Fourchettesと様々な休日はサンドイッチが串に縛られていなければできません。すべてが小さなものにカットされ、串を使用することであなたの手を汚さないように、人気は使い勝手を左右します。さらに、膨大な数のオプションがあり、製品の組み合わせを考えると、すべての人が独自の組み合わせを思いつくことができます。
多くの人々は、串の上にサンドイッチと呼ばれるものに正しく関心を持っています。すべての小さなお菓子はカナッペと呼ばれています。そのようなスナックは、肉、魚、野菜および様々な果物から調製することができる。ちなみに、そのようなお菓子の重さは約60〜80gです。独創性はさまざまな形や色の成分を与えます。
串の上に小さなサンドイッチ – 肉のレシピ
料理のために、茹でた、揚げた、燻製の肉を使うことができます。そして、それは鶏肉、豚肉などのようになります。大量のカナッペはソーセージとハムで作られています。軽食にはおいしいだけでなく、美しいものもありました。
肉で串の上にサンドイッチを作る方法：
- 最も簡単な選択肢：オリーブ、チーズ、ハム。チーズは、約1×1 cmの立方体に切断しなければなりません。
ハムはチューブに包まれることができます。 - 燻製ソーセージと茹でたジャガイモの豊富な組み合わせは良いものです。直径が小さいソーセージを購入するのが最善です。それを細いリングにカットし、一緒に編み、その後、チーズを置く。小さな茹でたジャガイモの一片で一番上に。
- プレゼンテーションと味に応じて、いくつかのレストランと比較される別の元のバリアント。彼のためには、オレンジジュースで1日の間、アヒルのフィレを漬け込む必要があります。時間が経過したら、油で揚げて薄切りにします。木の針の上に、アヒルの片、柿の杖、ブルーベリーのベリー、ミントの葉をかける。
- ロールによって提示される変種は非常に一般的です。あなたはハムの薄いスライスを揚げて、その中にペテを包むことができます。パンのスライスを提供するには、ステッチカニューレの串がおすすめです。
- オリジナルはハンバーガーに似た小さなサンドイッチのように見えます。まず、ミニトーストを作る必要があります。小さな四角いパンは油で揚げて、ナプキンの上に置いて油を取り除きます。パンのスライスの間に、細かく刻んだ肉、乾燥したトマト、軽く塩漬けしたキュウリの小枝を入れる。
おいしい、栄養価の高いスナックは、おなじみのチキンの隅肉から得られます。加熱した油揚げのニンニクのチョップとチキンフィレのキューブを炒める。同じオイルの上で、1分、チェリートマトを入れましょう。スティックにチキン、トマト、バジルを入れてください。- あなたは豚のテンダーロインで軽食を作ることができます。まず、肉はスパイスで巻かれ、ホイルで包まれ、調理されるまで焼かれるべきです。それから、鋭いナイフで、それをそれぞれ蜂蜜マスタードソースに浸すべき立方体に切ります。小さなトースト、キュウリのキュウリ、肉のキューブ、ピンクのたまねぎを入れてください。
魚とシーフードを串刺しにしたミニサンドイッチのレシピ
スナックには、赤い魚やニシンが最もよく使われますが、他のオプションも適しています。どの食品が魚に適しているのかを知ることが重要であり、最終的な味は快適です。
カノープを調理するための最も一般的なオプション：
- エビのスナックはとても人気があります。シーフードをお勧めします
オリーブオイルと赤い甘いコショウのソースでマリネします。サプリメントは、揚げ物をしなければならないマンゴーの小さな四角にすることができます。 - 古典的なロシアのスナック – ニシンと、今日、この魚は全く異なって表現することができます。串の上にライ麦パン、バター、ニシンの一片をのせ、上にコリアンダーの種を振りかけることができます。
- 多くの人がサケとカナッペを好む。オプションの1つを考えてみましょう：乾いたフライパンでパンのフライをトーストします。少量のマヨネーズで滑らかにします。パンの2つのスライスの間に、サーモン、キュウリのスライスを入れ、細断したタマネギでそれを振りかける。
- 小さなサンドイッチの場合、パンケーキを使用していわゆるタレットにすることができます。シャープなナイフで、パンケーキを四角にカットし、チーズコテージチーズで広げる。塩漬けしたサケをスライスしてください。タレットを作るために層を張ってください。上にオリーブの木を飾る。
- シンプルで満足のいくカナッペです。オリーブ、チーズ、ラバッシュ、パン粉入りのトマトをピアスする必要があります。このスナックはイタリア語と呼ばれることができます。
- もう一つの選択肢は、エキゾチックであると考えられているニシンのミニスナックです。塩漬けのニシンと甘いイチジクの組み合わせは、予期せぬ結果をもたらします。あなたは、甘い玉ねぎと緑の小片で飾ることができます。
チーズ入りの串のサンドイッチとスナックのレシピ
このオプションは、肉や魚の選択肢に優れたものになるだけでなく、野菜のカナッペも菜食主義者や健康食品の愛好家にアピールします。あなたは肉と魚のスナックでそれらを提供することができます。
人気の前菜レシピ：
- 最も単純な変種は、オリーブといくつかの種類のチーズ（例えば、硬い品種とチーズ）の組み合わせです。
- あなたは、行に並べられたチーズとは別の缶のトレイを提供することができます。すべてのオプションの基礎は1つのチーズになり、各行にもう1つの成分が追加されます。チェリートマト、砂糖漬けフルーツ、イチジク、ドライチェリー、ベーコンなどの半分を使用することができます。一般的に、チーズは塩辛いものと甘いものの両方と完璧に組み合わせられています。
- もう一つのシンプルだがおいしいオプション – 乾燥したフライパンに白いパンを揚げ、その上にモッツァレラのスライスを置き、上に黒コショウとオリーブオイルで味付けしたトマトを飾る。
- シンプルでおいしくないサンドイッチは、半分に切る必要があるチェリートマトから調理されています。その間にチーズやクリームチーズを入れる必要があります。上にはバジルの葉が飾られています。
- 誰もが好きではない魅力的な組み合わせです。串の上にチーズの広場を置く必要があります “Dorblyu”, 新鮮なまたは漬け物のマンゴーと暗いぶどうの一片。
子供のための串刺しのサンドイッチのレシピ
canapesは、塩辛いだけでなく、甘いことができます。ミニケーキやケーキにすることもできますが、最も人気のあるものはフルーツスナックです。彼らは子供だけでなく大人にもアピールします。
甘いスナックを作る方法：
- デザートの場合、3つの積み重ねたパンケーキ、ニット串を提供することができます。上にオリーブとミントの葉で飾る。あなたはソースや普通の蜂蜜でパンケーキを注ぐことができます。料理のアドバイス – ティースプーンで生地をフライパンに注ぎます。
- 子供のために、ボートの形でフルーツカナッペを作ることができます。基礎のために、リンゴまたはマンゴーのスライスがあり、上から横に帆の形で缶詰のパイナップルの半分が締め付けられています。暗くされていない新鮮な果物に、レモンジュースを振りかける。
- デザートの場合、理想的な解決策は、スフレの小さなビスケットです。最初にケーキを焼く、それを正方形に分割し、串を突き刺してチョコレートに浸す。
- 子供の休日のために、スナックを準備することができます “メリーイチゴ”. バナナを取って厚さ約2cmの円に切り、レモンやオレンジジュースを振りかけて、果実が暗くならないようにします。串の上に、基礎となるバナナ、次にイチゴを入れ、ミントの葉ですべてを飾る。クリームの助けを借りて、イチゴの上にイチゴを描く。
- シンプルだが、スナックの元のバージョンではない。長い串をかける：ラズベリー、パイナップルのスライス、キウイ、ブルーベリー、ブドウや他の果物、果実。その後、チョコレートを溶かし、それからクモの巣を作ってください。
これは、あなたが料理して休暇を過ごすことができるおいしい軽食のほんの小さなリストです。正しい組み合わせのシンプルでおなじみの製品は、オリジナルでおいしい結果を得ることを可能にします。
さらに美しく見えるように、ベーキングモールドを切り抜くために、例えばスターやハートの形で使用してください。
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