます。これは非常に重要です。そのような装飾は、あらゆる焼きに適しています。すべてが非常に素早く準備され、約10人分の成分数が計算されます。

capkakeのクリーム色の装飾のこのレシピには、次のような製品が含まれています。 150gのバターと砂糖パウダー、100gのダークチョコレート、3杯。カカオパウダーのスプーンとインスタントコーヒーの小さじ1杯。

私たちはこのように料理するでしょう:

  1. 油を細かく分け、室温にして柔らかくする。これは、調理プロセスを止めないように、事前に行わなければならない。その後、高速で回転させてミキサーでバターを叩いてください。
  2. プロセスを停止することなく、大さじ一杯の粉末とココアを加え、均一な塊が得られるまで混合します。
  3. チョップを細かく刻んだり、時々かき混ぜながら水浴で溶かしてください。プレートから溶けたチョコレートを取り出し、少し冷めます。
  4. クリーム状のオイル部分をへらまたはミルクと混ぜて、チョコレートに注ぎます。コーヒーを加えて、一貫性が均一になるまで撹拌する。容器をふたやフィルムで覆い、少なくとも30分は冷蔵庫に入れてください。

クリーミーなキャップキッククリーム

このようなクリームの装飾を施されたCaptchaは、風通しの良いとても美しいものです。すべてが非常に簡単かつ迅速に準備されています。

このレシピには、次の製品を用意してください: 2タンパク質、150gの粒状糖、3大さじ。きれいな水のスプーン、塩のピンチとレモンジュースの数滴。

私たちはこのように料理するでしょう:

  1. キャップケーキを飾るためのクリームの量は、簡単に準備されています:まず、タンパク質を分離し、冷凍庫で数分間それらを除去します。それらにレモン汁と塩を加えてから、安定した泡が形成されるまでミキサーで叩いてください。
  2. 泡立てをやめ、砂糖のスプーンを数回加え、完全に溶解するまで混合してください。
  3. 別の容器で、残りの砂糖と水を混ぜて、すべてを小さな火の上に置きます。沸騰させてから1分間、シロップをかき混ぜて調理する。
  4. 薄いシロップを注ぐクリーム色の白い塊を打つ。クリームが均一になるまでかき混ぜる。

今では、クリームチーズ、チーズ、カード、リス、チョコレートクリームを使って、どのようにケーキを飾ることができるかを知っています。あなたの家族のためにそのような御馳走を準備してください。

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