おいしい料理

ココナッツをはがす方法は?

ココナッツはスーパーで売られています。もちろん、多くの商品は不合理に高価ですが、おいしくて便利なオプションがあり、比較的安価です。そのような果物には、ココナッツが含まれる。この珍しいナッツの有用な品質は、医学的な医療目的と化粧品の両方に使用されるため、誇張するのは困難です。

ポルトガル人のこの果物が発見されたのは、これらのシャギーな果物に気づいて、驚きと驚きから「ココ」と呼ばれ、「サル」と解釈されます。科学者たちは、これらの果物の真の発祥の地はマレーシア、つまりニューギニアだと考えていますが、確かにこれは不明です。古来より、ココナッツのヤシの木は人生の木と呼ばれ、そのすべての有用な部分を使います。

有用なココナツは何ですか?

若いナッツはジュースや水分を含み、ミルクは含まない。それは透明で、甘くて酸味があります。このジュースには、多くの物質が人間にとって有用であり、それは完全に渇きを消す。

果物が成熟した後、脂肪はジュースに現れ、ゆっくりとミルクに入ります。それは甘い白い物質のようなもので、それは肉を厚くして肉になります。無料販売では、通常、すでに完全に熟したココナッツです。


新鮮な肉が食べられ、乾いた部分から油が生成されます。ちょうど数年前、ココナッツパルプと油は調理でよく見いだされましたが、最終的には大豆がそれに取って代わりました。今日、石油は美容目的のために非常に貴重です。

それでもナッツには以下が含まれます:

  • ビタミンA、B、C;
  • カルシウム、ナトリウム、リン、カリウム、鉄;
  • 天然糖、タンパク質、炭水化物;
  • 脂肪酸。

地元住民や観光客は、果物を使って下痢や中毒を癒す。ナッツの肉は耳炎のための滴の準備に必要であり、生殖システムの病気はミルクによって治癒され、殻は燃えて潰瘍、火傷および炎症部位に適用される。ココナッツ水にはまだ解熱剤が含まれているため、生理食塩水を調製してください。食品中の牛乳の使用は、腎臓に積極的に作用し、利尿作用を有し、石を溶解し、感染症と戦う。

医師は、ココナッツウォーターや肉体労働者、糖尿病患者の飲酒を推奨しています。オン
東の医師は心血管系でうまく機能していると確信しています。このようにして、血液中のコレステロールレベルを低下させることができ、その結果、アテローム性動脈硬化症のリスクを低減することができる。

このナッツの成分は、化粧品業界では一般的です。ほとんどの場合、シャンプーやオイル入りヘアケアに含まれています。フェイスマスクにはしわもあります。まあ、このマッサージオイル、それは体の一般的な状態を向上させるので。

右のココナッツを選ぶ方法

ココナッツをきれいにする方法を決める前に、正しい成熟したナッツを選ぶ際にどうやってミスをすることができないかを知ることは有益です。

適切な果物を購入するには、簡単な指示に従う必要があります:

  • 果物の表面は亀裂がなければならない、あなたは欠陥のない滑らかなシェルを選択する必要があります。
  • ココナッツミルクの漏れはないはずです;それは縞から見ることができます。
  • ナッツを振る、中はミルクの動きを感じる必要があります、あなたはジュースなしでナットを購入する必要はありません。

成功した購入後、あなたは美味しい果物をきれいにすることができます。

自宅でココナッツを掃除するにはどうすればいいですか?

ココナッツの中に入っている液体は、排水することが望ましい。

この手順は必要ではありませんが、それ以上の操作を容易にします。自宅で、それは簡単です。この目的のために、肉を切るためのボードを作るために、安定した硬く滑らかな表面を選択してください。

ナッツを調べて見つけてください “目” – これは上部の3つのくぼみで、フルーツ全体の中で最も脆弱な場所です。鋭い薄いナイフ、釘またはドライバーで穿孔するのは簡単です。カクテル用のチューブを挿入し、ジュースを排出します。あなたが2つの穴を突き刺すと、より速く流れます。なぜなら、1つを通ると空気に入るからです。それは飲み物に加えたり、単に飲むことができます。

自宅でココナッツを剥がす方法は4つの簡単な方法があります:

  1. ナイフで開く。大きなボウルを準備し、その上に果実を保持する。ジュースの残りと殻の割れた部分がボウルに流れ込みます。 2つの半分を結ぶ場所、いわゆる継ぎ目を見つけます。自宅で見つけることができる最大のナイフを選択し、この継ぎ目を静かにタップします。ココナッツをノックして回転させ続ける。彼は2つの均等な半分に分割しなければならない。あなたの手のナイフに注意してください!あなたが切断される見込みを恐れている場合は、次の方法を試してみてください。
  2. ハンマーで分割する。ストレッチフィルムでナットを包むか、ビニール袋に入れます。コンクリート床などの硬い表面に置きます。ハンマー打撃は1回だけですが、正確で重いものです。スプリットは、前の方法と同じようにきちんとしていないので、あなたは果物をもっと長く掃除する必要があります。
  3. ハンマーなしでナイフなしで開く。手元に突然これらのツールがない場合は、
    即興手段を使用する。たとえば、レンガまたはコンクリートスラブの角度。シームを持つココナッツをプレートの角に押して、押して回転させます。彼は努力なしに分裂するでしょう。
  4. 凍結および加熱の方法。果汁が熱くなったら爆発する可能性があります。その後、交互に加熱し、凍結させる。ナッツを電子レンジまたは200℃に加熱したオーブンに15分間入れます。その後、冷凍庫に入れてすぐに15分ほど放置してください。ナイフのハンドルで軽く取り出してタップします。クラックが現れ、シェルが落ちます。

どのようにおいしい果物からシェルを適切に取り除くか

シェルから肉を得るには、単にナイフを使うだけです。彼は簡単にシェルと肉の間に入り、それを分離するでしょう。また、スプーンはこの作業に対処します。しかし、それはもっと簡単にすることができます。ココナッツを切った後、180度まで加熱します。だから、肉はもっと簡単に分かれます。ナイフやポテトピーラーでパルプをきれいにしてください。

そして今、あなたはエキゾチックな味を楽しむことができ、珍しいレシピで家族やゲストを扱うことができます!

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