オーブン、電子レンジ、マルチバンでチキン全体を調理するためのレシピ

鳥全体を買うことは、鳥の個々の部分よりもはるかに有益です。確かに、すべての土地が肉を調理するためのレシピを知っているわけではありません。オーブン、マルチバーク、さらには電子レンジでチキンを作るのはおいしいです。主なことは少し努力してすべてが出ることです。

オーブンでチキン全体から調理するもの：レシピ

あなたが自宅でチキンカーカスを持っている場合、それはおいしいランチを作ることは難しくありません。オーブンでいくつかの料理レシピを見てみましょう。

最初の料理の傑作を作成するには、次のものが必要です。

• ニワトリは屠体全体を必要とするが、それほど大きくない。最適な体重は1kgである。
• ガーリックスライス – 4個。
• 2 tspのために粉砕したパプリカおよび塩;
• オリーブオイル – 2大さじ。 l。
• 干しバジル – 1 tsp;
• 黒コショウ粉末 – 1/2 tsp。

料理を準備するには、次の操作を行います。

• 食べていない鶏肉の死骸がある場合は、その内部を取り除きます。肉をすすぎ、余分な水分をきれいにしてください。あなたはペーパータオルで濡れることができます。
• チキンを脇に置き、マリネを作る。これを行うには、殻からニンニクをはがし、プレスを通過させます。準備された野菜と残りの調味料とバターを合わせます。マリネを炒める。
• 鶏肉をとり、慎重にマリネを燃やす。内外に広がり、ソースをお詫びしないでください。少なくとも1時間は肉を残す。マリネを取るのに時間がかかるほど、それはより美味しくなるでしょう。
• オイルオリーブ、ベーキングディッシュ。屠体を皿に置き、180度に予熱したオーブンに1〜1.5時間送ることができます。調理時間はチキンカーカスの大きさに依存します。

すぐに食べられる家禽は、どんなおかずでもお召し上がりいただけます。肉とマッシュポテトや米との組み合わせは素晴らしいでしょう。また、適切な野菜サラダや自家製のピクルス。

オーブンでのチキンのレシピ：バッグや袖で焼くことができます。多くの料理オプションがあります。簡単なレシピの1つを考えてみましょう。

オーブン内の皿のために必要なもの：

• 鶏は体重1kgの屠殺体が必要です。
• 植物油 – 1大さじ。 l。
• サワークリーム（マヨネーズを使用できます） – 3 tbsp。 l。
• 塩、唐辛子、お好みの香辛料。

オーブンで皿を準備するには：

• 屠体を徹底的にすすぎ、必要に応じて腸をすすいでください。
• ディープ・プレートには、サワークリーム、植物油、お好みの調味料を組み合わせます。すべて慎重に攪拌する。
• マリネ全体が鶏の表面全体を擦る。
• 処理されたカーカスはスリーブに送られ、一対の穿孔がなされて、それは起こらない “爆発”;
• スリーブをベーキングディッシュに入れ、構造全体を200℃に加熱したオーブンに1時間送る。
• チキンに美しい外皮が形成されるようにするには、準備が整うまで1/4時間、袖の上部を裂きます。これにより、皮膚が褐色になる。

肉は熱いものと冷たいものの両方で食べることができます。いずれにせよ、それはおいしいでしょう。

オーブンでチキンを作るための別の製法 – 箔で焼く。

料理を作るには：

• 体重2kg以下の家禽屠体。
• 4つのニンニクのクローブ。
• サワークリームの4つの大きなスプーン;
• スパイス：塩、パプリカ、赤唐辛子、カレー、その他をお好みで。

すべての成分が利用可能な場合、作成を開始することができます：

• ニンニク2クローブを入れ、プレスを通過させ、所望の量の唐辛子と塩と接続する。
• 結果として生じる塊は、鳥の中で擦られなければならない。その後、残りの2つのニンニクのクローブをチョップし、それにチキンを入れる。
• サワークリームはあなたの好みの調味料と塩と一緒になり、すべてがミックスされます。得られた混合物は鳥によって味付けされる;
• 鶏は箔に変わり、ベーキングディッシュに入れます。この料理は、予熱されたオーブンに200時間、1時間以上送る。鳥の大きさによって異なります。鶏肉を鮮明にしたい人は、準備が整うまで1/4時間箔を展開する必要があります。

このレシピのためのオーブンの肉は香ばしくておいしいです。

マルチバークで鶏を調理する

あなたは今オーブンで肉を調理する方法を知っています。あなたがマルチバーカーのような自宅の技術のような奇跡を持っているなら、大きな問題なくそれで美味しい料理を作ることができます。料理の傑作のレシピは異なっている。私たちは、十数人以上の主婦によって最も単純で、テストされていると考えます。

準備のために必要です：

• チキン（それほど大きくない） – 1個;
• 1大レモン;
• ニンニクのクローブ – 8個;
• オリーブオイル – 大さじ2個;
• あなたの好みのスパイス。

肉の準備の段階は次のとおりです：

• ボウルでレモンジュースを絞ってバターと混ぜる。
• 混合物でチキンを塗り、少なくとも1時間涼しい場所でマリネにしてください。
• 別の容器に、あなたの好きな調味料を4つの細かく刻んだニンニクの歯と混ぜ合わせ、チョップしたレモンの皮をかき混ぜる。完成したコンポジションで、チキンを内側と外側に広げます。
• 薄いプレートでニンニクの残骸を取り除いて、屠殺して肉を覗いてください。
• 鶏の脚を糸で結ぶ。
• マルチバークレッグのボウルにカーカスを置きます。
• マシンのカバーを閉じて、 “焼く” 1時間;
• サウンド信号の後、マルチバクカバーを開き、チキンを回す必要があります。設定モード “焼く” 30分間お待ちください。
• マルチバッカーがピンチしたときは、肉の準備ができているかどうかチェックする必要があります。このためには、フォークで屠殺してください。透明ジュースが現れ始めると、すべての準備が整います。液体の色が赤みを帯びている場合は、鳥の体重をさらに測定する必要があります。

レディーチキンはテーブル全体に提供され、部分に分かれています。

異なる料理の本の中のマルチバークで調理するためのレシピは異なりますが、家禽は常にジューシーでおいしくなります。

電子レンジで鶏を調理するためのレシピ

電子レンジで家禽肉を調理するのはおいしいですが、主なものはオーブンが適切な大きさでなければならないということです。小さなものでは枝肉全体を置くことはほとんどできません。

電子レンジでチキンを調理するためのレシピは異なる場合があります。いくつかの主婦は全鳥を焼きますが、他の人は鶏肉の別々の部分を使うことを好みます。私たちはカーカス全体の使用を検討します。

料理を作るには：

• チキンはあまり大きくありません – 1個;
• マヨネーズ – 100 g;
• マスタード – 100 g;
• 好きなスパイス：塩、唐辛子、かつら、カレーなど

リストされた製品が利用可能な場合は、調理を開始できます。

アクションの順序は次のとおりです。

• 肉を徹底的に洗い流し、乾燥させます。
• 別のボウルに、マヨネーズ、マスタード、スパイスを混ぜる。マリネを試してみてください。あまりにもスパイシーで塩辛い場合は、水やマヨネーズを加えて好みの味にしてください。
• チキンを上と中に仕上げたソース。
• 自宅で電子レンジ用のガラスボウルをお持ちの場合は、それを使用して鶏肉を焼く。フォームは植物油であらかじめ味付けしておくべきです。そのような船がない場合、あなたはベーキングのために袋に肉を準備することができます。それに穴を開けることを忘れないでください。爆発しません。
• バーディーを最大パワーで20〜30分準備する。カーカスの大きさによって時間は変わります。

電子レンジは食肉を調理するためのすばらしい器具です。それの中のチキンはジューシーで香りがよくなります。スパイスを少し試してみると、あなたは新鮮で新しい味であなたの家族を喜ばせ、オリジナルのレシピを作ることができます。

おいしい肉料理を作るためのレシピは様々です。あなたは調理オプションの1つを習得してから、実験して完璧なレシピを作成するだけです。新しい何かを試すことを恐れてはいけない、幸運！