冬の野菜や果物の缶詰の伝統は今まで私たちの国で生きています。乾燥アプリコット、レーズンやプルーンは常に持っている – しかし、誰もが新鮮な果物やベリーから調理寒い季節のコンポートの間に楽しむ機会を持っていますが、乾燥果実から作られたおいしいと健康ドリンクを調理します。彼らはどんな食料雑貨店でも購入することができ、あなたとあなたの愛する人を便利な飲み物で召し上がれます。その利点は、それがアレルギーを引き起こさず、最初の食事として推奨されているので、それも、乳幼児を飲むことができるということです。
プルーンとレーズンからコンポートのレシピ
- プルーンの量は200gで、同量の乾燥したブドウはよく洗います。
- 鍋の中で、約半カップの砂糖を覆い、3.5リットルの水で注ぐ。
- 乾燥した梅を入れて、1/4時間沸騰させておきます。
- その後、5分間飲み物の準備時間を増やすレーズンの回りになります。
- 終了したら、必要に応じてガスを切って飲んでください。
レーズンとドライアプリコットからのコンポートのレシピ
- レーズンの半分と乾燥したアプリコットの数を半分にして徹底的に洗う必要があります。
- あまりにも硬い場合は、沸騰した水でドライアプリコット;
- 乾燥したフルーツを鍋に入れ、4.5リットルの水を注ぎ、ガスの上に置きます。
- 表面に特徴的な泡が現れたら、100gの砂糖またはあなたが慣れている量を注ぎます。
- 飲み物を約20分間調理し、プレートから取り出し、冷却し、必要に応じて濾過する。冷やされた、もちろん、よりおいしい。
レーズンとリンゴで作られたコンポートのレシピ
- リンゴのポリログラムは洗浄し、コアを取り除き、断片に切断します。
- しばらくの間、そしてすすぎの後、レーズンを200グラム流してください。
- どのように正しくレーズンのコンポートを醸造するのですか？乾燥した果物は、調理時間を短縮するために事前浸漬することをお勧めします。
- 必要に応じて、それらをいくつかの部分に分けることもできます。レーズンとの関係では、作るのはむしろ問題になるでしょうが、乾いたアプリコットとプルーンで簡単にできます。
調理コンポート成分は、鍋に入れた3リットルの水を注ぐとリンゴのスライスが柔らかくなるまでまで調理します。しかし、ビタミンのほとんどが消えてしまうので、飲み物は消化すべきではありません。
幼い子供の消化器系が発達段階にまだある、そしてビタミンやその他の要素が豊富で、未知の製品は、増加したガスや下痢の形で有害反応を引き起こす可能性があるので、長いパルプ化プロセスは、唯一の幼児のためのレーズンのコンポートに適用されます。
砂糖は味に加えて、もう一度、小さな子供のために多くの砂糖を入れる必要はありません：かなり少し。彼のために、この新しい珍しい味は完全な発見になるでしょう。あなた自身のために、レモンジュースとシナモンを飲み物に加えることができます。
レーズンのコンポートの利点について少し
すでに述べたように、ドライベリーにはビタミン、ミネラル塩、有機酸が多数含まれています。彼らはまた、代謝に関与する多くのグルコースとフルクトースを持っています。レーズンが豊富で、ホウ素による骨粗しょう症の予防に不可欠です。子供のために、煮込みレーズンは、鎮静剤として機能するように、蠕動運動を刺激し、消化を向上させることが利益を得ることができる、神経系を強化します。
乾燥したぶどうは、他の乾燥した果実のように、貧血と一般的な衰弱との戦い、腎臓と心臓の働きに有益な効果をもたらす能力で知られています。後者の場合、乾燥アプリコットは特に貴重です。
どんなにあなたが滞在しているレシピレーズンコンポート、あなたは今年のいつでもありません、脚気の予防を行うために酸化防止剤とあなたの体を飽和させるために、既存の腫れを削除されます。
このような飲み物をもっと頻繁に飲むと、季節感が少なくなることがわかります。
健康である！
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