海や川の産物の中で、魚は食物として最初の場所にあります。すべてのミネラルとビタミンの例外的なバランスは、人間の代謝に適していると同時に、より大きな栄養価のために評価されます。体重が超過している場合や消化器に問題がある場合は、低カロリーの魚は肉や脂肪の食べ物に代わる優れたものになります。
低カロリーの成績
リーン（4％）、中等度の脂肪（4〜8％から）と脂肪（より大きい8％）：脂肪含有量に応じて、魚のいくつかの種類があります。低カロリー魚のリストには、あらゆる種類の癌や甲殻類が含まれます。低脂肪の魚種は、特に小児、肥満および高齢者、妊婦、胃潰瘍患者に推奨されます。
ここに低カロリー魚のリストがあります：
- 川：パーチ、ブリ、パイク・パーチ、ラフ、テンチ、パイク;
- 海：タラ、シルバーハーク、ブルーホワイティング、ポロック、ナビ、ソット、ボブラ、シーバス、ハドック。
どの魚が最低のカロリーと考えられていますか？この質問は、しばしば彼らの姿をスリムにしたいと思っている女性によって求められます。最も低い脂肪含量はタラ（約0.3％）であるので、ダイエット製品の中で非常に一般的であり、最も低いカロリー魚と考えられている。
タラの後の2位では、ポロックとハドックを安全に置くことができ、0.5〜0.9％の脂肪があります。
有用ですか？
栄養士は、低脂肪の魚は栄養補助食品として非常に有用であると言います。この製品の適切に準備された料理は、満腹の原因になることはありません。低カロリーの白身魚は少なくとも15％がすべての必要なアミノ酸で身体を飽和させるタンパク質タンパク質で構成されています。もちろん、太った魚も便利ですが、誰も大量に食べることはできません。
男のための白身魚の使用は巨大です。この種の肉には、ミクロおよびマクロ元素（ヨウ素、鉄、フッ素、マグネシウム、リン、銅、ナトリウム）、ビタミンPP、C、A、E、D、K、アミノ酸が含まれています。低脂肪種のどの最も有用なそれらのそれぞれは、本体システムに有益なユニークな特性を持っているので、それは、言うのは難しいです。
ここにいくつかの品種とその特性があります：
- タラ – 筋骨格系と歯を強化し、強さと免疫を回復させ、栄養を与える
脳酸素、毛髪、皮膚および爪の状態を改善する; - パイク – パーチ – 代謝を正常化し、コレステロールを低下させ、毒素を除去し、消化を正常化し、脳機能を改善し、視力を増加させる。
- パイク – ウイルスや細菌を破壊し、人体に完全に吸収されます。
- スケトウダラ、メルルーサ、コマイ – 甲状腺の病気を戦うために支援し、神経系を強化し、むくみを軽減、コレステロールや血糖値を正常化。
レッド品種
赤い魚は、白とは対照的に、高い脂肪含有量を有するので、低カロリーとは言えません。例えば、100-1gの希薄肉が70-100kcal、次に100gのサーモン – 240kcal、および227kcalのマスを含む場合。最も低カロリーの赤い魚は、ピンクのサーモンと呼ばれても安全です.100グラムには約160カロリーがあります。すべてにもかかわらず、そのような肉はそれに非常に多くの栄養素と利益があるので、食事中に存在するはずです。
あなたが低カロリーの食事に従うなら、3つのルールを覚えています：
- 毎週1-2回、赤品種を使用します。
- 製品の準備中は、オイルを加えないでください。
- 朝に必要な料理があります。
赤い魚にはオメガ3脂肪酸が最も多く含まれています。
製品を定期的に使用すると、脳卒中、心臓発作、アルツハイマー病の発症リスクは数倍低くなります。
女性にとって、赤い品種は特に便利です。爪や髪を強化し、若さを与え、皮膚に滑らかさを与えるのに役立ちます。
準備
料理の脂肪含量は、その自然の性質だけでなく、この低カロリーの魚を調理する方法にも依存します。揚げ物の間、製品は生の形態よりもカロリーになる。水や蒸気で製品を溶接する方が良いでしょう。このオプションが最も便利です。魚に他の製品を補給してください。まあ魚肉ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ煮や煮込み、新鮮なトマト、ご飯、蒸したり揚げキノコ、プルーン、オリーブ、ほうれん草と。
スパイスは料理に追加することもできますが、適度に追加することができます。適切なニンニク、黒と唐辛子、湾の葉、ディル、パセリ、バジル、レモンバーム、フェンネル。
ソースは料理に優れたものになります。最も簡単なものの1つはレモンとみなされます。それを作るには、ミキサーでオリーブオイル大さじ2を高速でディルグリーンに混ぜる必要があります。次に、1つのレモンから絞ったジュースを加えて、かき混ぜる。
このソースは、低カロリーの魚やサラダで煮詰められます。
ワイン・アップルやヨーグルト・マスタード・ソースも人気があります。
次のように最初の調製：フェンネルシードと焼き2個のりんご、剥離および種子、クール、大さじ2の混合物を振りかけます。乾燥白ワインと大さじ1杯。オリーブオイルのスプーン、ミキサーでビート。 3卵黄、小さなピンチターメリック、クミン、生姜と粉砕した天然200グラム低脂肪ヨーグルト：二醤油の必要性を準備するには。すべての成分を混合し、ミキサーで完全に混合しなければなりません。
魚フィレの耳
この料理は準備が簡単です。それには169カロリーしか含まれていません。なぜなら、脂脂肪を与える骨や皮がなく、魚のフィレしか使われていないからです。しかし、覚えておいてください：スープの魚は凍結ではなく、新鮮でなければなりません。
成分のリスト：3セカンダリフィレット（使用グレードリーン海の魚）、水2L、2つの玉ねぎ、ディル15グラム、接地ルートパセリ、2枚の月桂樹の葉、黒コショウ、塩を40g。
準備：フィレを洗って片に切り、鍋に入れ、水を加えて沸騰させる。水が沸騰したら、泡を取り除き、刻んだタマネギとスパイスを注ぎます（ディルを除く）。半時間炊飯し、熱を取り除いて10〜20分放置する。スープをプレートにこぼし、チョップドグリーンを加えます。
野菜をオーブンに入れて大さじ
この料理は油を加えずに箔で作られているので、見ている人には理想的です
彼らの重量のために。野菜ジュースに浸したので、魚は乾燥しません。
成分リスト：大さじ700フィッシュ、小トマト2個、大きなピーマン（黄色）1個、球根2個、黒コショウ、少量の塩。
準備。魚のフィレを洗って乾かし、大きなものに切って、コショウと塩でグリースを塗ります。タマネギを半リングに切り、薄い帯状にします。
丸でトマトを切ります。あなたが魚の断片を持っているよりもホイルの断片を2倍少なく準備してください。フォイルの各部分の真ん中に、玉ねぎ、スイートピーマン、そしてトマトの層の上に魚の一片を置く。野菜は要請に応じて注ぐことができます。野菜の枕の上に2番目の魚を置き、ホイルを覆う。それは約4人分でなければならない。ベーキングシートに置き、180℃で30-40分間オーブンに焼く。0 C.
エビと一緒に酒を飲む
これは、あなたが何かを調理する必要がない完全で満足のいく料理です。
原材料リスト：0.5kgのホークのフィレ、エビの皮をむいた – 0.25g、2つのピーマンとトマト、2杯。スプーン米、魚ブロス – 150ミリリットル、卵1個、1個のタマネギ、チャイブビーム半分、オリーブオイル50mlの、赤と黒コショウ、パセリビット。
準備。まず、あなたは米を半分沸騰させる必要があります。そのため、ミートボールではあまりにも硬くないので冷やしてください。魚を肉挽き機で細かく刻んだエビと混ぜ、卵、調味料（塩、胡椒）、半分の米を加えます。すべての成分をよく混合し、塊からボールを作ります。
トマト、タマネギ、ハーフリングに切り刻んだピーマンをオリーブオイルのフライパンで5分間炒める。魚のミートボールの上に置き、ブロスに注ぎ、蓋で覆う。低温で15分間皿を煮る。完成したミートボールをボウルに並べ、細かく切り刻んだハーブ（玉ねぎとパセリ）を振りかける。
サーモンレシピ、オレンジ色のジャム
時には私は何かおいしそうで珍しい何かに甘やかされます。この料理はそのような場合には完璧です。 2食分を用意するには、サケ0.5kg、オレンジ1杯、大さじ2杯が必要です。醤油のスプーン、オレンジからのジャム、ジゴンマスタード50g、0.5 tsp。コリアンダー（地面）とゴマ種子のピンチ。
オレンジジュースを絞って味付けして、マスタード、ジャム、醤油、地面のコリアンダーと混ぜる。
サーモンをスライスに切り、準備されたマリネを注ぎ、30分放置する。ゴマを振りかけてオーブンに入れ、180℃に加熱する0 15分間Cで処理した。ディールの小枝を添えて。香りは魔法になります。
今日まで、低カロリーの魚は体にほとんど何ももたらさず、おいしくないとあなたはまだ考えていましたか？まったく逆：彼女は素晴らしい味があります。天然調味料とソースを加えれば、価格はありません。
それは誰にとっても非常に便利ですが、脂肪分の多い食べ物を食べることができない人にとっては、それは単なる神です！
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