確かに、子供の頃、公園や広場への旅行、多くの関連会社の甘いコットンウールは、必然的にその食べ物を伴う。時々私はこの味を覚えておきたいが、散歩のための家族旅行はまだ計画されていない。この場合、簡単な食材を使用して自宅で綿菓子を自家製で作ることができます。特別な装置がなければ、もちろん、このプロセスは難しいでしょうが、望むならば、それを習得することはかなり可能です。
あなたは子供やあなた自身を台無しにするこの繊細さをしばしば調理するつもりなら、必要な装置を購入するのが理にかなっています。そのコストは比較的小さく、使いやすく、絶対に安全です。
設備
あなたが綿菓子のために、より正確には、その準備のためにデバイスを購入することを決めた場合、それを正しく使用する方法を知る必要があります：
- 洗剤（または石鹸）と温水で新しいユニットを掃除してください。
- 装置を乾燥させる。
- 機械が5〜10分以内にウォームアップできるようにする必要があります。
特別な装置で綿菓子を製造するプロセスは、いくつかの段階で行われる。アプライアンスは加熱されます。私たちは1-2トンの量の砂糖の上に眠りに落ちます。融解すると、製品は甘い甘い糸に変わります。今彼らはスティックに移動する必要があります。
寿司には竹や棒を使うことができます。それらはボウルの垂直位置に配置されます。回転すると糸自体が傷つき、ふわふわのボールができます。繊維が容器の壁に残っている場合、それらをスイートコットンウールのスティックで拾い上げることもできる。
カラーグッズを準備する必要がある場合は、染料を使って砂糖に加えることができます。
この装置ではおいしい甘みをすぐに準備することができますが、欠点もあります：
- このデバイスは非常に大型です。その大きさは、フードプロセッサーやマルチバクのサイズに似ています。
- 安価な機器の代表者は非常に急速に熱くなるので、砂糖キャンディーが準備されると定期的に消されるべきです。これをしないと、デバイスはまもなく失敗します。
デバイスのボウルをきれいにすることを忘れないでください。そうしないと、時間の経過とともに糖層が完全に覆われます。
このようなデバイスを持つことで、甘いウールの連続生産を体系化することができます。あなたのビジネスを創造し、発展させるための素晴らしいアイデアだと考える人もいます。
自作の機器
このデバイスの原理は単純であり、多くをプッシュして独立に作成します。これを行うには、すべての家庭で見つけることができる簡単な素材と熟練した手が必要です。
それであなたは自分の手でこのマシンを作ることができます。ファイルまたはサンドペーパー2つのスズカバー（たとえば、ボトル）でクリアします。それらのうちの1つに大きな穴を、第2のふたに小さな穴をいくつか入れ、それらをワイヤで接続します。
今では、家庭用電子機器（例えば、ヘアドライヤーなど）からモーターを取り付ける必要があります。全体の構造は、ボードのワイヤーの助けを借りて、デバイスのベースになります。モーターを端子付きバッテリーに接続します（クラウンバッテリーを使用できます）。
セプタムを作成するために片面に厚紙を取り付けます。あなたが自宅で綿菓子を作ることができるデバイスは、準備ができて、通常の機器として使用することができます。回転ドラムは、キャンドルまたはライターで加熱することができます。
シンプルなデザインですが、安全ではないため、元の機器を購入することも、それを使わないこともできます。手で調理すると、グルメはデバイスの助けを借りて作られたものより悪くはありません。
フライパンやパンで
まず、少量の成分で料理を練習します。プロセスにはスキルが必要です。この点に関しては、最初の2〜3回は練習をしなければならない可能性があります。
成分：
- 砂糖 – 大さじ2。 l。
- 水–0.5グラス;
- 酢 – 2滴;
- フォーク、中国の棒。
料理する方法
我々は、ホルダーのインストールから甘いコットンウールを作り始める。これを行うには、スティックをガラスの中に入れ、直立させます。
今すぐシロップをすることができます。私たちはすべての成分を1つの容器に入れて、小さな火の上に置き、混合物をかき混ぜることなく沸騰させます。それが沸騰するとすぐに、私たちはシロップを脇に置き、冷めさせます。これは、シロップが暗褐色の色相を得ないことを保証するためである。混合物が濃厚な一貫性および黄金色を得るまで、手順を5回繰り返す。
家庭での美味しい綿菓子の製造の最終段階は非常に重要です。まだ暑いうちにフォークを塊に浸し、それをロッドの周りに押し込んで糖繊維を保持します。彼らはより薄いほど、より良い。あなたは毛むくじゃらの頭を得るような数量で糸を巻く。
それが料理の原則です。安全を忘れないでください。熱い砂糖シロップは、それを扱うときに注意を払わなければ、火傷を残すことがあります。
コットンウールがあなたが期待したものと同じではないことが判明した最初のときから、あなたは気分が悪くなる必要はありません。次回はそれが良いでしょう。
カラフルな治療
特に子供や大人に愛されているのは、綿菓子ですが、自宅で作る方法は？絶対に難しいことではありません。今日、販売されている色とりどりの色素や食品添加物は膨大な量であり、リフレッシュメントで新しい味を見つけることができます。
最も人気のある染料は次のとおりです。 黄色のクルクミン、赤色のベタニン、黄色のサフラン、紫色のアントシアン、赤い赤色のパプリカ。確かに、それらの組成を研究するとき、固体成分が非常に少ないことが明らかになります。子供のための繊細さを準備するとき、そのようなコンポーネントを使う価値はありません。
果物や果実のジュース（イチゴ、ラズベリー、レモン、オレンジ、ミントシロップなど）を使用して、色付きのコットンウールを作ることができます。それは味を多様化し、美しい色を与えるでしょう。おやつを作る技術は変わりません – 残りの成分にジュースを加えてください。
あなたがフライパンで（またはパンで）調理する場合は、必要な水分量を減らしてください – 必要量の液体はジュースで満たされます。異なる添加物を含むいくつかのシロップを準備したら、それらの糸を接続することができ、次に甘味はマルチカラーに変わります。
成分を調製する際には、綿菓子の調製のための砂糖は最高品質でなければならないことを考慮することが重要です。色のついた原材料を使用する必要はありません – ほとんどの場合、色を与えるために、化学薬品を使用したので、ただ天然染料を使用します。
今あなたは自分で綿菓子を作る方法を知っています。子供の頃を覚えたり、子供たちを甘やかさせたりしたいときは、家で料理することができます。
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