中国料理の料理は、長い間人気を得ていました。彼らは非常においしいと芳香だけでなく、人体に非常に便利です。同時に、特定の味のために中華料理を食べることができない人もいます。
最も簡単な料理の1つは、料理の喜びの擁護者によって最も頻繁に準備され、中国のサラダです。他の多くの料理とは異なり、自宅で簡単に調理することができます。それを作成するには、どの店でも購入できる最も一般的な製品だけが必要です。
さらに、中国のサラダには様々な種類の料理がありますので、誰もが味わうべきレシピを見つけることができます。
キュウリと舌の中国サラダ
この料理は非常に簡単に用意されています。家族と一緒に夕食を食べたり、軽食を楽しんだり、珍しいものを食べたりしたいときに最適です。
新鮮なキュウリと牛の舌でおいしいサラダを作るには、次のレシピを使用してください：
- 清らかな水で舌の沸騰400グラム。火の上に鍋を1時間半以上持たないようにして、舌がやわらかくならないようにしてください。必要な時間の後、それは沸騰水から取り除かれ、直ちに冷水のボウルに移されるべきであり、将来的にフィルムを容易に除去できるようにする。
- 5グラムの白ごまを乾燥したフライパンに入れ、茶色の淡色になるまで植物油を加えないで炒める。
- 新鮮なキュウリ600グラムを徹底的に洗って薄く切ったもの。
- 冷却された舌で、フィルムを注意深く取り除き、ストリップに切断します。
- ニンニクの塊茎を粉砕したか、細かく刻んだニンニク2クローブ。
- 別の容器に、ドレッシングの成分、醤油7杯、軽いごま油5杯、米酢2杯を混ぜる。全体的に、米酢は加えられません。それがなければ、料理も非常に柔らかく、おいしいですが、わずかに異なります。
- すべての成分を混ぜ、準備したドレッシングを注ぎ、再びよく混ぜる。お味噌汁！
北京キャベツからのサラダ
多種多様なオリエンタル料理は、北京または中華のキャベツを主な原料として使用しています。
中国キャベツのおいしいサラダを準備すると、以下のレシピを手伝ってくれます：
- 1つの小さなサイズの北京のキャベツは、洗浄し、小さなストリップにカット。 3種類の中型リンゴをとり、皮や種を切って細かく切ってサラダに加えます。また、長い体のキュウリを1個カットします。 250グラムの缶詰のトウモロコシの缶から、液体を排出する。硬質チーズ200グラムを細かい練り粉にかけ、すべての成分と混ぜる。すべての成分を混ぜて少し塩を加える。別のボールで、ドレッシングを準備します。マスタード1杯、オリーブオイル2杯、米酢1杯、マヨネーズ5杯を混ぜます。前もって準備したすべての材料を包帯で注ぎ、必要に応じてもう少し追加し、冷蔵庫に20〜30分間入れる。茹でた米で提供するテーブルに;
- 1個の北京キャベツ、1個の中型キュウリ、100グラムのチョウガニスティックが細かく切り刻まれています。クック2チキンまたは4メスの卵、クール、皮、細かく切り刻み、残りの成分に加えてください。マヨネーズですべてを混ぜて味付けしてください。必要に応じて、少し塩と胡椒を入れることができます。料理を飾るために、缶詰のトウモロコシと新鮮なハーブを使用してください。
- 軽いビタミンサラダは、次のように調製することができます – 細かく刻んだ北京のキャベツと味のタマネギ。ハーフリングに切った長い体のキュウリを加えなさい。 2鶏の卵を沸騰させてチョップする。すべてを混ぜ、150グラムの缶詰のトウモロコシを加えます。塩、コショウ、オリーブオイル大さじ2杯。
中国ヌードルとサラダレシピ
この料理を準備し始めるには、夕方から最高です。前夜に、大きなタマネギを1個とり、皮から剥がし、半分の輪に切り、少量の米酢を注ぎ、一晩放置する。
翌日、200グラムの米ヌードルをあらかじめ細かく砕いて、それを丸く捨てて、軽く植物油を振りかける。クック麺は3〜4分以内でなければならない。
いくつかの乾燥したキノコをとり、塩水で煮るまで沸騰させてから、鍋で炒める。マッシュルームにタマネギとうどんを混ぜ、キュウリ1個とブルガリアのペッパー1個を加えて細かく切る。韓国のニンジン100グラム。
塩、唐辛子などの香辛料を加えて慎重にすべての成分を混ぜ、調理済みの料理を植物油で味付けします。
中国料理のハルビンサラダを作るには？
ハルビンサラダは中華料理の中で最も人気のある料理のひとつで、様々な方法で準備することができます。
原則として、自宅で中国のサラダ “ハルビン”は、次のレシピを使用して：
- 200グラムの北京キャベツ、50グラムの赤キャベツと1個の中型ニンジンを細かく刻み、混合します。少しの塩、赤い挽いたコショウ、砂糖のピンチと米酢の大さじを挟みます。ヒマワリ油20 mlの小さなガラスを注ぎ、½小さじのゴマ油を加えて混ぜる。この混合物を電子レンジで予熱し、野菜に加える。よく攪拌して15分間放置する。パッケージラーメンは、必要な量の急な沸騰水を注ぎ、15分待って、コーンウォールで麺を投げ、冷たい水で軽くすすぎ、サラダに加えます。新鮮なキュウリ、洗って火をつけ、すべての成分と一緒にします。コリアンダーで味と季節の醤油を少し注ぐ。すべての成分を徹底的に混ぜる。非常においしい、柔らかいハルビンサラダは準備ができています！
- fucchyの小さな束を持って、沸騰した水でそれを注ぎ、2〜3分間放置してから、水を抜き、醤油と胡麻油の混合物を麺に少し加えなければなりません。 2つのチキンの卵をホイップし、ドライフライパンで炒めます。2-3小さなオムレツのパンケーキ。その後、パンケーキを冷やしてロールに包み、麺に切る。 fenchozeに追加します。キュウリ1個と中型のニンジン1個をよく洗い、小さなストローで剥がし、細断する。すべての成分を混ぜて、天然レモン汁とほんの少しのブラウンシュガーを数滴加えます。この後、細かく刻んだ北京のキャベツの小さなフォークをとり、また皿に入れます。胡麻を上から少し準備した料理を準備し、冷蔵庫に入れてください。元のサラダを提供する ハルビン あなたは2〜3時間でテーブルに行くことができます。
中国のサラダは非常に美味しいだけでなく、有用で栄養価が高い。
オリエンタル料理の元の料理の一つであなたの家庭を甘やかす、彼らは間違いなくサプリメントを求めるでしょう！
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