七面鳥の料理のためのトップ5のレシピ

七面鳥の肝臓は信じられないほど美味しく健康的な製品です。臓物からは、洗練されたペテ、柔らかいカツレツト、スパイシーなケーキ、香りのよいラグアウトなど、様々な料理を用意することができます。

料理のレシピ、微妙さ、秘密を知っておく必要があります。

タマネギと古典的な肝臓

家で七面鳥の肝臓を料理して、あなたの家族を楽しく驚かせる方法は？料理のレシピの多くが言うように、深刻なスキルとエリート成分が必要です。しかし、このレシピでは初心者でも最小限の製品を扱うことができます。

成分：

• 七面鳥肝臓 – 800g;
• タマネギ300g;
• 小麦粉 – 110g;
• 香辛料を味わう。
• ヒマワリ油。

料理のための指示：

1. レシピが言うように、まずテープ、静脈から副生成物を掃除し、すすぎ、乾燥させる必要があります。
2. 小麦粉、胡椒を別のプレートに注ぎ、混ぜる。
3. 植物油を広げ、各小片を小麦粉に浸し、それをフライパンに置きます。両側に3〜5分間炒める。
4. 肝臓には柔らかく、調理が終わる前に塩をかける。
5. 皮をむいてタマネギを切り、ハーフリングを作って肝臓と金色の色相で別々に炒める。
6. タマネギを肝臓にふりかけ、香りが混ざるようにしてください。
7. おいしい、シンプルな料理が自宅で準備ができています！お粥、野菜、またはマッシュポテトでお召し上がりください。

リバブル

七面鳥の肝臓は、洗練されたカツレツを準備することが可能な普遍的な製品である。皿を保つために、用量をはっきりと観察してください。だから、どれくらいの食材が必要ですか？

コンポーネント：

• 肝臓 – 500g;
• トルコフィレ – 200g;
• ニンジン – 120g;
• タマネギ – 75g;
• パセリグリーン – 90 g;
• 牛油-70g;
• ワイン – 40 ml;
• 液体クリーム – 60g;
• 卵3個入り。
• パン粉230g;
• ヒマワリ油;
• スパイスを味わう。

準備の段階：

1. レシピによれば、まずフィレと肝臓を洗い、それを乾燥させ、肉挽き機またはミキサーで粉砕する必要があります。
2. 球根と緑は細かく切り刻まれています。そして、中程度のおろし器でニンジンを焼く。
3. 予熱された野菜を炒めて、詰め物に加えてください。徹底的にすべてを混ぜて塩にすることを忘れないでください。
4. 将来のカツレツの形を与え、ブレッドクラムでロールして、炒める。
5. 液体が蒸発するとワインを入れてください。クリームを加えて5〜10分間放置してください。
6. ジューシーでおいしいカツレツが家にあります！

肝臓ホワイトソース入り

サワークリームの七面鳥の肝臓は信じられないほど美味しく美味しい料理で、他のレシピと同様に準備するのに時間がかかりません。この傑作は自宅で簡単に作成できます。

成分：

• 肝臓 – 500g;
• 液体クリーム – 250ml;
• タマネギ100g;
• 小麦粉 – 60g;
• サワークリーム170g;
• 香辛料を味わう。
• オリーブオイルまたはヒマワリオイル。

手順：

1. レシピが言っているように、まず副産物を掃除し、それを洗って乾かしてください。
2. 肝臓を部分に切り、クリームを注ぎ、30分間放置する。
3. セミ・リングを作るためにタマネギを粉砕する。
4. 肝臓を小麦粉で浸し、予熱したフライパンで金色の地殻まで炒める。
5. タマネギをフライパンに注ぎ、クリームを注ぎ、カバーし、15〜20分間放置する。
6. サワークリームの肝臓の肝臓は自宅で準備ができています！

肝臓キノコのパテ

キノコ風味の七面鳥の肝臓は非常においしくて珍しいです。家でそのようなペテを作るには、指示に従ってください。この料理は他のレシピよりも複雑ですが、通常の平均的な台所でそれを作ることは可能です。

コンポーネント：

• 肝臓 – 600g;
• 卵 – 2個;
• 球 – 100g;
• キノコ – 250g;
• ニンニク – 歯4本;
• 牛油 – 40g;
• オリーブオイル – 60 ml;
• 香辛料を味わう。
• 任意の緑。

アクションのシーケンス：

1. フィルムと静脈の肝臓をきれいにする。
2. タマネギを細かく刻む。
3. 多くの場合、このレシピはシャンパンまたはシーフードを使用しており、洗浄、清掃、細断が必要です。
4. ニンニクを粉砕し、緑を切ります。
5. その後、卵を8分間沸騰させる必要があります。準備ができている卵は冷たい水で5分間送ってからきれいにします。
6. それがはっきりするまで、牛のバターにタマネギを炒める。
7. マッシュルーム、ハーブ、ニンニクと玉ねぎを混ぜ、黄色いムースがキノコに現れるまで炒める。
8. 女子は次の点に興味があります： “七面鳥の肝臓をどれくらい作るの？”. このために、沸騰水で7分で十分です。
9. ブレンダーで準備ができて肝臓を転送し、残りのすべての成分を追加し、オリーブオイルでカバーし、スパイスを振りかけるとマッシュポテトの一貫性に挽きます。
10. おいしいペテは自宅で準備！サービングする前に、パテを冷却する必要があります。黒色のパン、クルトンまたはサンドイッチに塗ってください。

肝臓を野菜で煮込んだ

非常に人気があるのは、マルチウォークで調理された焼いたレシピです。このようなおいしい健康的な料理を自宅で準備しましょう。簡単です！あなたはどんなお惣菜でもそれを提供することができ、野菜成分を使って実験することができます。

コンポーネント：

• 肝臓 – 600g;
• タマネギ – 70g;
• パプリカ60g;
• トマト – 90 g;
• 液体クリーム – 50ml;
• 水-180ml;
• 香辛料を味わう。
• 月桂樹の葉 – 2個;
• オリーブオイル – 30 ml。

手順：

1. 肝臓をきれいに洗って部分に分けてください。
2. タマネギを切り、ハーフリングを作る。
3. トマトは熟したものを選び、それらを洗って中型の立方体に切ります。
4. パプリカから種を取り除き、それを立方体に切る。
5. オリーブオイルをマルチバークに注ぎ、モードを作動させる “ホット”, オイルを6分間暖めます。
6. 肝臓をボウルに入れ、15〜20分間炒め、絶え間なくかき混ぜる。それを柔らかくするために – 料理の終わりの前に塩でそれを振りかける。
7. 関数を無効にする “ホット”.
8. あらかじめ刻んだ野菜をボウルに注ぎ、水を注ぎ、混ぜる。
9. モードを有効にする “クエンチング”, カバー、60分間煮る。
10. 45分後、成分を液体クリームで満たし、さらに15分間煮沸する。
11. 料理が調理されたら – ベイリーフを加え、蓋をして10分間固着させます。
12. 七面鳥の肝臓はマルチバルケルの準備ができています！この料理はあなたの家庭料理の傑作のコレクションに追加されます。

肝臓の七面鳥の準備の有用な特性と特色

七面鳥の肝臓からの料理、上記のレシピはテーブルを飾るでしょう。肝臓は優れた味と香りだけでなく、迅速に準備します。

副産物の利益は否定できない。

• 七面鳥肝臓の栄養特性は、鶏肉よりも高い。これには多数のタンパク質が含まれています。
• 肝臓にはビタミンCがたくさんあるので、家庭で調理されたこの製品の皿は免疫システムを強化します。
• ビタミンAのおかげで、副産物は皮膚、髪、爪の状態に有益な効果をもたらし、視力を改善する。
• 要素B12の助けを借りて、造血系の作用が改善される。通常の使用で、この製品は貧血の発症を予防します。
• 家庭で調理された七面鳥の肝臓には、強力な抗酸化物質であるビタミンEが含まれています。定期的に使用すると、体が元気になり、生殖器系が改善されます。
• セレンのおかげで、甲状腺機能が良くなり、ヨウ素はすぐに吸収されます。

焼きたてのパンの別の否定できない利点は、自宅でこの製品から様々なおいしい料理の多くを調理することができます。それはスパイシーなタレ、繊細なパテ、オリジナルのケバブ、ピラフなど豊富にミートボールを味付けすることができます。D.肝臓は、任意の穀物や野菜と一緒にします。

レシピが言うように、おいしい料理を準備するには、適切な製品を選ぶ必要があります。各部分は滑らかで、密でなければならず、構造は均一であり、エッジは鋭い。赤褐色の副産物は新鮮な香りを持つべきです。ピースが血栓で覆われている場合は、そのような製品を購入すべきではありません。

今では、肝臓のクッキーから最も人気のあるレシピを作る方法を知っています。指示に従って、親戚に料理を楽しんでください！