いくつかの人々のために、通常のパン粉は、私たちのキャンディー、ケーキ、クッキーのためにいつもよりもさらに美味しいです。彼らは長い間、ロシアや他のヨーロッパ諸国で本格的なお茶の飲み物となってきました。多くの人々を痩せているのは不思議です – ビスケットのカロリーの内容は何ですか？そして、この点で他のお菓子よりも利点がありますか？
すべてのビスケットは同じですか？
平均化されたデータによれば、そのエネルギー値は100グラム当たり335kcalである。しかし、この数字は、すべての乾燥ベーカリー製品に起因するものではありません。例えば、黒パンからのブレッドクラムのおおよそのカロリー値は、類似のカウンターパートより実質的に劣るであろう。
また、味、砂糖、レーズンを使ったクリスピーなお味が好きなら、平均量に100-150kcalを追加する必要があります。
しかし、人々を痩せているすべての人は、ダイエットや食べ物を選ぶ際のカロリーの絶え間ない強調が少なくとも愚かであることを完全によく知っています。クラッカーは間違いなく、バタークリーム入りのショップケーキを誇ることのできない有益な性質を持っていることは間違いありません。従って、それらのかなり高いカロリー含量にもかかわらず、ブレッドクラムを食餌の通常の菓子で置き換えることが有利である。
食品産業におけるクラッカーの出現の歴史
パン、ロールまたは他の焼いた製品と呼ばれるビスケットは、同じ部分に切断され、再焼成された。この方法は理由のために登場しました。当初、ベーカーズは乾燥製品の貯蔵寿命を延ばすという目標を追求し、品質特性を改善しました。
普通の新鮮なパンが多種多様な傷害を受けやすく、急速な損傷を受けやすいことは秘密です。乾いたビスケットは、温度、湿度および他の外的要因にかかわらず、不定期の間、それらの栄養特性を保持する。
ラスクは、常にサービスマンの手当の不可欠な部分でした。そして、この製品は彼らの “食糧“今日まで。そして、その理由は、脆弱性»クラッカー。戦争や封鎖が始まると、私たちの守備隊の守備隊の穀物在庫はどれくらい長く続くでしょうか？
乾燥したパンでは物事は非常に異なっています。興味深いことに、兵士のためのそのような繊細さの製造は、大規模な軍隊との専門の植物に従事していた。これは特別な生産技術によるものです。なぜなら、この製品は非常に高品質な成分から作られなければならないからです。
乾式はんだ付け用のパンは機械的に切断され、自動的には切断されません。クラストはすべての側面から保存され、スライス自体は摂氏70度の温度で大きなオーブンで焼かれます。ビスケットの構成には高品質な成分しか含まれていないため、手の届かない在庫に役立ち、特定の貯蔵所に長期間保存することができます。
ビスケットの組成は、製品そのものが様々な品種のパンから作られていることを考えると、私たち全員に知られています。家庭では、主婦はしばしば硬化したパンを小片に切断し、従来のオーブンで乾燥させる。
100グラムの製品をベースにした乾燥ラスクのカロリー含有量は安定して高い位置にとどまっているにもかかわらず、この珍味は速やかに分解され、体内で消化されるため、食生活と見なされます。それは唯一の許容される食品として中毒のために処方されることが多い。
Rusksは、身体が救済された治療法から回復し、その自然の機能を再開しながら、未熟児の主要な食事の不可欠な部分です。この製品は、手術後や一部の重篤な疾患のために食べることも勧められています。健康的な食べ物を練習し、様々な “有害な“スウィーツは、彼の人生の盛り上がりを代表するものでもありません。
この資料の発言は、「ビールのために」提供され、店舗やスーパーマーケットの小さなパックで販売されているクラッカーに関するものではないことを強調することは重要です。それは非常に有害な製品であり、化学味や防腐剤を味わい、体のメリットをもたらすことはできません。
ビスケットの有用な特性
二次熱処理にもかかわらず、クラッカーはパンのすべての有用な特性を保持する。彼らは私たちの体に多くのビタミンを運びます。特にB群のビタミンが豊富で、健康と美しさに価値があります。また、標準的なラスクは、レチノールとトコフェロールをその組成に集中させます。また、モリブデン、亜鉛、カルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄、ヨウ素などの貴重な微量元素も含まれています。
ラスクは、消化管の正常な機能に有用である。彼らは、腸の運動性を最適化し、体内の全代謝過程を回復することができます。
ブレッドクラムの製造のためには、小麦、ライムギおよびコムギライ麦のパンからのパンが使用される。一般的な食事療法の観点から、2年生が最も有用です。普通の白パンのブレッドクラムのカロリーの含有量は多少高く、それ自体はそれほど有用ではありません。栄養学者はパンがブレッドクラムで完全に置き換えられることを全会一致で勧めていますが、一塊でできていてもパンクロップを完全に置き換えることをお勧めします。
ビスケットへのダメージ
しかし、クラッカーが非常に有用な特性を持っているとは思わないでください。たぶん、世界にはそのような製品が全くなく、人に特定の価値しか持たず、害もありません。例えば、多くの主婦が揚げる前に肉を落とすのに慣れているパン粉は、かなり有害であると考えられています。
クランブリーブレッドクラムのカロリー含有量も、スリミングのために容認できるとは言えません。これは400 kcalほどです。さらに、そのような製品は、消化管の脆弱な器官を詰まらせる傾向があり、食品中でのその使用が重大な健康上の問題を引き起こす可能性がある。
白と黒のパン粉は、過剰に食べれば重大な健康障害を引き起こすか、または他の炭水化物の完全な代用品です。高品質の原材料からのラスクを頻繁に食べる軍人でさえ、この製品の絶えず漏れがあると、人は消化管に深刻な問題を抱えていることに気づいた。
これは特に便の規則性に反映されます。誰もが便秘に苦しんでいます。その食事では、与えられた製品が絶えず現れます。胃潰瘍を患っている人はライ麦ブレッドクラムの使用を完全に止めるべきです。さらに、一般的に、ベーカリー製品の消費を制限することが必要である。胃炎と同じ病歴 – 一定した再発と悪化を伴う慢性経過の場合、食物のブレッドクラムを食べることを控える方がよい。
そして一般的に、彼らにとっては古典的な黄金律が作用します – すべての良いものは適度にあるべきです。
カロリービスケット
クラッカーには2種類あります：
- 尻;
- シンプル。
当然のことながら、前者のエネルギー値は若干高くなります。製品にレーズンや甘味料が含まれている場合は、栄養価の高い「栄養価」を指定する必要があります。特性“買うとき。通常、レーズンを含むラスクのカロリー含有量は、100グラムあたり388〜395キロカロリーです。
他の種類のビスケットの栄養価：
- バニラ – 335-385 kcal（メーカーによっては、パッケージに明記する必要があります）。
- モスクワ – 360-365 kcal;
- マスタード – 400-435 kcal;
- アーバン – 340-345 kcal;
- ケシ – 395-405 kcalで。
このリストから分かるように、製品のカロリーは単一の等級内であっても大きく変化する。原料中の酵母、卵、砂糖、動物性脂肪の量によって異なります。それより “もっと“、より多くのカロリーはクラッカーになります。
例えば、キャピタルロープからのブレッドクラムのカロリー含有量は、ボロディノパンから作られた製品の価値を常に上回ります。
ちなみに、計算には最終製品の水分濃度を考慮する必要があります（ノルムでは8-12％です）。液体含量が低いほど、食品 “もっと“そして、それに応じて、より多くのカロリー。
健康で、正しい食べる！
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