おいしい料理

チキンとセロリのサラダ:テーブルやイベントの繊細な味

鶏肉は消化しやすい、食物であるという事実は長い間知られていますが、人々は比較的最近になって緯度でセロリの有益な性質について学んできましたが、すぐにこの製品は皆と恋に落ちました。どんな食べ物にも彼は “欲望”を与え、それを珍しくし、その姿に従うより公平な性別は、低カロリーの内容について彼に感謝する。

だから、チキンと有用な低カロリーのセロリとサラダは確かに多くの好きになるだろう。毎日のテーブルの上でも、重要なお祝いのためにも、これらの成分を他の製品と組み合わせて調理することができます。

料理のレシピは何ですか?また、他の成分はどのようなものに追加できますか?

食欲をそそるサラダ

食べ物の名前は偶然ではなく、その匂いだけが食欲を覚ますことができます。さらに、このレシピに従って調理されたチキンとセロリのサラダは、少量のカロリーを含んでいますが、飢えを完全に満たしています。

成分:

  • 新鮮なキュウリ – 1個;
  • セロリの茎 – 味にする;
  • 鶏肉 – 200 g;
  • サワークリーム – 大さじ2。 l。
  • ウォールナット – 30 g;
  • シャンピニオン – 150 g。

料理:

  1. 皿の主な成分の1つは、胸肉、隅肉、および鶏肉の他の部分として味わうことができます。新鮮なまたはキノコのピクルスでサラダを準備することができます – それはまた、あなたの個人的な好みにもよります。主な野菜の葉柄の代わりに、根をとることができます。
  2. 後者の場合、根は擦られていて、葉柄を選んだ場合は、ナイフで粉砕しなければなりません。
  3. クックチキン、水を注ぐ。フライ、ベーキング、または出して、別の処理方法を選択できます。いずれにせよ、スパイスを加えることを忘れないでください。今、肉は小さなスライスにカットされ、同じはキノコとキュウリで行われます。後者はキューブやストローに切断しなければならない。
  4. 漬けキノコを使用しない場合は、植物油で揚げるか、単にスパイスで沸騰させてください。
  5. 私たちはナッツをきれいにし、挽いています(これは手で行うことができます)。料理のすべての成分を組み合わせ、味に香辛料を加え、サワークリーム、ミックス;
  6. ドレッシングとして、通常のマヨネーズを適用することができますが、それが “デュエット” レモン汁で – それほどおいしい。

このレシピはまた、緑の使用を前提としています。あなたもそれを自分で選ぶべきです。

りんごで

このフルーツで調理された料理は、少し違った風味と強烈な味をしています。多くの他のサラダの前の食べ物の利点は、マヨネーズではなくオリーブオイルで味付けされていることです。これにより、料理はさらにカロリーになり、さらに便利になります。あなたが甘い果実を使用する場合、リンゴでそれは甘くなるので、喜びとそのような治療は、子供を食べる。

製品:

  • セロリの根 – 1個;
  • レモン – 1個;
  • チキンフィレ – 1個;
  • アップル – 1個;
  • レタスの葉 – 一束;
  • オリーブオイル。

料理:

  1. セロリの根を洗浄し、きれいにし、フロートでこする。その間、私たちは沸騰します
    チキン。野菜に、レモン汁(1/2柑橘類)を振りかけると、最初のものは暗くなりません。準備ができて、少し冷めたチキンを小片に切った;
  2. 私たちはリンゴをきれいにして、それから真ん中を取り除いた後に、ブラシで切ります。
  3. すべての成分を混ぜ、味にスパイス、レモン汁(残りの1/2の柑橘類から)、オリーブオイルを加えます。得られたサラダをセロリとリンゴと一緒に鶏肉から徹底的に炒め、レタスの葉でプレートを飾り、食べ物をそれらに移します。
  4. 料理の味と香りをさらに飽和させたい場合は、それをもっと有用な品質にして、ナッツ(すべて)とレーズンで食品を飾ることができます。

あなたの料理の傑作のためにリンゴを選ぶとき、それは酸味の品種の果物を選ぶ方が良い – それは料理にスパイスを追加します。あなたが子供にそれらを扱う場合は、あなたは甘いフルーツを取る必要があります。

ブドウと

この有用な成分は、料理に新しい 「サウンディング」. あなたがぶどうで食べ物を多様化することに決めたら、酸性品種の果実を選ぶ価値があります。

必要な製品は次のとおりです。

  • チキンフィレット – 100 g;
  • セロリの茎 – 50 g;
  • ウォールナット – 15 g;
  • レタス葉 – 50g;
  • ブドウ – 50 g;
  • ヨーグルト – 30 ml。

また、味わいのあるスパイスもあります。

料理:

  1. 水を加えてフィレを茹でる。肉を小さな立方体に研ぎ、セロリを切り、
    レタスはストリップを残す。ナットはきれいになり、あなたの手を磨く。ブドウに骨がない場合は、あなたの裁量で切断することはできません。さもなければ、果実を半分に分け、骨を取り除いてください。
  2. チキンサラダとセロリがぶどうを加えて調製されたすべての成分は、スパイス、ヨーグルトを加えて徹底的に混合します。
  3. 料理の過程で少しブドウを残す – 彼らは味(それはバジル、パセリ、ディルすることができます)に緑の料理を飾るでしょう。

パイナップル

この料理のレシピはとてもシンプルです:

  1. それを準備するために、多くの食材は必要ありません。彼らのリストには
    主な製品(鶏肉、セロリ)、サワークリーム。缶詰のパイナップルで食べ物を多様化します。
  2. フィレは茹でた後、小さなスライスに切るべきです。セロリは徹底的に洗って、乾燥させ、粉砕する。
  3. 私たちはパイナップルで瓶を開き、ジュースを別の容器に注ぎ、海外の果物を6〜8部に丸めます。何人かの製造業者がすでに切断しているので、時間を節約するために、そのような保護を使用することができます。
  4. すべての成分を組み合わせ、サワークリームで味付けし、かき混ぜる。

パイナップルの存在のために、チキンとセロリとのサラダはあまりにも甘いように見えるかもしれないので、料理はまた、それを鋭くするためにニンニクで多様化することができます。

チーズ付き

この製品が食品をよりカロリーにすることを恐れないでください。この成分はあまり添加しませんが、他の成分はすべて食事に含まれます。

製品:

  • セロリ – 3茎;
  • チキンフィレ – 2個入り;
  • アップルグリーン – 1個;
  • オリーブオイル;
  • マスタード – 2 tsp;
  • ハニー – 3大さじ。 l。

チーズとチーズの場合は、パルメザンを飲む方が良いですが、他の品種を使用することもできます。

次のように準備します。

  1. 私たちはフィレを沸かし、それらを小さなスライスに粉砕します。主な野菜のアップルと茎がカットされています
    わら。同じように私たちはチーズを粉砕します。
  2. リンゴと野菜をプレートの中央に置き、これらの成分をチーズとチキンで包みます。我々は、マスタード、ハニー、オリーブオイルを組み合わせて、充填物の粘稠度が十分に液体であるようにする。セロリの上にチキンとパルメザン(または別の種類のチーズ)のサラダを入れてください。
  3. 上記レシピのいずれかに従って調製されたサラダでは、他の成分を好みに加えることができます。すべてのコンポーネントが互いによく結合されていることが望ましいですが、特別な “ゼスト” どの製品でも試すことができます。

これは、食品の香辛料、調味料、包帯に適用されます。

あなたが見ることができるように、鶏の胸肉のサラダと、他の食材を使ったアンサンブル – 美しいテーブルの装飾と非常に美味しい食事!

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