チョークベリー(アルノニア) – 非常に有用な微量栄養素が数多く含まれているユニークな製品で、熱処理後も残っています。専門家は、冬の準備をして、親戚が一年中自然療法を受けることをお勧めします。ブラックチョークベリーでは、さまざまな果物や他の製品を組み合わせることができます。これにより、オリジナルで美味しい甘さを得ることができます。
ブラックチョークベリーのジャム – 良いと悪い
すでに述べたように、チョコレートで調理した後でさえ、まともな量の貴重な要素が残っています。他の成分を使用していることを考慮すると、この珍味の1杯はビタミンの貯蔵庫に過ぎないと言うのは安全です。
メリット 山の灰からのジャムは以下の通りです:
- この組成物にはアスコルビン酸が多く含まれており、ほとんどがレモンのようです。そういうわけで、甘味はウイルス性および感染性疾患との戦いに役立ちます。
- 血液中のコレステロールのレベルを正常化するのに役立ち、心血管系にプラスの効果をもたらす。
- 山の灰には多くのヨウ素が存在します。つまり、この治療は甲状腺の機能にプラスの効果をもたらします。
- ジャムが作業から回復し、精神的および肉体的疲労に対処するのを助けます。
- 多数のペクチンが存在すると、重金属や他の有害物質の塩を体内から除去するのに役立ちます。
ハムジャムは、高血圧の人々だけでなく、腸の閉塞や便秘に苦しむ人々をもたらすことができます。注意は、酸性度の高い潰瘍の存在下で使用するようにしてください。 100グラムが約387 kcalを占めているので、そのような治療の高カロリー含有量に注目する価値もある。製品の個別不耐性の可能性について忘れないでください。
桜の葉でジャムを調理するには?
この調合法で調製された珍味は、渋みはほとんどありません。あなたは料理に多くの時間を費やさなければならないと慌ててはいけませんが、覚えておいて、その結果は価値があります。
このレシピでは、このような一連の食材を用意する必要があります:水700ml、桜の葉100g、砂糖とチョコレート1kg。
段階的調理プロセス:
- 準備された葉の半分を、水を注ぎ、5分間沸騰させる。煮沸後。その後、葉を捨て、液体を冷却する。
- 果実を準備した注入液で満たし、7時間放置する。割り当てられた時間が経過したら、果実を抽出し、残りの葉を液体に加え、さらに5分間沸騰させて沸騰させる。再び、主原料を液体で満たし、注入する。
- アロニアは盛り付けに上がり、輸液からシロップを調製する。すべての結晶が溶解したら、ベリーを加えて加熱するまで沸騰させます。
りんごと黒のチョコレートからのジャムのレシピ
このバージョンでは、リンゴだけでなく、チェリーの葉が使用されています。これは、本来の繊細さと何と比肩しません。あなたの家族のためにこのジャムを準備してください。
このレシピについては、そのような一連の製品を準備する必要があります:山灰と砂糖1キロ、大さじ1杯。水、2匹の葉、さらに2つのリンゴ “Antonovka”。
段階的調理プロセス:
- 葉は大さじ1ポップ。水と煎じ薬を調理する。熱処理時間 – 5分。時間が経過したら、液体をひずみ、砂糖を加えてシロップを作ります。
- リンゴを洗い、種を取り除いて皮をむいてください。その後、果物を小さな立方体に切ります。りんごとチョコレートはシロップを入れて15分間炊きます。時間が経過したら、火を消して冷ます。
- ジャムを再煮沸し、瓶の上に注ぎ、ロールします。
チョークベリーからのジャム “Pyatiminutka”のレシピ
このレシピの利点は、準備が簡単ですが、この名前にもかかわらず、準備には長い時間がかかります。食べ物はとても美味しくて香りが良い。全体と熟した果実を使用することが重要です。
このレシピについては、そのような一連の製品を準備する必要があります:山岳灰と砂糖1キロ、大さじ2杯。きれいな水。
段階的調理プロセス:
- ジャムを作るには “5分”, 水を流しながら果実を混ぜ、すすぎ、3分ほど落とします。沸騰水中で直ちに冷たい液体に入れてください。消えて水がなくなるのを待つ。
- 水の中にシロップを作るには、600gの砂糖を入れて、すべてをコンロの上に置きます。攪拌しながら沸騰させ、5分間沸騰させる。この直後に、主原料にシロップを入れます。シロップはアルミニウム製の鉢に入れます。
- 最小限の火の上にすべてを置くと、ゆっくりと攪拌し、内容を沸騰させる。約5分間沸騰させ、プレートから骨盤を取り除く。涼しい場所に9時間放置してください。
- 時間が経過したら残りの砂糖を加えてよく混ぜる。コンロをコンロの上に置き、沸騰させてさらに5分間煮る。この後、再び冷やして9時間静注します。
- 今度はもう一度、すでに2回行われているように。すべての缶の上に注ぎ、すぐに巻いてください。
レモン入りブラックチョークベリーからのジャムのレシピ
シトラスの使用のおかげで、この治療法はより有用であることが分かった。温かいお茶と寒さのための効果的な薬を飲んだほんの数杯のおやつが用意されています。レモン入りジャムは別々に食べることができ、また異なるデザートでも使用できます。
このレシピについては、そのような製品を準備する必要があります:1kgの山岳灰、1.5kgの粒状砂糖、およびレモン。
段階的調理プロセス:
- アリアを洗い流してください。洗面器または広い鍋に入れ、準備された砂糖の半分を注ぎます。果実がジュースを配分するように、すべてのものを数時間放置します。次に容器を小さな火のそばに置き、15分間煮る。十分な液体がない場合は、0.5 tbspを加えます。水。時間が経過した後、火を消して30分放置してください。
- 次のステップは、レモン汁と残りの砂糖を加えることです。あなたが望むなら、熱心さを置く。再び、すべてのものを火にかけ、さらに15分間沸騰させます。もう一度冷やし、しばらく放置して、準備が整うまで調理します。ジャムをジャーの上に注ぎ、ロールします。
オレンジ色のアーノニアの木からのジャムのレシピ
この繊細さは本物です “ビタミン爆弾” ある銀行では、果実だけでなく、柑橘類やナッツも参加しているからです。この繊細さの味は卓越したものです。
このレシピでは、このような一連の製品を用意する必要があります:粒状砂糖1kg、山岳灰0.5kg、オレンジとレモンの大、さらに0.5日。クルミを剥がした。
段階的調理プロセス:
- オレンジとレモンの世話をする:柑橘類を10秒間置く。沸騰水中でその後、スライスを切って、肉挽き機で挽いてください。また、果実やナッツをひねります。
- 混合物を砂糖で注ぎ、混合し、中程度の熱に置く。大量の沸騰が始まるまで攪拌を止めてから、熱を下げてさらに5分間調理してください。缶とロールを注ぐ。
梅のアズベリージャムのレシピ
おいしいお酒のもう一つのバージョンは、サワースイートに変わります。熟した甘い梅を必ず使用してください。
このレシピについては、これらのコンポーネント:725gのアロニア、325gのプラム、皮をむいた、1.3kgの粒状糖および2.7lb。水。
段階的調理プロセス:
- アロニアは沸騰水を5分間注ぎ、すぐに冷水に入れる。この後、ベリーをコランダで転がす。液体を空にするのではなく、粒状の砂糖900グラムを加えてシロップを調製する。
- 沸騰しているシロップに、ベリーとプラムの小片を入れます。熱から取り出して10分間放置する。
- 時間が経過したら、残りの砂糖を入れて、すべてをコンロに置き、それを沸かしてください。 8時間放置し、調理するまで調理する。
ご覧のように、チョコレートと一緒にジャムのレシピがたくさんあります。あなたの愛する人のためにこの便利な治療法を準備してください。
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