おいしい料理

休日のためのエレガントな料理:赤い魚のサラダレシピ

サラダをおいしくするには、成分を正しく組み合わせておいしいドレッシングを準備する必要があります。赤い魚は料理の “星”になることができる繊細さと考えられています。この製品の軽食は非常に人気があり、ほとんどすべてのレストランのメニューにあり、自宅で料理をする方法を学びます。

アボカドと赤い魚のサラダレシピ

料理をおいしくするには、新鮮な製品を選ぶ必要があります。調理済みの成分は2食分で十分です。

赤い魚とサラダを作るには、これらの製品を取るべきです:アボカド、塩辛いサケ225g、グリーンサラダの一束、黒コショウ4本、マスタード2杯、ハーフレモン、大さじ4個。大さじオリーブオイル、大さじ1。一杯の蜂蜜と3つのピンチの塩。

ステップバイステップのプロセス

  1. アボカドの皮をむき、小さな立方体に切る。スライススライスドレッシングを準備するには、レモンジュース、蜂蜜、マスタード、バターを混ぜます。すべてを泡立て器で混ぜて、味に塩を入れてみてください。
  2. サラダを洗い流し、乾燥させ、すすぎ、平らな板の上に置きます。グリーンアボカドを入れてからフィレフィレを入れます。ドレッシングを準備した料理を注ぎ、コショウを振りかける。

赤い魚とキャビアとサラダのレシピ

これは本当においしいおいしい料理で、お祝いのテーブルを飾ってくれます。調理は異なる成分と組み合わせることができます。 1つの選択肢にとどまることをお勧めします

これらの製品を取る:5個の卵、225gの塩漬けサケ、55グラムのオリーブ、2個の大さじ。赤キャビア、オレンジ、チーズ125g、マヨネーズ、グリーンのスプーン。

ステップバイステップのプロセス

  1. 卵は、タンパク質から卵黄を調理し、剥がし、分離する。チーズをつけたおろしに個別に縫い合わせ、小さなキュベットに切ります。オレンジをきれいにし、フィレットを作って、肉の間に肉を刻み、それを立方体に切ります。オリーブをスライスします。
  2. マヨネーズを注ぎ込むことを忘れない層でもあるスナックを広げる。最初に、準備されたタンパク質の半分、次に、卵黄と半分の魚が来る。次の層はオリーブ、サーモン、チーズです。それはオレンジとリスの後半の時間です。あなたは赤キャビアで飾る必要があります。サービングする前に、サラダは冷蔵庫に数時間浸かるべきです。

エビと赤い魚のサラダのレシピ

この皿はどんな休日を飾るでしょう、私たちは心の形でロマンチックな夕食を提出するオプションを検討することを提案します。準備された食材は4食分で十分です。

おいしいサラダを作るには、そのような製品を用意する必要があります:225グラムの皮をむいたエビ、漬けキノコとわずかに塩漬けされたサーモン、半球根、3卵、2小さなポテト、2卵黄、植物油100ミリリットルと塩。

ステップバイステップのプロセス

  1. 切り取ったタマネギを小さな立方体で剥がし、沸騰した水で苦味を取り除く。 5分間放置する。ジャガイモを均一にして沸騰させ、はく離して細かい鍋にこねます。ミキサーで燃料を補給するには、卵黄を泡立て、細かい雫で油を注ぎ、均一なソースを得る。
  2. 平らな料理の上にレイヤーをレイアウトします。ポテトから、心臓の形で最初の層を形成し、マヨネーズでそれを磨く。他のレイヤーでも同じことを繰り返します。その後、タマネギとキノコを敷き詰めて立方体にします。調理された卵はタンパク質と卵黄に分けられるべきです。後者は細かい裁断機で挽き、次の層を配置する。サーモンを薄切りにして軽食に加え、挽いたリスを皿の上に置きます。左上からエビを飾って、心臓に美しい音量を与えます。冷蔵庫に1時間以上浸しておいてください。

赤い魚とカニのスティックとサラダのレシピ

近くに海産物がない場合は、よりアクセス可能なカニのスティックに置き換えることができます。このような一見不均等な代替品にもかかわらず、料理の味は確かにあなたを喜ばせるでしょう。

カニの棒が付いている軽食のために、あなたはこれらの製品を取るべきです:わずかに塩漬けされたサーモン155グラム、カニのスティック、半球根、缶詰のエンドウ豆、加工チーズ、卵4個、塩、胡椒、マヨネーズ。

段階的

  1. 卵を熱く沸騰させ、はがし、小さな立方体に切る。同様に、カットとサーモン。タマネギの皮をむき、チョップする。もしあなたが彼の苦味が気に入らなければ、沸騰した水で水をかき混ぜるか、または前もってマリネします。
  2. 処理されたチーズは、激しく挽いた方が簡単で、予備のまま冷凍庫でしばらくおいてください。エンドウ豆でエンドウ豆を開き、排水する。立方体に切断する必要のあるカニの棒を世話してください。
  3. すべての準備された材料を組み合わせ、塩、唐辛子、マヨネーズを加えてください。よく炒めて、冷蔵庫に少なくとも1時間放置してください。

赤い魚と層状のサラダ

レシピには手頃な価格の食材が含まれていますが、適切な組み合わせとオリジナルのサーブは料理をとても美しく、本当にお祝いにします。 1つの大きな皿で行うことも、部分的に仕上げることもできます。

洗練されたオプションを用意するには、これらの製品ニンジン2個、ジャガイモ4個、卵2個、魚225グラム、マヨネーズとチーズ150グラム、装飾用のキャビアがありますが、これは必須ではありません。

ステップバイステップのプロセス

  1. まず、野菜を洗って、均一で硬く茹でた卵に入れて沸かしてください。その後、ジャガイモとニンジンをはがし、別のボールで挽き、装飾のためにいくつかのニンジンを入れます。卵をタンパク質と卵黄に分け、別々の卵に細かく刻んでください。魚を小さな立方体に切り、チーズを粉砕する。
  2. 注意深くサラダをレイアウトするには、特別な料理用のリングを使用することをお勧めします。そうでない場合は、例えば、プラスチックボトルやスズ缶を切断するなどの手段で即座に行うことができます。フォームをプレートの上に置き、マヨネーズとラミングでそれらを広げて、成分を層状に置く。まず、ジャガイモ、次に魚が来ます。その後、ニンジン、卵黄、チーズを入れる。
  3. フォームを取り除き、マヨネーズで枝を広げ、タンパク質でそれらを振りかける。ニンジンからは、例えば魚の形で野菜を彫る、装飾品を作る。目はブラックキャビアまたはコショウから作ることができる。冷蔵庫で数時間浸しておいてください。

シーザーサラダとレシピのレシピ

このサラダは世界で最も人気のある料理のリストにあります。少し塩漬けで茹でた魚から料理が可能ですが、グリルに焼いたサーモンを使ってレシピをやめることをお勧めします。

“シーザー”を作るには、そのような製品を取る:425グラムの魚、100グラムのレタス、半分の小麦ローフ、55グラム パルメザナ, 2個の卵、1個のティースプーンディジョンマスタード、ウスターソースソース、半 – レモン、2/3大さじ。オリーブオイル、ニンニクのクローブ、塩、コショウ、10チェリーが含まれています。

ステップバイステップのプロセス

  1. サーモンをはく離してレモンジュースを振り、塩と胡椒を振りかける必要があります。彼女を冷蔵庫に入れておく。
  2. クラッカーの調理や正しい発言方法 “Croutons”, ローフから皮を切って、肉を小さな立方体に切る必要があります。それらをベーキングシートに置き、羊皮紙で覆い、塩を振りかけ、油を振りかける。オーブンに入れて、黄金まで焼く。
  3. グリルのサーモンを酸洗し、小さなものに切り分けた。サラダの葉を洗って乾かし、手で裂く。おろしの上でチーズを挽いたり薄いスライスを切る。
  4. ドレッシングを準備するには、卵黄を取り、それにレモンジュースを加え、滑らかになるまで泡立てる。ウースターシャーソース、塩、コショウ、カラシ、刻んだニンニクを加えてください。オリーブオイルを少しずつ加えて均質なソースを作る。
  5. サラダ葉を半分用意して パルメザナ ドレッシングの一部を加えて混ぜる。プレートの上に置き、上に桜の魚、croutonsと半分を置く。残りのソースを注ぎ、提供しなさい。

提示されたサラダレシピはシンプルで、必要に応じて誰もがそれに対処できます。あなたが選んだレシピがあれば、確かに美味しい手当を得ることができます。

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