わずかな誇張せずにそのセロリのルートを避ける – 最も「スキニー」の製品は、ほとんど否定カロリーを持ちます。どのようにそう?そして、すべてがシンプルである:それは結局のところ、彼の消化の体ではなく、唯一のビタミンを受信し、体重増加の原因に有用ではなく、微量元素のに対し、カロリーの多くを費やしています。
セロリのメリット
参考までに、100gのセロリのカロリーは18Kcalというばかげたものです。
これは、それが含まれているから調製した皿の杯のカップルで、わずか3カロリーを想像することを意味します!信じられないほどですよね?セロリは – この野菜は健康的な減量のため、だけでなく、全体的な健康のためだけでなく、理想的です。その定期的な消費は、慢性疲労を取り除き、全体的な身体の調子やパフォーマンスを向上させ、擦り切れ、通常の神経系で、その結果、夜の睡眠を最適化し、ストレスの多い状況を引き起こし、ホルモンの濃度を低減します。
この野菜にはそのような有用な物質があります:
- カルシウム;
- リン;
- 鉄;
- マグネシウム;
- 亜鉛;
- ビタミン。
彼らの存在 – 健康爪、毛髪、皮膚への鍵、便秘、胃炎、胃潰瘍、アレルギーや内部の炎症のための健康を改善する能力。
セロリは非常に特殊なにおいと味を持っており、新鮮な状態では長時間消費することはできません。
幸いなことに、そのジューシーな肉質と根はグリルやmultivarkaで、オーブンで焼き、煮することができ茎 – シチューや揚げ、サラダ用野菜として使わ葉、そして味への種子の通常の毎日の食事を。
セロリなどのレシピは、栄養価が高く美味しい食品の受け取りを保証していることは注目に値する。これは長い間、飢えの気分を解消するだろう。さらに、 “ダイエット” 野菜はあなたの毎日の食事に含める必要はありませんことを意味しません。
このような習慣は良いもの以外のものをもたらすことはないので、これを行うことができます。
セロリからのピューレ
セロリのピューレ – 成長の薄い人、または重いお祝いのごちそうの後に胃の中の重さの感覚を傷つける人のための大きいおかず。味と香りの特異性に、前述したように、この野菜は常に食欲をそそるではありませんが、それはカモフラージュ彼の本来のまろやかな味と香りを改善し、他の製品と連携することを決めたので。
セロリの根からのマッシュポテトの古典的なレシピは、その熱加工とクリームとの混合を意味します。最後の一品が最小カロリーと悲惨な血糖指数を有しているため、ダイエットと呼ばれる権利を持っているとして、存在と最後の成分のカロリー量を恐れてはいけません。
どのようにセロリの装飾を準備する?
新鮮なセロリの根からマッシュポテトを作る方法の全体的なプロセスは、次のようになります:
- 根の1キログラムはきれいで洗濯に良いです。調理中に認識の範囲を越えて変化するので、製品の珍しい風味に驚かないでください。
- 野菜を立方体に切断し、調理用ポットに投げ込んで水を注ぐが、完全に覆われないようにする。
- さらに、セロリの根元からのピューレの将来は、体重やメニューの種類を減らすために使用することができ、根の柔らかさまで、すなわち約30分、それ以上は醸造されません。
- 料理が準備されている間、乾燥したニンニクの粉、20%の脂肪含量とtspを持つクリームをまとめる必要があります。塩;
- 根が溶接されると、残りの水が排水され、暖かいクリーム、ニンニク粉、塩が塊に加えられます。
- 空気の物質が形成されるまで、すべてがミキサーでよく粉砕されます。
- 最終製品の味は、塩またはニンニクの量を調節することによって調節される。
セロリのテーマのバリエーション
記載された製品は注目に値する “忠誠” 他の野菜の存在に
例えば、それからあなたは次の食物を準備することができます:
- 新鮮なジャガイモと同じセロリと一緒にピュレ。それは少しサワークリーム、高品質のバター、5-6ジャガイモとセロリの小さなスパイクが必要になります。野菜をきれいにし、洗浄し、大きな立方体に切断し、水で満たし、味付けし、塊茎が準備できるまで調理する。それからちょうど、水を排出する必要があるクリームとバターの多くを追加し、手tolkushkoyによってすべてのブレンダーやマッシュを泡立て器。蒸気カツレツや煮魚の会社のテーブルに提供することができジャガイモとセロリのすべて、栄養価、風味豊かな、満足とカロリー料理。
- リンゴを含むセロリの根元からのピューレは、数分間準備されます。すべての成分は皮からきれいにされ、切り取られ、調理鍋に置かれ、柔らかくなるまで調理されます。その後、壊れたリンゴと野菜の塊をミキサーでこすり、塩漬けします。
- 原則として、同じ製剤を調製し、マッシュドニンジンとセロリの根有用であるが、我々はより多くの排他的なバージョンを提供することができます。サイコロに任意の量のすべての野菜をカットする必要があるために、オリーブオイルを混ぜて、オーブンでベーキングシートと焼くに置きます。次いで、ニンジン根及び必要芳香族の熱い塊は、ポットを移動熱湯を注ぎ、沸騰さらに10分間、流体排出しないように完全に、そのように底野菜添加接地白コショウとナツメグ、塩及びgramochka 2-3スプーンをままであることバター、そしてこれはすべて所望の状態に掻き取られる。この料理はチーズフェタと無糖ケーキを添えてお出しください。
バターやクリームのような材料のレシピに存在することがあなたの姿に危険を及ぼすのではないかと心配しないでください。
自家製セロリのピューレのカロリーは最小限で、味と栄養価は高いです。
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