キビの調理

これはとても有用で栄養価の高い料理です。これには有用なアミノ酸、ビタミン、微量元素が含まれています。キビのお粥は、少なくとも1週間に1回、特に家に小さなお子様がいらっしゃいます。さらに、パンケーキを本当の繊細さに変えるための多くのレシピがあります。彼らについて、もっと教えてください。

従来の調製方法

お鍋とストーブだけでおいしいキビのお粥を作ることはできません。

• 電子レンジでは、穀物と液体の比率は1：4でなければなりません。調理は最大電力で10分かかります。
• セラミックポットのオーブンでは、調理の原則は伝統的なものと似ています。水はキビと比べて二倍の量で取られるべきである。必要に応じて、プロセス中に液体を追加することができます。 150〜180度の温度で40分間煮る。
• 多変量のキビと液体（水または牛乳）が1：4の比率で採取され、バターが最初に追加されます。料理モードで40分後、料理が準備されます。

ミルクの牛乳

成分：

• キビ – 1品目;
• 水 – 2項目;
• 新鮮なミルク – 1〜3の商品;
• 塩、砂糖;
• クリーム状。オイル。

調理方法：

1. お湯をお湯で満たし、20分間沸騰させる。
2. 液体を排出し、温かいミルクの半分を加える。私たちは7-10分料理する。
3. 我々は、バター、砂糖、残りのミルクを暖かい形で加えます。ソリム。

レーズンとドライフルーツのミレットのお粥

成分：

• キビ – 1,5品目;
• 水 – 1項目;
• ドライフルーツ – 0,5品目;
• ミルク – 2項目;
• 塩、砂糖;
• クリーム状。オイル。

準備：

1. お湯で15-20分間霧吹きしてください。
2. シリアルに沸騰した牛乳を詰め、沸騰した水を注ぎ、30分間料理する。
3. 塩が準備される5分前に砂糖を加える。
4. 最終的には、バター、蒸しドライフルーツ、レーズン、ドライアプリコットなどを入れます。

ミレットドリンクと肉ソース

成分：

• キビ – 1日目;
• 水 – 大さじ2。 1大さじ肉汁のため;
• 豚肉 – 500g;
• タマネギ – 1個。 （大きい）;
• 塩、唐辛子;
• クリーム状。油50g;
• 植物油;
• スパイス

準備：

1. 私たちは穀粒をすすぎ、沸騰した水で満たし、中火にします。
2. 煮沸した後、塩をつけて30分煮る。
3. この時点で私達は肉汁を準備しています。肉を細くて短い縞に切り、タマネギを細かく切り刻む。
4. 植物油でフライパン。私たちはタマネギを広げ、約2分間炒める。肉を加え、タマネギと混ぜる。私たちは地殻にローストし、熱を最小限に抑えます。
5. 月桂樹の葉と少々の甘い香りのコショウを加えます。バター、コリアンダー、コショウ、ショウガ、ナツメグを投げてください。ふたを覆う。
6. 塩の20-30分後。 7分煮込む。
7. お粥に肉汁を入れてかき混ぜる。

クレスシュ

これはジャガイモとキビの粥と呼ばれるものです。一見すると、珍しい、製品の組み合わせは、その味の質であなたを驚かせるでしょう。

成分：

• キビ – 1品目;
• 水 – 2項目;
• タマネギ50g;
• ジャガイモ生 – 200 g;
• ニンニク;
• バター;
• ブイヨンキューブ;
• 塩。

準備：

1. 私たちは水を加熱し、1袋のキューブをそれに希釈します。収穫した肉汁を使うことができます。
2. タマネギは細かく刻み、バターで炒める。
3. 私たちは穀物をすすぎ、ジャガイモとダイスをすすぎます。
4. すべての成分は、混合され、ニンニクジュースを絞って、火に30分間置く。必要に応じて、水を上に上げます。
5. 最後にもう少しオイルを投げます。

役に立つヒント

• お粥が砕けるようにするためには、水とキビ1：2の割合をそれぞれ観察する必要があります。より粘性のために、水の量は0.5部増加する。
• ミルクでは、この料理は他の割合で調製されています。液体の量は1〜1.5倍に増やすことができます。
• クループをすすぐとき、水の一部が穀物に蓄積するので、液体の最終量は浸した部分に対して補正されることに注意してください。
• キビが高密度で砕けたままになるためには、まずキビを調理しなければなりません。黒い穀物を選択してください。ちなみに、穀物が暗ければ、砕けやすくなり、お粥になります。次に、お尻を水ですすいでください。キビを沸騰水で満たす。

給油オプション

キビ粥の味は、主に追加成分に依存します。料理を多様化するには、次のものを追加できます：

• カボチャ;
• レーズンおよびドライフルーツ;
• リンゴ、バナナおよび他の新鮮な果物;
• 肉、そのジュースまたはサワークリームで煮た。
• シチュー;
• 鶏の白身肉;
• 揚げたタマネギ、ニンジンなど。
• 缶詰のトウモロコシなど

実験と、おそらく、それはあなたの王冠とユニークな料理になる小麦です。