ピーナッツは、クラックするおいしいナッツです

ピーナッツは、私たちの市場では非常に一般的な製品です。店頭で様々な味の生や焙煎ナッツが幅広く提供されています。

ローストされたピーナッツの利点は、それが楽しい味があるということです。しかし、多くの人は、生皮や殻を購入し、それを魂の欲望として調理することを好む。

ピーナッツとは何ですか？

ちなみに、ピーナッツは卵子を地面に入れて熟すピーナッツです。彼はナッツよりもマメ科の一種です。それは非常に古くから使用されてきました。このナッツの最初の消費者はアメリカ人です。

シェルのピーナッツの形をした花瓶がその領土に発見されたので。アメリカのクリストファーコロンブスが発見した後、ピーナッツは世界の様々な国を旅し始めました。

1903年以来、アメリカ農薬学者J.カーバーはそれについての研究を始め、その結果、彼は約300の製品を発明した。彼らは薬、飲み物、染料、化粧品、新しい料理などでした。この製品が生育する国では、動物飼料として使用されました。

そして、100グラムあたりのカロリー量は610キロカロリー、脂肪は50グラム、タンパク質は26グラム、炭水化物は10グラムです。だから、高カロリーのローストピーナッツは飢えをすぐに満たすことができます。

ビタミンB、D、PP、アミノ酸、ミネラルも含まれています。しかし、コレステロールは欠けており、肝臓、心臓、脳の働きにプラスの影響を与えます。これらのナッツは、choleretic効果を持って、注意、記憶、聴覚を向上させ、細胞の成長と再生を促進する。

ピーナッツを揚げる方法は？

この質問は、生のピーナッツを家に持ち帰るとすぐに直ちに起こります。

ローストされたクルミは、ビールのスナックとして使用することができ、または例えばケーキ、マフィン、アイスクリームまたはロールなどの様々な珍味に加えることができる。

サラダ、調味料、またはソースにピーナッツを加えると、皿に絶妙な味と甘さが与えられます。

ハルバまたはピーナッツペーストは、多くの子供のためのお茶の好きな甘さです。

だから、ピーナッツを揚げる方法はいくつかあります：

• オーブンでピーナッツを揚げる前に、上部の壊れやすい殻からきれいにする必要があります。内側の濃い茶色の葉は、焙煎後にきれいにできます。オーブンを180度に加熱し、均等な層のベーキングシートにナッツを注ぎ、約20分間セットする。揚げ物のプロセスの間、絶えず攪拌する。特徴的な音が聞こえてくると、内側の皮が黒くなって落ちやすくなりますが、オーブンで揚げたピーナッツは準備ができています。それをオフにして、数分間放置してから取り出してください。剥がしたナッツには砂糖や塩を振りかけて食卓に出すことができます。
• フライパンでピーナッツを揚げる方法は？最も簡単。私たちは深いフライパンをとり、剥がしたナッツを注ぎ、約15分間炒めて、絶え間なくかき混ぜる。あなたはすぐに塩を加えることができますが、小さいものだけです。または、塩溶液にナッツを30分入れ、予熱され軽く油を入れたフライパンで約20分間炒める。ソリューション – 1 TSP。 1つのガラスにつき塩;
• マイクロ波 – このナッツのインスタント調理の簡単な方法の1つ。私たちはピーナッツをプレート（必ずフラット）に置き、5分間電子レンジに入れました。その後、混合して2分間放置する。電子レンジでは、殻でピーナッツのように焙煎し、ナッツを剥がすことができます。

ピーナッツバターペースト

私たちはすでにピーナッツの揚げ方を知っているので、250グラムのピーナッツペーストを調理するのは難しくありません。

我々は強力なミキサーで眠っているナッツを落とす。クラムの中に打ち、砂の塊に – 滑らかなペースト。

ボウルに注ぎ、粗いナッツの2つのスプーンを加えてください。

新鮮なパンでこのようなパスタは、何が良いことができますか？

ピーナッツを選択して保存する

どの製品も調理するだけでなく、選択して保管する必要があります。ピーナッツも例外ではありません。この製品を購入して保管する際には、何を考慮する必要がありますか？

• 買うとき、昆虫の痕跡がなかったという事実に注意を払う。
• ナッツは、濡れていない、特に湿っていない、乾燥していなければなりません。
• ナットには、金型の砕け易さや腐敗の匂いがないことを嗅ぐ。
• 殻に亀裂や黒い斑点がある場合、そのようなピーナッツは古く、不正確に運ばれます。
• ナットは大声で鳴らないほど重くなければなりません。
• 生ピーナッツ全体を柔らかいピンクの色で、実際には無臭で選ぶ必要があります。
• 家のナッツは冷たい水の下で洗わなければならないが、浸されないように持ち去られてはならない。タオルで乾かして完全に乾かして焙煎する。
• それらは冷蔵庫内の密閉容器にそのまま保管しなければなりません。揚げた形では約1ヶ月間品質が保持されます。

今ではピーナッツを買ったり、揚げたり、保管したりする方法を知っています。しかし、最も重要なことは、そのような栄養価の高いナッツは、すべての機会に価値ある治療法であり、有用なスナックであるということです。

それらを自分で調理すると、購入したナッツと自家製のナッツの間に大きな違いが感じられます！