オーブンで焼いた詰め物のカボチャ、料理はシンプルですが、とても壮大です。それは家族の夕食やお祝いのテーブルのために準備することができます。それは非常に有用で栄養価が高く、詰め物で焼いても非常においしいです。
彼女の詰め物にはたくさんのレシピがあります。最も人気のあるものの1つは、カボチャに肉を詰めたものです。これと他のカボチャのレシピを焼いた肉で、オーブン焼きで、この記事から学びます。
野菜を準備する
この野菜は、様々な料理の良い基礎です。この果実に含まれる多数の有用な成分は、私たちの食卓に置き換えられません。それは急騰し、沸騰します。それから、おいしいお粥やデザートを用意してください。しかし、最もおいしくて便利で美しい料理は、オーブンで焼いたカボチャです。
充填物として、あなたは様々な製品を取ることができます。この肉と野菜、シリアルとドライフルーツ、チーズ、キノコなど。料理がジューシーで、詰め物にソースやサワークリームがたっぷりと添えられています。
いくつかの詰め物にバターを加えます。
オーブンでカボチャを準備するには、野菜は次のように準備する必要があります:
- よく洗う。
- コアと種子を取り除く。
- 若い果実には、柔らかい肌を残すことができます。皮膚が硬化している場合は、皮膚を除去する必要があります。
- 大きな果物を細かく切って細かい肉のための溝を作ることができます。
オーブンで詰めて調理した肉のカボチャ
野菜は肉で詰め込まれ、このオレンジ色の果物の熱烈な反対者であっても満足する料理です。信じられないほど美味しく健康的な料理は、お祝いのテーブルの飾りになります。
肉で野菜を調理するためのレシピがたくさんあります。ここにそれらのいくつかがあります:
肉とジャガイモで
成分:
- 1果実;
- 豚肉半ポンド。
- 剥がしたジャガイモの半キロ、
- 2つのナス;
- 2つの大きなタマネギの頭;
- 2-3のニンニクのクローブ。
- 塩、黒挽き唐辛子、ディルグリーンまたはパセリ、味にバジル;
- 肉を焙煎するための植物油。
調理方法:
蓋が出るように尾で先端を切り、種子を取り出す必要があります。胎児の壁にある肉は取り除く必要はありません。鍋を持ち、ふたをする。それに私たちは詰め物を追加します。
充填するために、洗浄した肉を小片に切断し、フライパンで10〜12分間揚げる。
肉に塩、胡椒、その他の調味料を加え、ホットプレート上に10分間放置する。その後、フライパンから肉を取り除きます。タマネギは細かく刻んだ。
そして肉から残ったジュースを煮る。ジャガイモとナスはキューブに切断されます。私たちは、肉、ジャガイモ、ナス、タマネギ、ニンニク、グリーンのすべての充填物を接続します。カボチャの鉢に詰め物を詰める。串で蓋を固定する。
私たちは野菜をオーブンに入れます。温度は200度にする必要があります。調理時間は約1時間です。完成したフルーツは柔らかい壁を持つべきです。大切なお皿に慎重に移して、テーブルに奉仕してください。美しさと香りに驚かれるでしょう!
細かい肉で
この料理には、上記のようにカボチャのポットで作ることができますが、キャセロールの形にすることができます。
成分:
- 1カボチャ;
- 粉砕牛肉;
- 球;
- トマトペースト;
- ニンニク;
- 塩;
- コショウ;
- 植物油;
- チーズ。
準備:
それを洗って蓋をした鍋を作る小さな果物。フルーツが大きい場合は、3〜3センチメートルの薄いスライスに肉をカットします。 forcemeatを準備する。細かくタマネギを炒め、植物油で炒め、肉に加えます。次に、トマトのペースト、ニンニク、塩、コショウを1杯入れます。すべてのミックス。
パンプキンを筋肉で満たしてください。または別の方法で行動する:スライスしたカボチャの半分をパンまたはベーキングディッシュに入れ、その上にミンチを置き、カボチャの後半を覆う。
予熱されたオーブンに入れてください。半分になるまで焼く、そしてつぶしたチーズを振りかけて焼く。
それは家族の夕食の準備ができて非常にシンプルで、便利で、また非常においしい料理です。
詰めたカボチャ、オーブンで調理したもの:オリジナルのレシピ
オーブンで焼いたぬいぐるみのカボチャは、肉だけでなく料理することもできます。オリジナルからシンプルなものまで、あらゆる味のレシピがたくさんあります。次の方法で準備してください。
米とレーズンで詰めた
成分:
- 1カボチャ;
- 米粒1カップ;
- サワークリーム1カップ;
- レーズン1カップ
- 100グラムのバター。
- 5卵;
- 塩と砂糖を味わう。
準備:
胎児から肉を取り除き、半分まで調理する。
パルプと茹でた米を混ぜる。レーズン、サワークリーム、バターを加えてください。徹底的に攪拌する。
個々の白や卵黄、塩、砂糖を加えて味わいましょう。
カボチャの鍋に詰め物を入れ、カットトップからキャップで閉じます。オーブンで焼いて少し冷やしてください。
あなたは小さな果物を持っていないし、大きなものだけがある場合は、同じ製品から、あなたはご飯キャセロールのような料理を作ることができます。上記の方法で調製し、単に充填物を型に入れ、クラストが形成されるまで焼く。
フルーツやベリージャムを提供することができます。
チーズ付き
成分:
- 1カボチャ;
- チーズ500グラム;
- クリーム1杯
- バター50グラム。
- 砂糖、塩、ナツメグを味わう。
準備:
調製されたカボチャは、チーズ、クリーム、バター、スパイスから作られた詰め物で詰め込まれています。その上から蓋をして蓋をして、180〜200度のオーブンで約1時間料理する。テーブルを少し冷やしてお召し上がりください。それを食べるには、チーズの詰め物と一緒に果物の肉を掬い取る必要があります。
料理のヒント:
- 詰め物のために、小さいサイズの弾力のある、熟した野菜を選びなさい。大きな果物は切り刻まなければならない。彼らの料理はあまり美しくない。
- 熟成のためには、オレンジ色、早熟または中程度の熟成期間を有する品種によく似ている。
- 皿の準備は木製のスティックかつまようじでチェックされます。
- あなたは非常に注意する必要があるオーブンから料理を取る。熱いジュースで燃やすことができます。
- テーブルに奉仕するためには、焼いたカボチャは少し冷めてください。
これはオレンジの美しさから美味しくて非常に有用な料理のレシピの数が少ないだけです。
それらを料理しようとすると、この素敵な野菜の本当のファンになるでしょう。お味噌汁!
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