今日、多くの人々が真珠の大麦を魚の餌に結び付けています。実際、パール大麦は非常に美味しく満足のいく料理です。その調製のために、処理された大麦の粒が使用される。そして、料理のプロセスはかなり長いですが、その結果は常に期待を上回ります。様々なリフユリングが、通常のお粥を本当のおやつに変えます。
あなたのテーブルにパール大麦:良いと悪い
なぜなら、パール・オオムギは最高のものと考えられ、ベビーフードとしての使用が推奨されています。それは多くのビタミンと微量元素を含んでいます。パール大麦の利点は、すべての身体システムにプラスの効果があることです。
だから、真珠大麦:
- 消化および腸機能を正常化する。
- 血管や心臓を強化します。
- 身体から毒素やその他の有害物質を除去します。
- 髪、皮膚、爪の状態を改善する。
- 代謝プロセスを正常化する。
- 老化を遅らせます。
- 子供の身体の積極的な発展を促進する。
- 免疫力を高めます。
しかし、真珠大麦のお粥は、人が潰瘍や酸性度に苦しんでいると胃に害を及ぼすことがあります。さらに、肥満につながる可能性があるので、大麦を強く傾けることはお勧めしません。
皿に含まれる脂肪は、膵臓に最も効果がないかもしれません。大麦からの食物の消費に関しては、一般的に特別な禁忌はない。主なことは、測定を観察することです。
どのようにパールのお粥を調理する
おいしいパールのお粥を作るには、その準備に関するいくつかのルールを知る必要があります。それは醸造しやすいです、それは実際にはパンに固執しません。しかし、それは全体の穀物から準備されているので、料理の時間は多く行くことができます。
調理時間を短縮するために、パール大麦を冷水にあらかじめ浸しておく必要があります。 1杯の穀物は1リットルの水で5〜10時間満たします。この時間中に少なくとも半分の液体が吸収される。調理前に水分を測定するときは、この係数を考慮する必要があります。あなたが穀物を浸していない場合、調理時間は約2倍になります – 約2時間。
水の量を正確に決定するには、浸漬する前であってもそれを事前に測定する方がよい。一般に、パール大麦の1部あたり、液体の体積は3〜4倍多い。厚い底の鍋を選ぶ方が良いです。塩をかけるには、最終的には、モレがほとんど準備ができている必要があります。
皿の準備は、穀粒の軟化の程度によって決まります。音量は約3倍、またはそれ以上に増加します。最も美味しいものは、大麦の穀物が砕けやすく、弾力性があり、ペーストの状態に軟化しない粥です。彼らはバター、グレービー、缶詰食品で真珠の粥を満たします。一言で言えば、あなたの心が望むものを入れましょう!
パールのお粥はマルチバークで調理するのがとても簡単です。これを行うには、あらかじめ浸漬したクループを洗って、多量の水を注ぎます。マルチバークでは、お粥またはピラウのモードが設定されています。時間は約1時間です。定期的にボウル内の液体の量と粒の硬さを監視する必要があります。最後に、バターを加え、20-30分料理を残す。
パール大麦のための包帯のレシピ
どのくらいのグッズをパールのお粥に加えることができます!完成した製品の最終的な味は、これらの成分に依存する。
給油の変形は無限に設定できます:
- 肉の断片;
- シチュー;
- キノコ;
- タマネギとニンジン;
- 肝臓;
- 鶏の臓物;
- ブイヨンとグレービー;
- トマトペースト;
- 野菜;
- シーフードなど
ドレッシングは、別の料理やお粥で準備することができます。マルチバルケットで肉を使ってパール大麦を調理する場合は、最初に肉を揚げるためのモードを設定してから、クループを追加する必要があります。
各レシピは大量の脂肪または液体の使用を含みます。どのようにおいしいドレッシングでナシのお粥を調理する?
きのこキノコに完全に準備する前に20分キノコが追加されます。彼らは前もってきれいにし、タマネギで揚げて炒める必要があります。あなたはサワークリームと水のスプーンのカップルを追加することができます。すべてが完全に混合されています。
肉。脂肪の豚肉を小片に切り、玉ねぎで鍋に入れます。肉汁に水を加え、熱を最小限に抑える。すべてをパール大麦で混ぜる。
シーフード。イカ、エビ、マッスルは、塩漬けの水でディルと香辛料のコショウで煮なければなりません。それから、お粥の上に、きれいにし、切り、プレートに置く。
野菜。新鮮な野菜や冷凍野菜を使用することができます。最初のオプション – 刻んだ野菜を調理するまでパール大麦と25分間混ぜた。少しの水を加えて手を伸ばしてください。 2番目の方法は、トマトで野菜を出し、ソースとしてラグアウトを使用することです。あなたは珍味のためにイタリアのハーブで季節をとることができます。
肝臓。フライパンで玉ねぎを細かく刻んだニンジンで炒める。鶏の肝臓を加えて少し炒める。その後、水を注ぎ、シチューに残す。お粥は、プレート上に配置され、それは肉汁と一緒に注がれ、次に肝臓です。
子孫。鶏のガチョウ、羽、首は半時間煮る。 15〜20分間、調理された部分が粥に加えられる。少しのスープが入ってくる。沸騰させた後、既に広がっている部分にもう少しスープを加えることができます。
ペリッシュ粥は調理することができますが、鍋で調理することもできます。このために、半調製穀物が使用される。ポットの底には肉を入れ、トップパールの大麦とバターに入れます。ブイヨンを注ぐと、上から、新鮮なトマトのリングを置くことが可能です。蓋を覆い、40〜60分間オーブンに入れてください。蓋の代わりに、ポットを生地で覆うことができます。それで、とても美味しいパンケーキが出てきます。
実際の真珠のお粥を正しく調理する方法を知っていると、あなたは有用で非常においしい料理であなたの家族を喜ばせることができます。あなたが火でハイキングでそれを調理すれば、旅はすべてによって記憶されるでしょう。
素晴らしいキャンプのキッチンの思い出は誰も無関心なままにしません!パールバーはあなたのお気に入りの商品になります。
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