シンプルなおいしさがあります：私たちはサケからカツレツを準備します

サーモンは、最も人気があり、貴重な種の赤魚です。さらに、それは非常においしいです、それはその利点を言うことは不可能です。カツレツの場合、新鮮な死体と、既製の詰物を両方使うことができますが、その味と質は常に上にあるとは限りません。料理のカツレツは、フライパンの中で、オーブンで、多くの人にとってよりよく知られています。

サーモンを使ってサーモンを作るには？

この種の赤い魚は非常に柔らかくジューシーな料理になります。尻のおかげで、カツレツは完全に形を保ち、より多くの栄養を与えています。レシピはどんなガーニッシュにも優れた添加物を作ります。

この料理のために、あなたはそのような食材を準備する必要があります：0.5 kgの魚、球根、3 tbsp。セモリナのスプーン、クリームバター、ディル、塩、コショウ55g。

ステップバイステップの指示：

1. フィレットを洗い、ペーパータオルで軽く拭いてください。ミートグラインダーやミキサーを使って、細かい肉に切ります。次に、それを絞って余分な液体を取り除くことを推奨します。
2. きれいにしたタマネギは、ミキサーで粉砕したり、小さな立方体に切ることもできます。それをミンチに加え、セモリナ、塩、唐辛子、チョップドグリーンを入れます。徹底的にすべてを混ぜ、30分冷蔵庫に入れてください。この間、クループは膨らみます。
3. 時間が経過した後、ボールを形成し、両面から平らにし、マンガに巻きつけます。ゴールデンクラストが形成されるまで、各側の暖かい油を1分間炒めます。
4. カツレツをよりジューシーにしたい場合は、バターを入れてください。カツレツを鍋に入れ、1杯分を注ぎます。 20分間蒸した。

チョップドサーモンを調理するには？

主原料は細かい肉にはならず、単にナイフで砕いたので、魚の信じられないほどの味とジューシーさが保たれます。このレシピにしたがって調理された料理は、家族の夕食だけでなく、お祭りのテーブルも飾るでしょう。

料理のためには、そのような成分魚の切り身、パセリ250gの、パン粉用クラム115gの、大さじ1。スプーン粉砕生姜、ニンニククローブ2、2時間。レモンジュースの杯、1時間。醤油のスプーン、2時間。スプーンゴマ、サワークリーム、および別の塩と胡椒の55ミリリットル。

ステップバイステップの指示：

1. フィレを徹底的にすすぎ、乾かしてから、鋭利なナイフで細かく切ってください。それには、プレスが欠けているニンニク、少しのレモン汁、サワークリーム以外の成分で、細かいパセリを加えます。
2. 全てはあなたの手で徹底的に混ぜ合わせてから、小さなボールを作り、それらを両面に平らにします。暖かい油で中火で炒める。少しのニンニク、チョップドディル、残りのレモンジュースを混ぜるソースを添えて。

オーブンでサーモンのミートボールを作るには？

サケは脂肪の多い魚なので、カツレツは乾燥していない。このレシピでは、チーズを使用して料理にクリーミーな繊細な味を与えています。ベーキングのおかげで、総カロリー量があまり増加しません。

この料理のためには、そのような成分を調製することが必要である：サケ0.5キロ、ハードチーズ225グラム、パセリ、卵、塩、胡椒の束。

ステップバイステップの指示：

1. ミートグラインダーやミキサーでフィレットをはがします。余分な液体を除去するには、塊を絞ることをお勧めします。チーズは大さじを通し、パセリを切ります。これらの成分を組み合わせて、卵とスパイスを加えて味をつけます。あなたの手で、スムーズになるまで丸めます。
2. ベーキングディッシュをとり、少量の植物油でそれを覆う。少量の細かい肉を分けて、平らなケーキを作り、少しチーズを入れ、縁を閉めてカツレツを作る。それらをフォームに置きます。
3. 10分間焼く。 200度で、その後、形を出す、カツレツを回し、別の10から15分を調理する。 160度で。

どのように多変量のサーモンから魚のカツを調理するのですか？

現代の主婦の多くは、ストーブの料理をマルチバルケールに置き換えました。そのおかげで料理は悪くなくなりましたが、調理時間が短縮されました。製品の数量は4つの部分で計算されます。

この料理のためには、そのような成分を調製することが必要である：0.5kgの魚フィレ、タマネギ、卵、塩、胡椒、いくつかの茎と植物油。

ステップバイステップの指示：

1. ボーンとスキンフィラメントをきれいに洗ってペーパータオルで洗う。それを小さな立方体や肉の粉砕機で切る。
2. きれいにした球根を小さな立方体ではがし、その切れ端を切る。
3. 別の容器で、卵を打ち、塩と胡椒を入れる。魚、野菜、タマネギを混ぜ合わせ、殴った卵に注ぎます。すべてを徹底的に混合する。
4. ボウルで、オイルを注ぎ、モードをオンにする “ホット” または “焼く” 30分料理する。フォースミートをスープで広げ、フタを両側に3分間開いて炒める。

鮭からのカツレツをいかに調理するのですか？

このレシピは体重と健康に従う人のためのレシピです。このようなカツレツは、消化器系に問題がある人が食べることができます。

このレシピでは、細かい肉カツレツは、そのような成分：魚0.5kg、タマネギ2個、大さじ3。セモリナのスプーン、クリームバター、ディル、塩、コショウ55g。

ステップバイステップの指示：

1. フィレットを紙タオルで洗ってください。その後、肉挽き機やミキサーで粉砕します。余分な液体の量を絞る;
2. 皮をむいたタマネギも魚のように細かく刻んだり、2つの成分を混ぜる。次に塩とコショウを味に、そして緑を切り刻みます。それはグリッツとバターを入れる時間です。よく攪拌して冷蔵庫に30分間放置する。
3. カツレツを形成し、手を水に浸し、蒸気船のグリルに置く。 30分間クック。

サーモンとサーモンのカツレツのレシピ

この料理はレストランのメニューに入る価値があります。それは、通常の食事だけでなく、休日のためにも準備することができます。理想的なおかずは米とマッシュポテトです。

この料理のために、あなたはそのような食材を準備する必要があります：サーモンフィレ、卵1kg、ゆでエビ275g、大さじ2杯。バジル、玉ねぎ、大さじ3杯のスプーン。ソーダ水および脂肪クリームのスプーン、ならびに塩および胡椒を含む。

ステップバイステップの指示：

1. 冷凍エビを使用する場合、それらは室温で放置する必要があります。
   その後、それらをきれいにし、魚と共にミキサーまたはミキサーでチョップを通過させます。大量の液体がある場合は、手で絞ってください。
2. ミンチには、卵、クリーム、スパイス、バジルを入れてください。剥がしたタマネギを小さな立方体に切断し、結果として生じる質量に加える。全てを混ぜてソーダを注ぎ、ジューシーさを与えます。
3. 細かく刻んだ肉を作り、両側から平らにする。ベーキングシートに広げ、少しのオリーブオイルを振りかける。 180度に加熱したオーブンで25分間焼く。

サケとジャガイモからカツレツを作るには？

このレシピのおかげで、あなたはすぐにあなたの飢えを満たす充実した料理を手に入れることができます。コテージチーズの使用を考慮すると、利益が増えます。料理はわずか35分かかります。

このレシピについては、そのような製品を準備する必要があります：ジャガイモ300g、白いドライローフ、卵、ディル、コテージチーズ65g、オリーブオイル40ml、海塩とコショウ5g。

ステップバイステップの指示：

1. ジャガイモをはがして、完了するまで調理します。その後、教育の前にフォーク
   マッシュポテト;
2. 水は沸騰させ、サーモンフィレットを4分間沸騰させます。火を消すが、水から魚を取り除かないでください。
3. ミキサーを使用して、粉砕する前にパンを粉砕します。ディル細かくチョップ;
4. マッシュポテト、コテージチーズ、グリーンを組み合わせて、塩と胡椒を加えます。すべてを徹底的に混ぜる。別に、卵を打ちなさい。
5. 魚を小片に分け、他の成分に加える。カツレツを作り、卵に浸してから、パン粉を巻きます。暖かい油を金色の茶色になるまで炒める。

お好みのレシピをお選びいただき、美味しいお魚のカツレツをご用意ください。お味噌汁！