速い料理のスープがワイドセールで登場するとすぐに、彼らはすぐに人気を得ました。調理の問題が最終的に台所に費やされていた前に来たように見えました、あなたはもっと興味深いものを取ることができます。
しかし、消費者は徐々に消費量が足りないため、ファーストフードは期待通りに飽き飽きしていないことに気付きました。
はい、そして医者は警報を鳴らし始めました – パッケージの中の食品は身体の一般的な状態に悪影響を与えます、それはあまりにも多くの味のエンハンサーと防腐剤を持っています。
だから、あなたはファーストフードを食べることができますか、それとも危険ですか?
ファーストフードの構成
インスタントスープがどのようにパッケージ化されていても、マグカップ、パッケージ、練炭では、共通点が1つあります。生成される製品は脱水されているため、できるだけ液体を蒸発させます。
この過程で、彼らは乾燥したばかりでなく、味や香りも変えます。将来的には、味覚を回復するために、味の増強剤、味および香辛料がスープに加えられる。
キノコのスープや野菜や野菜を探すことはしないでください。正直なプロデューサーは、 “製品の味のある”料理を書いています – これ以上はありません。
ほとんどの場合、これらのスープはインスタントラーメンで構成されています。天然の麺 – あなたが疑うことはできないという事実は、パスタは乾燥するのが最も簡単です。
事実上、すべてのパッケージにはE-621 – グルタミン酸ナトリウムが含まれています。最近では、その存在も有用であると考えられていました – それは自然の海藻から作られました。現在、グルタミン酸の化学的類似体は化学的に合成されているため、最も未知の成分の1つと考えられている。
ブイヨンの立方体は高いエネルギー価値を持ちますが、タンパク質産物との関連はありません。それらの絶え間ない使用は習慣を発達させます – それらと比較して、普通のスープは無味に見えます。
それは便利です – 有用であるとは限りません。そして、料理のために十分な時間を持つために、あなたは簡単なスープのレシピを見つけて、家に本当に便利な料理を作ることができます。
迅速に調理する能力
あなたが料理の基礎を知っているなら、料理はあまり時間がかかりません:
- 料理の準備では、季節の製品や地域の伝統的なものを使うのが便利です。
- スパイスやハーブを忘れないでください。これは各料理に特別な鮮やかな味を与えます。
- 健康的な食事の塩は、砂糖のような最小量でなければなりません。
- 植物油は健康的な食事のために不可欠です。
- 熱処理のルールを知る必要があります。
加熱処理には、調理に多くの時間がかかります。あなたは生の製品が関与するレシピを選択する場合、あなたは台所ではるかに少なくなります。
時間がひどく欠けている場合、最良の選択肢は「ファーストフード」と天然製品を組み合わせることです。シンプルなスープスープブイヨンはそれをより飽和させるのに役立ち、天然の野菜はパッケージ内のスープの有用性を高めます。
最も速いスープ
最速のスープは伝統的なオクトロシュカです。唯一の卵を醸造し、これは7分以上を費やさなくてはなりません。 各ホステスは、この美味しく健康的な料理を作るための自分のレシピを持っています:クヴァス、サワークリーム、ケフィアまたはホエーです。
菜食主義者のオロスカを準備する最も簡単な方法の一つ:
- 細かく茹でた卵と野菜をスライスします:キュウリ、大根、卵、ゆで卵、緑の玉ねぎ – 羽毛;
- すべての成分は混合され、クヴァースと一緒に注がれます。
- ライ麦パンの乾燥した立方体を加えなさい;
- マスタード、塩、コショウで味付けするシーズン、サワークリームを加える。
これらのレシピは、外国人のインスタントスープ。
イタリア語 – gazpacho
スープの4サービングの場合、そのような製品を準備する必要があります:
- パン200g;
- トマト – 8個;
- キュウリ – 2個;
- コショウ甘い赤または黄色 – 2個;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク – 歯4本;
- オリーブオイル – 約5-6スプーン。
あなた自身の好みに焦点を当てて、塩と胡椒を加えます。
最長の操作は、トマトから皮を剥がし、パルプをふるいにかけて骨を取り除くことです。トマトを沸騰した水と一緒に使うと、スキンを簡単に取り外すことができます。
すべての成分を切断して混合し、均質な塊に浸したパンを製品の混合物に加える。すべてがミキサーに入れられ、均質な構造に粉砕されます。
得られた砕いた水を希釈する, 望ましい一貫性に導き、スパイスで味付けし、アイスキューブで冷却する。そして、あなたは食べることができます – インスタントスープは準備ができています。
ボンの料理
料理に必要な製品:
- セロリ – 茎100g;
- タマネギ – 3球根;
- キャベツの頭の四分の一。
- お気に入りの緑。
- スイートピーマン – 1-2個。
まず、水を沸かしてから、野菜を加え、細かく切る。熱処理 – 約7〜10分。
調理後に香辛料とチョップグリーンが追加されます。新鮮さの味が感じられるように、飼料自体の前に望ましい。
この中国のスープは非常に迅速な料理は約20分かかります。
必要な製品:
- 緑のタマネギ – 一束;
- トマト;
- 卵;
- 醤油;
- 植物油;
- 生姜の根;
- 新鮮な唐辛子。
製品の量は意識的に示されていません – 各好みはそれ自身の好みに従って選択されます:
- トマトは立方体に切断され、皮は前もって除去される。
- ジンジャーは激しく擦った。それが多いほど、料理はよりスパイシーです。
- オムレツのように、卵が壊れて攪拌され、塩、コショウ、醤油などの香辛料で調味されます。
- 卵の混合物は鍋の上に置かれ、揚げられてフレークが作られる。スライストマトとジンジャーを加え、弱火で沸かし、水で少し希釈する。 10分 – 皿は準備ができています。
いくつかの女主人は、水の中では、鍋の内容を希釈していると信じて、スープキューブを希釈する必要があります – 料理はより飽和します。彼の故郷の中国のスープは添加物なしで準備されています。
すばらしい技術でおなじみの料理
あなたは驚くかもしれませんが、長い調理を必要とするエンドウ豆も、すぐに調理することができます。
迅速な準備のエンドウ豆スープのためにも浸漬するエンドウ豆は必要ではありません:
- エンドウ豆を洗浄し、エナメル容器に水でぶつけて火にかけ、7〜8分間沸騰させる。この時間は水が豆の中に吸収されるのに十分です。操作は3回繰り返されます。
- その後、エンドウ豆は叩かれます。
- 豆を粉砕した容器に水を入れ、内容物を沸騰させ、エンドウ豆のスープに必要な野菜を加える:細かく切り刻んだジャガイモとニンジン、多分タマネギ。
- 鍋のブロスの立方体に溶かします。
- スパイス、ハーブ、その他の成分が味わいます。
- ジャガイモが準備ができたら、パンは火から取り除かれます。
エンドウ豆のスープを注入するのに最も長い時間が必要です。これには少なくとも40分かかります。
オリジナルサラダ
オリジナルのサラダはインスタントスープから調理することができます。
必要な成分:
- チーズ-100g;
- ニンジン – 1個;
- ニンニク – 歯4本;
- 卵 – 2個;
- 乾燥したバーミッコのスープの4つのパックまたは2つのヌードル “ミーヴィナ“
ガソリンスタンドマヨネーズで。
卵が沸騰し、他のすべての成分が粉砕され、クイックスープまたは “Mivinou“最小限の水分を注ぎ、バーミッヒが膨らむようにしてください。次にすべての成分を1つにまとめ、余分な液体を注ぎ、マヨネーズを着用し、テーブルに服用する。
袋からのスープだけでなく、すぐに準備することができます。多くの料理は実際には料理の時間を必要としません。そして準備が整ったスープ濃縮物は、ビジネス旅行者のために残すべきです – これは、道路上の皿のための最良のオプションです。
唯一のアドバイス:可能であれば、パッケージの内容物を沸騰水で通常の容器に注ぎます。スープ用のボウルは化学組成で処理され、生物にはあまり有用ではない化合物を放出しますが、微量ではありますが。
No Comments