パンケーキは、最も好きな料理の一つです。熟成した芳香のおいしいパンケーキは、さまざまなレシピに応じて焼き上げることができます。様々な細かい肉が詰め込まれています。これは、お祭りのテーブルと通常の食事の両方でお召し上がりいただけます。しかし、それは調理するのがおいしいです – それは戦いの半分だけです、それはまた美しく皿を飾る必要があります。そこで今日、私たちはパンケーキをいかに美しく包み込むかについて話します。
正しく折り返す方法
登録の方法は、充填に依存します。あなたが詰め物で料理を提供しようとしている場合は、それが漏れないようにそれを包む必要があります。凝縮したミルク、クリーム、またはハチミツを注ぎ、水分を補給するだけの場合は、何らかの形でオリジナルと珍しい方法で巻き上げることができます。
充填してパンケーキを包む方法
封筒
あなたが密集した、または不本意に詰め物を準備している場合は、それを封筒で包むことができます。
それを行う方法:
- 中央の塗りつぶしを埋める。
- それぞれの側からそれを少し覆う;
- それが落ちないように詰め物を押す。
- それを自由端の側面にねじ込みます。
このエンベロープはフォームをよく保持します。あなたは正方形を作ることができます – ちょうど各辺の周りにそれをラップしてください。
ポーチ
これは非常に美しいフォームです、この料理は必ずゲストを喜ばせるでしょう。それはお祝いのテーブルで非常によく見えます。
準備:
- ボールを作るために真ん中の塗りつぶしを埋める。
- エッジリフトアップ;
- それは袋のように見えるように羽を結ぶ。
ダブルトライアングル
三角形で囲むこともできます。このメソッドは密な詰め物に最適です。
準備:
- 中央に詰め物を置く。
- 3つの側面にエッジをラップします。
- あなたは台形を得るでしょう。
- 他の2つの辺をラップするだけで、三角形が得られます。
これは肉やコテージチーズでパンケーキを包む最も便利な方法です。
ロールスロイス
充填物が十分に密であり、緩んでいない場合でも、ロールを準備することは可能である。
方法:
- いずれかの端に充填物を充填する。
- 細かく刻んだ肉のエッジが少し片側を閉じる。
- 中央に辺をラップします。
- チューブで巻く。
今すぐロールを切る必要があります。これは簡単な方法で行うことができます。いくつかの部分をスムーズにカットします。
そして、あなたは斜めに切ることができます。
それでロールは皿の上でもっと華やかに見えるでしょう。
ピラミッド
これは非常に興味深い形式ですが、その準備にはある程度のスキルが必要です。
準備:
- 小さなパンケーキを焼く(直径12cmまで)。
- 片側のみに揚げてください。
- 中央に小麦を置く。
- 反対側の端を1/3に絞る。
- 自由端を中央に動かし、指で押します。
- ピラミッドを作り、ベーキングトレイに置き、10分間焼く。
このフォームを作成するには、いくつかの秘密を知る必要があります。
- フライパンを焼く前に小さな火で加熱する必要があります。
- オーブンは中火でなければなりません。
- パンを潤滑しないでください。
- パンケーキも、潤滑するものはなく、互いを広げてはいけません。
開孔パターン
パンケーキはレースレースの形で作ることができます。その後、彼らに形状を与えることはさらに面白くなります。生地は、狭いノズルでお菓子の袋から注ぎ、穏やかに模様を描くことができます。もちろん、事前に練習する必要があり、回転は簡単で簡単な作業です。
方法:
- フォースミートとレタスを準備する。
- シートを貼る前に、パンケーキ – まずシートに詰め物を包みます。
- 開封後のパンケーキにチューブを包んでください。
この料理はテーブル上でとても印象的です。
穴が非常に大きくない場合は、レタスの葉の代わりにすぐに詰め物を入れることができます。これは非常に簡単な方法で、コテージのチーズを使って開封パンケーキを包む方法です。
コーン
あなたは、細かい肉のコーンでパンケーキを包むことができます。このフォームは湿った砕けやすい内容の両方に適しています。
準備:
- 中央に小麦を置く。
- カールしてしっかりと押してください。
食べることなくパンケーキを包む方法
あなたがソースでダンクする必要がある詰め物を使わずにパンケーキを調理するか、または単に美味しいもので塗りつぶされた場合、以下の方法で行います。
シンプルトライアングル
単純な三角形でパンケーキを包む方法は?これはまた非常に簡単です。
方法:
- 充填物を広げるか空のパンケーキを取る。
- 半分の倍;
- もう一度半分に折る。
それは、パンケーキが空の場合、あなたはジャム、サワークリームまたはハニーでそれをダンクすることができます単純な三角形が判明した。
チューブ
方法:
チューブでグリースとロール。
これはこの料理をデザインする最も簡単な方法です。あなたはチューブとパンケーキを厚い詰め物で提供することができますが、これはパンケーキの端を包帯する必要があります – あなたはキャンディーの形を得るでしょう。緑の小枝、suluguniチーズの繊維、玉ねぎのペンを結ぶことができます。
ロゼット
これは非常にオリジナルのピッチです。このお皿は、お祝いのテーブルを飾ることができます。ロゼットは空のパンケーキで作ることができます。そして、ハムまたはカラフルなブルガリアのペッパーの薄いスライスでそれらを包むことができます。それはさらに明るく、より美しくなります。
方法:
- パンケーキを焼く。
- それらを長いストリップに切断する。
- バラの形の各細片を折って、最初は芽をきつく締め、次に自由に広げる – 花弁。
- バラをプレートの上に置くように、バラを底に置きます。
カタツムリ
この方法はどんなパンケーキにも適しています。
方法:
- 片方の端に塗りつぶしを置くか、パンケーキを身に付けてください。
- きついチューブを折る。
- チューブをらせん状に巻く。
あなたはこれらのスパイラルを一つずつたくさん作ることができます。あなたは非常に面白い料理を手に入れます。
申し込み方法
元のパンケーキをはずす方法を知ったので、この料理を提供する方法を話しましょう。
甘味のない詰め物を食べると、野菜、スライスしたキャビア、甘くないソースを注ぐことができます。
甘い、もちろん、新鮮なまたは缶詰の果実や果物、甘いソース、サワークリーム、キャラメル、チョコレートとクリームと完璧にブレンドされます。
ミントやレモンバームの飾りで飾ることもできます。最後に、1つの非常においしいレシピ:肉とパンケーキ。
それが必要になります:
- ビーフ – 200g;
- 豚肉 – 200g;
- タマネギ – 1個;
- ミルク–0.5リットル;
- ヒマワリ油;
- 卵 – 2個;
- 砂糖 – 大さじ1。
- ベーキングパウダー – 2ティースプーン;
- ニンニク – 歯1本;
- 小麦粉、コショウ、塩。
準備:
- あなたが好むスパイス(ベイリーフ、コリアンダー)を加えた肉料理。
- 肉挽き器で肉をスクロールします。
- タマネギと揚げ物。
- タマネギに肉を加え、さらに3分間炒める。
- ニンニクはプレスを通過させて、フライパンに加えます。
- 塊を塩とこしょうにして、汁を加えて5分間放す。
- 生地のために、砂糖と塩で卵を打ち、
- いくつかのミルクを加えてから、小麦粉を加えます。
- ベーキングパウダー、残りのミルク、いくつかの水とひまわり油を生地に入れます。
- すべてをよく混ぜて焼く。
- 充填物を封筒に包んで中火で炒める。
- サワークリームと西洋ワサビを添えて。
この料理を調理することは、朝食や夕食、家庭やお祭りのテーブル、ゲストを驚かせるためにすることができます。
あなたはレシピと提出のフォームを変更し、新しいオリジナルのおいしい料理を得ることができるたびに。
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