古代から、この高貴な魚の有益な性質について誰もが知っているので、大地のコッダが必要です。ミネラル組成のおかげで、この製品は赤と黒のキャビアの栄養学的特性が劣っていません。
最もおいしいレシピは、このおいしい製品を使って家で作ることができます。例えば、タラのタラを得るだけで十分です。だから、タラの卵には何が役立つのですか?
Cod Cod:利益と害
誰もが例外なく、タラのキャビアを味わう必要があります、それの利点は、また、素晴らしいです:
- 製品タンパク質に含まれるビタミンやミネラルは健康的なライフスタイルを維持します。
- この製品の助けを借りて、自宅で特定の病気を予防することが可能です。
- このキャビアはその価格では安価ですが、その有用な特性は高価な品種に劣るものではありません。
- これは優れた情報源です。
- タンパク質;
- 脂肪酸;
- 亜鉛。
製品はvitaminizedです – AとD、CとEは豊富にあります。
妊娠中の女性のために食べることは有用です。なぜなら、この製品を構成するタンパク質、ビタミン、および他の化合物の欠如は、胎児の先天性欠損につながるからです。
カロリーが低いという事実のために、ダイエットやプログラムに参加してください。
筋肉の調子を維持するためにスポーツに関わる人にとっては便利です。
血管疾患に使用すると便利です。彼女:
- 肌の色調を改善します。
- 髪の状態を改善し、髪の損失を防ぐ。
- 免疫システムを強化する。
- ビタミンCの組成である;
- マグネシウムは神経系に有用である。
- 亜鉛は生殖器系を改善する。
- カルシウムは爪や髪、骨、歯を強化します。
過剰量では、タラの卵は体を傷つけることがあります。反対表示から、次のものを割り当てる必要があります。
- 個々の不耐性の場合、製品は食べてはならない。
- 腎臓や肝臓の病気では、タラのキャビアには注意が必要です。
- 人体に過剰なカルシウムとビタミンDを含む製品を使用することはできません。
- 一部の人々では、製品の過剰な消費は頭痛、過敏症につながる。
コーラルキャビア付きサンドイッチ
例外なく誰もが自宅で調理したタラのキャビアで美味しいサンドイッチを味わう必要があります。彼らは、お祝いのテーブルにふさわしい場所を取るか、普通の日に家族全員を喜ばせるでしょう。このような珍味の利点は素晴らしいです。つまり、あなたの親戚を治療する時です。
自宅で美味しいサンドイッチを作るには、以下の食材が必要です:
- 大豆キャビア – 缶詰の50グラム(通常、缶の中では少し塩味のある内訳を見つけることができます);
- バター – 25グラム;
- パン – それはBorodinoの4つの部分を取ることが良いです。
- 2つの鶏のゆでた卵;
- ヒマワリ油の小さじ1。
- ピーマンの混合物;
- お気に入りの緑。
自宅で料理する方法:
- シェルから卵を放出し、卵を切断する必要があります。
- 卵黄を得るには、それらを砕いたバターで練ってください。
- 今ではマグカップを横断して卵のリスを切り取ることができました。その厚さは約1センチメートルです。
- すべてのパンは、2つから4つに分けられます。
- パンはヒマワリ油でフライパンで乾燥させた後、冷めます。
- 各パンのスライスは、クリーミーな卵黄の塊で塗りつぶされるべきです。
- 次は、タンパク質のサークルの上に、そしてティースプーンのセンターキャットキャビアに配置されています。
- ハーブを使って珍味を飾ります。
すべてが準備ができています。自宅で、素早くおいしく準備します。
コーラルキャビア付きサラダ
自宅では、すべての主婦が美味しいサラダを準備することができます。そのメリットは明白です。
コンポーネント:
- 新鮮な冷たいcod cod – 300グラム;
- 一組の鶏卵。
- 長粒米の100グラム;
- 1人のニンジン;
- 4 gherkin;
- 150グラムのマヨネーズ;
- ヒマワリ油の大さじ2。
- 大さじ5小麦粉;
- 唐辛子と塩 – 味をする。
調製方法:
- 冷たい水の下で米をすすぎ、次にそれを鍋で覆い、それを忘れずに冷たい水を注ぐ必要があります。沸騰させてから、蓋で覆って1/4時間ほど弱火で調理します。
- 米を沸騰させている間、沸騰させてから卵を10分間茹でるべきである。その後、冷たい水のもとに冷やす必要があります。
- 別の鍋で、ニンジンを15分間沸騰させる。
- 溶着した米は、ガラスストッパーで冷水の流れの下ですすいでください。
- 皮をむいたニンジン、卵、ピクルス、キュウリは、キューブに切断してください。
- 今では、洗い流してボウルに移す必要があるので、霜降りしたタラのタラを扱う必要があります。次に、コショウと塩を振りかけ、よく混ぜる。
- 小麦粉を散布した平らなプレートの上に、タラのキャビアはすべての側面から崩壊する。
- フライパンでヒマワリ油が熱くなり、大さじは中火で揚げられ、黄金の皮が形成されるはずです。 3分で十分でしょう。その後、火災は最小限に抑えられ、フライパンはふたで覆われ、キャビアはさらに10分間の準備を続けます。
- 冷却された製品はスライスを横切って切断され、その厚さは約5ミリメートルであるべきである。いくつかのサークルを延期する必要があります。家庭で皿を飾る必要があります。残りはボウルの中に配置されます。
- すべての成分を加えなさい – 卵と小枝、キューブ、ニンジンと米に切る。すべてが混ざり合っています。
- サラダを満たすために、マヨネーズを使用することができます。それを追加すると、すべてが再び混合されます。
それは自宅でおいしいと口当たりの良いサラダが分かった。その中で、主成分はタラのタラであり、カロリーの含有量は十分に低い。遅れたスライスは、装飾として美しく見えます。さらに、レモンスライスで料理を飾ることができます。パセリの葉、ディールの枝が適切です。
どのようにココロをココロにするか
おいしい魚からのこのような美味しさは、自宅で簡単に作り出すことができます。
必要な製品:
- 150グラムのキャビア。
- 粗い塩の大きなスプーン。
塩漬けのキャンドルキャビア、どのように調理する?
- 自宅でこの料理を調理するためには、約300ミリリットルの量の難治マグカップが必要です。それは塩を注いで水を注ぎ、沸騰させる。沈殿物が底に落ちるまで、塩をかき混ぜる必要があります。
- 塩溶液を別のガラス製品に注ぎ、そこにキャビアを入れて、数分放置してください(5個あれば十分です)。
- 次に、生成物を穏やかに撹拌する。温水はフィルムの迅速な分離に寄与します。これは特別な努力を必要としません。
- 卵が最初から分離されていない場合は、厳密に時間枠を観察して、手順を再度繰り返す必要があります。時間を超えると製品が固くなることを覚えておくことが重要です。
- フィルムが最後に外れた後、それは料理の底に落ち着くでしょう。
- 生成物はゆっくりと貯蔵容器に移される。このため、家庭ではガラス食器が理想的です。
これは生鮮食品であるため、冷蔵庫であっても3日間以上保管することはできません。
それはかなり浅いので、キャビアの缶詰のタラのサラダは調理しない方が良いです。キャビアオイルやクリームを作るのが最善です。家庭でも非常においしいのは、多層サンドイッチやミニサンドイッチです。
タラのタラは健康で美味しく、レシピは非常に多様です。自宅では、たくさんの料理を作ることができます。
製品のカロリーの含有量は十分に低いので、余分な体重を取り除きたい人には多くのレシピが使用されています。
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