ケーキは、大人と子供のための好きなおやつです。その準備は、しばしば、多くの時間とエネルギーを要する多くの困難や悩みと関連しています。
ある程度、それは事実ですが、私たちの場合、今日あなたと一緒に調理するフライパンのケーキは、長いベーキングと厳しい調理技術を必要としません。
そして最も重要なのは、ゲストが途中でいつでも助けてくれることです。デザートを準備する時間がほとんどないか、オーブンが故障しています。
次のレシピのパンで、この素敵でとても心のこもったケーキを作るようにしましょう。
ケーキのレシピ
フライパンの “Smetannik”
成分:
ケーキ用:
- サワークリーム – ガラス;
- バター – 35グラム;
- 糖 – ガラス;
- 小麦粉 – 3つの眼鏡;
- 酢のソーダで消化した。
クリーム用:
- サワークリーム(厚い) – 400グラム;
- 砂糖 – 150グラム;
- バニラシュガーパッキング。
準備
- 軟化したバターを砂糖とサワークリームと混ぜる。
- ソーダは酢と別々に消され、生地に注がれるべきです、そこにまた小麦粉の2つのガラスを加え、すべてを完全に混ぜる;
- 小麦粉の残りの部分をテーブルの上に残し、あなたの手にこだわらないように生地をこねる。
- それを6等分する。
- 薄い丸いケーキに各部分を巻く。
- フライパンを注油せずに揚げ、パン生地を整え、準備が整うまで両面からケーキを揚げる。
- クリームを準備する:すべての成分を組み合わせ、ミキサーでそれらを打つ;
- 冷たいケーキをクリームで塗り、必要に応じて、ナッツを振って、一晩中浸しておきます。
フライパンにスポンジケーキ
成分:
- 小麦粉 – 200グラム;
- 卵 – 3鶏;
- 粒状の砂糖 – 250グラム;
- ミルク – 150ミリリットル;
- ベーキングパウダー – 1/2パック;
- 植物油 – 50ミリグラム;
- バニリン – 1/3ティースプーン。
準備
- 卵は空気の泡が形成されるまでミキサーで叩き、砂糖を加えて再び泡立てます。
- ミルクを注ぎ、再びミックスし、そこにオイルを送る。
- 得られた混合物で、粘液、バニリンおよびベーキングパウダーを静かに入れ、生地を混練する;
- アルミニウムの鍋をとり、油で底に油を注ぎ、生地をその中に注ぎ入れ、それを最小の火の上に置き、火炎の仕切りでバーナーを覆う。
- ビスケットが準備ができたら、ケーキの形で小さな部分にカットし、クリームでグリースし、ケーキの役割を果たす。
フライパンに凝縮ミルクを入れたケーキのレシピ
成分:
テストのために:
- 凝縮ミルク – ポット;
- 卵は1つです。
- ソーダ(酢で消える) – ティースプーン;
- 小麦粉 – 半キロ。
クリーム用:
- 卵 – 2;
- 小麦粉 – 大さじ3;
- ミルク – 半リットル;
- 糖 – ガラス;
- バター – わずかに少ないパッケージング(約200グラム)。
- バニリン。
装飾用 – 5キウイ。
準備
- クリームを準備する:ミルクを鍋に注ぎ、卵を砕いて、バニリン、小麦粉、砂糖を加えます。泡立て器ですべての成分を打ち、遅い火をつけます。それが増えるまで、常に炒めます。それが準備ができたら、バターを加えて、それが冷たくならないように蓋でパンを覆う;
- 生地を作る:練乳と鍋に卵を組み合わせ、そして、それらを徹底的に混ぜ、小麦粉を追加し、徐々に彼らにソーダを送る(消石灰酢)と;
- 生地をひねり、それを8等分し、ロールアウトし、いくつかの場所でフォークでそれらを突き刺す。
- フライパンを加熱し、中火でケーキを片面ずつ約1分間焼く。
- レディケーキはグリースクリームで、両側を歩くことを忘れないでください。
- キウイは皮を剥いてスライスし、ケーキで飾り、紅茶やコーヒーでテーブルに盛り付けます。
装飾のために、あなたの味のためにどんなフルーツを取ることができます。
コテージチーズケーキ
成分:
テストの場合:
- 卵は1つです。
- コテージチーズ – 200グラム;
- 砂糖 – 半カップ。
- 小麦粉ガラス;
- ベーキングパウダー – ティースプーン。
クリームの場合:
- ミルク – 500ミリリットル;
- 卵は1つです。
- 糖 – ガラス;
- 小麦粉 – 大さじ3;
- バター – 150グラム。
準備
- 卵は砂糖で打ち、コテージチーズを加え、慎重に混合する。
- 別のボウルで、小麦粉とベーキングパウダーをかき混ぜ、凝乳に加える。
- 得られたテストからソーセージを形成し、6つの部分に分け、それぞれがパンケーキに巻いていく。
- ストーブの前に、それぞれのパンケーキにフォークが付いています。
- 油なしで焼き肉を焼く。
- ケーキを焼いたら、冷めておいてください。
- クッキングクリーム:卵は砂糖で粉砕し、小麦粉(またはデンプン)を加え、ミルクを加えます。混合物を小さな火の上に置き、濃くなるまで煮込み、絶え間なく炒めるのを忘れないでください。
- カスタード混合物は冷却してから軟化したバターで叩いてください。
- 自分の裁量で、パンケーキごとにクリームを塗り、それを飾る。
フライパンにバナナクリーム入りカーディーケーキ
成分:
テストのために:
- 卵 – 2;
- コテージチーズ – 200グラム;
- 糖 – ガラス;
- 小麦粉は300グラムです。
- ソーダ – ティースプーン。
クリーム用:
- クリーム – 200ミリリットル;
- 粉砂糖 – 大さじ2。
- デンプン – ティースプーン;
- バナナ – 一つ大きい。
準備
- コテージチーズは、ふるいにかけて粉砕され、卵と砂糖を加え、徐々に生地に桑を導入します。
- 得られた緻密な塊を混合し、部分(9部)に分割する。
- 小麦粉が詰まった面に生地片を巻き、フォークで加熱して乾いたフライパンに移す。
- 茶色になるまで炒め、完全に冷ます。
- その間に、クリームを準備する:粉末の砂糖でクリームを泡立てる。バナナはきれいにし、ミキサーで粉砕します。バナナとクリームの混合物をすすぎ、冷却したパンケーキを潤滑するためにクリームを得た。カードのデザートを6時間続けてください。
フライパンにコテージチーズを入れたケーキ
成分:
テストのために:
- バター – 200グラム;
- mučica – 3つの眼鏡;
- 卵は1つです。
- 水 – 70ミリリットル;
- 塩 – ピンチ;
- 一口は小さじです。
クリーム用:
- 粒状の砂糖 – 150グラム;
- コテージチーズ – ポンド;
- 砂糖 – 半カップ。
- バター – 80グラム;
- 卵黄 – 3。
装飾のためには、クルミが適しています – 約100グラム。
準備
- (水和)少しソーダを追加し、柔らかいバターと砂糖を混ぜ、ゆっくりMuchkaを注ぎ、慎重に冷蔵庫に入れた生地を、こねます。
- クリームチーズのためにふるいを通して粉砕し、砂糖と卵黄を混ぜ、軟化したバターを追加し、連続的に攪拌厚い3分まで沸騰させる置きます。準備ができているクリームは冷めます。
- 冷蔵庫から生地を取り出し、それを10個に分け、小麦粉の上に置いて、オイルなしでフライパンで揚げる。冷やしたケーキはクリームをすくい取り、細かいナッツで飾り、2時間浸しておいてください。その後、デザートがテーブルに運ばれます。
お味噌汁!
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