おいしい料理

バナナからのジャム

2000年代の90年代、バナナはあまり一般的ではないエキゾチックな果実でした。彼らは非常に稀であったが、彼らは非常に好きだった。現時点では、彼らは地元の果物の一部でさえも背景に追いやられるほど人気が​​高まっています。

果物から様々なおいしさを調理する:パイ、マフィン、冬のジャム、マッシュポテト。ほとんどの場合、それは揚げられ、茹でられ、焼かれ、乾燥される。しかし、この果実の最も珍しくて美味しい使い方の一つは、ジャムの準備です。

バナナからのジャム

ジャムを準備するには、次の食材が必要です。

  • 果実のない肌のキログラム;
  • 砂糖2カップ。
  • 一杯の水;
  • クエン酸1/2スプーン。

すばやく簡単に甘いデザートを用意してください。我々はリングで果物を切り取った。砂糖で水を沸かし、肉を加えなさい。我々は1時間料理する。瓶の上でバナナからジャムを流す5分前に、私たちは砂糖を希釈するために酸を取ります。

ジャーはオーブンで100度で滅菌し、蓋は沸騰します。完成した製品を暗い涼しい場所に保管してください。

メロンとバナナからのジャム

調理プロセスは約24時間続きます。結果は香りと調和の取れた味であなたを驚かせるでしょう。

成分:

  • 800グラムのメロン;
  • 3バナナ;
  • 砂糖2カップ。
  • 3レモン。

夕方には、皮と種子からメロンを剥がし、肉を小さな立方体に切り、砂糖で覆い、鍋を冷蔵庫に入れます。

翌日、一杯の水を注ぎ、7分間沸騰させた。次に、スライスしたバナナ、レモン(薄い小穂と皮なし)を加えます。

小さい火の上で我々はメロンとバナナから厚い一貫性と透明性へのジャムを終える。

これらの果実は非常に柔らかく、柔らかく、消化しないため、クックは約20分必要です。私たちはバナナから冬の素晴らしいジャムを巻き、寒い季節に楽しんでいます!

なぜバナナを使うのですか?

バナナやキウイなどの果物から何かを調理する前に、黄色の果物が何に役立つかを知る必要があります。

それは、おいしい柔らかい肉しか持たないが、有用な特性を有する。それは低刺激性の果物だから、小さな子供から年配の人まで、誰もがそれを使うことができる。このフルーツは、それを含有する物質が免疫を改善し、気分を改善し、重い負荷の後に体力を満たすのに役立つので、特に患者に推奨される。

子供を抱え、授乳中の女性は、バナナを食べなければなりません。そのプロパティは、神経質を軽減し、安らかな睡眠を持って、また、髪、爪、骨系と心筋を強化することができます。あなたの肌は滑らかで美しくなり、水のバランスを取り戻し、問題のある領域を速やかに治癒させ、定期的に使用してください。

しかし、覚えて、彼らは静脈と動脈の血栓症にゆっくりと消化して食べてから1時間食べることができる血液を濃くする。あなたが食べる前に食べる場合は、沸騰を引き起こさないように、しばらく耐えられるようにしてください。

バナナとキウイのジャム

デザートは以下の成分で構成されています:

  • 5キウイフルーツ;
  • 200グラムの砂糖;
  • 2バナナ;
  • レモン汁3スプーン。
  • ゼラチンのスプーン。

黄色の果物とキウイはきれいにされ、刻み目が切られます。私たちはミキサーを粉砕しますが、ほんの少しです。その後、甘い砂糖、ゼラチンで眠りに落ち、ジュースを注ぐ。攪拌した後、沸騰させてから5分間沸騰させる。

1時間後、5分間の料理を繰り返します。

バナナとキウイのレディージャムをジャーに注ぎます。我々は気分を持ち上げるために使用します。

オレンジとバナナからのジャム

このような甘いエキゾチックな混合物は、脚気と風邪の健康を改善する最良の方法です。私たちは2キロのオレンジ、バナナ、砂糖を買う必要があります。ここでは、より甘い味がしたい場合は、砂糖だけを少し使用することができます。

進めましょう:

  1. 果物は剥がれ、オレンジはまだ白いフィルムとピットのものです。私たちはそれらを円とオレンジに半分にカットしました。
  2. エナメルボウルでは、最初に黄色い果実を黄色の上に置きます。私たちは砂糖で眠りに落ちる。私たちは低温で沸騰させた後、沸騰させます。
  3. 私たちは40分間調理し、定期的に泡を取り除きます。
  4. 瓶を温かいソーダ水で洗浄し、20分ごとに蒸気で低温殺菌する。
  5. オレンジやバナナからのジャムは、すぐにジャーに詰め込まれて、一番上のロールに詰め込まれます。我々はそれを冷やすために残す。それから我々は冬のために地下室でそれを隠す。

冬のバナナの詰まりを防ぐ方法

バナナからのジャムを作るための簡単なルールがあります:

  1. あなたは砂糖と果物の品質を保存することはできません。それらの完全性、新鮮さまたは劣化は、ジャムの味および香りに表示することができる。砂糖はこのデザートがカビや酸っぱいになるのを許さないでしょう。
  2. 果物全体が失われるので、消化することはできません。そしてバナナからのジャムは全体的に自然に見えません。透明になると直ちに火から取り出して、食べたり閉じたりする。
  3. その甘いデザートはよく調理されていて、同じ一貫性があります。すなわち、果物は浮遊しておらず、底に横たわらず、シロップに均一に分布しています。
  4. すでに冬のジャムが保管中に壊れていた場合はすぐに取り出して、デザートを使用するか、またはベーキングの前に充填物として使用してください。
  5. 砂糖菓子を捨てるべきではありません。少しの水を加えてそれを熱いジャーに巻きつけて変換してください。

リンゴとバナナからのジャム

成分:

  • リンゴ – 2キロ。
  • バナナ – 1キログラム;
  • 砂糖–0.7kg;
  • 水 – 100ml。

通常、リンゴは長い間調理する必要がありますが、リンゴやバナナのジャムはすぐに準備されます。このために私たちはきれいにし、鍋にリンゴを切り、水を注ぎ、料理します。

次に、リンゴにバナナのサークルに砂糖を加えます。砂糖が溶解すると、すべてのものをミキサーに注ぎ込んで粉砕します。我々はさらに20分間料理する。我々はそれをロールバックします。

バナナと梨のジャム

成分:

  • 黄色い果実400グラム;
  • 600グラムのナシ;
  • 600グラムの砂糖;
  • 半カップの水;
  • レモン酸の半分の1杯。

私たちは梨をきれいにします。沸騰水中で、砂糖、酸を溶解し、シロップに梨を入れ、10分間煮る。マグカップで切られた黄色の果物は、梨の上に置かれます。

泡を取り除いて最初の日に5分間クックします。

それから私たちは一日のために脇に置いた。 2日目に20分間料理する。バナナや梨からのレディージャムは、すぐに紅茶やジャーに巻き込むことができます。

ここでは、甘いデザートをどれくらいの量でジャムの形で調理することができますか?主な成分はバナナです!それらのすべては非常においしく、どんなスイートテーブルにも完全に適しています。お味噌汁!

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