朝食は今日の主な食事であり、それでもまだ美味しいなら、素晴らしい気分の良い動機です。まず第一に、朝食は満足しているはずですが、重くはありません。
チーズ入りブレッドケーキは、コーヒーや紅茶と完璧に組み合わせられたこれらの要件を完全に満たしています。そのようなチーズケーキを作る方法について話されます。
ハムとチーズバーリート
彼らは非常に繊細でおいしいですし、主なものは、そのレシピは、充填に応じて変更することができます。ハムが存在しない場合、心配しないでください、それは簡単に他のどのソーセージ(ソーセージ)に置き換えることができ、あなたはまた、ポテトなどleposhechkiチーズを作り、そしてチーズとネギとケーキの要請することができます。
成分:
- チーズ – 300グラム;
- ケフィア – ガラス;
- 小麦粉 – 2つの眼鏡;
- ハム – 400グラム;
- 塩、砂糖、ソーダ – 1/2ティースプーン、
- 植物油。
クッキングチーズケーキ
ソーダ、塩、砂糖をケフィアに加える必要があります。すべてをよく混ぜて、深いボウルに注ぎます。小麦粉とチーズを加えてください。生地をひっくり返してください。それは液体ではありませんし、あなたの手を嫌うべきではありません。
それをミディアムボールに分け、そこからケーキを作り、中央では大きなハトムギを大きなものに置きます。ケーキを端の周りに閉じて、ローリングピンで少し揺れさせるのは良いことです。加熱したフライパンにチーズケーキを入れて、中火で蓋をして、金色の茶色になるまで両面を覆う。
オーブンでチーズケーキ
彼らはオーブンでわずか5分で調理され、揚げ物とわずかに異なります。原則として、彼らは内側からではなく上方から詰め物を持っています。彼らはチーズケーキに似ていますが、もっとおいしくて栄養があります。そして最も重要なのは、それらを調理するときに、あなたは時間を節約することができ、ストーブに長く立つことはできません。
成分:
- 小麦粉 – 3つの眼鏡;
- ミルク – ガラス;
- 卵 – 2;
- 酵母 – 20グラム;
- 砂糖 – 半カップ。
- チーズ(ハード) – 300グラム;
- マヨネーズ – 100グラム;
- 水 – 大さじ4;
- ニンニク – 2クローブ;
- 塩 – ½小さじ。
- 植物油。
準備
酵母は温かいミルクに溶けます。卵、砂糖、塩を加えなさい。徐々にふるいにかけた小麦粉を加え、生地をこねる。植物油を加えてよくよく攪拌する。暖かい場所に1時間覆われた生地を残し、この時点で充填を準備してください。
大さじにチーズを入れ、ニンニクを入れてマヨネーズを加えます。充填物にはそれほど厚くないので、水を加えて希釈し、すべてをよく混ぜることができます。生地は小さなボールに分かれています。
残っている卵をよく噛んでください。油を注いだベーキングシートの上にボールを置き、卵で油を注いでください。クロワッサンの真ん中にピットを作って、それらを充填物に入れる。予熱したオーブンで約20分間200度焼く。
チーズのグルジアパン – Khachapuri
成分:
- 小麦粉 – 700グラム;
- ヨーグルト – 500グラム;
- エッグ2;
- バター – 50グラム;
- 塩は小さじです。
- ソーダ – 2つのティースプーン。
塗りつぶし:
1.薄いモッツァレラ – 450グラム。
2.フェタ – 450グラム。
3.卵は1つです。
準備:
ヨーグルト、バター、卵、塩を混ぜて、小麦粉を注ぎ、すべてを手で混ぜる。生地は柔らかく伸縮性があるので、特定の場合に必要な量の小麦粉を加え、ソーダを加える必要があります。
生地を10分間粉砕したボードにかき混ぜる。それをボウルに戻し、フードラップで覆い、少なくとも20分間冷蔵庫に入れてください。
充填のために、チーズと卵を均一な混合物に混合する。 220度まで、オーブンを予熱します。生地と詰め物は6つの部分に分かれています。あなたの手で生地を伸ばし、約20センチメートルの直径を持つケーキを作りなさい。
上に、充填物をレイアウトし、しっかりとケーキを閉じて、三日月の形で縁を固定する。軽く冷やして、テーブルに暖かくお召し上がりください。
注:必要に応じて、チーズは他の詰め物、ジャガイモさえ置き換えることができます。
ケサディラ – メキシコのチーズケーキ(またはトルティーヤ)
非常に迅速かつ簡単にそれを行う。トルティーヤとチーズは必須の成分ですが、必要に応じて充填物を最も多様にすることができます。
多くの場合、主な成分は鶏では、このオプションでは、朝食に最適です、ビールとスナックや食事をする通常の軽食と同じように、それは鶏と、このような珍しいケーキが議論される程度です。
クササジルに必要な成分:
- チェダーチーズ;
- トマトは1つ大きいです。
- どんなチキンボイルド、フライド、シチュー。
- 既製のトルティーヤケーキ – 量は、それが半分に折り畳まれているか、別のケーキで覆われているかによって異なります。
- ニンニク;
- 調味料メキシコ – その裁量で;
- 唐辛子;
- シルラントロ。
メキシコのチーズケーキを作る方法:
1.トマトを洗って片に切り、すべての種を取り除く。カットスルーし、小さなキューブで肉を切る。
2.チーズは、それがよく溶けているように選んで、粗い塊にこする。
3.ニンニクをはがし、チラシとチリで細かく刻む。唐辛子から事前に白いパーティションと種子をカット。
4.材料をトマトと混ぜて、香辛料と塩を加えて味をつけます。
5.揚げ物していない場合は、ひまわりの油で揚げ、鶏肉のフィレを切り、
6.トルティーヤは半分に折りたたまれていれば、表面全体に成分を置きます。
7.最初におろしたチーズを入れる。
8.チキンフィレ、トマト、ニンニク、コショウ、スパイスを入れた後。
9.次に、チーズ層。
10.充填物が中央に残るように片面を包むか、または別のものでそれを覆う。
11.少し絞って、均等に広げるが、縁の周りには出ないようにする。
12.バターとフライパンの上に置くと、各側に約5分を炒め、チーズトルティーヤを接合し、内部詰め溶融しなければなりません。
パン13から削除ケサディーヤは、4片に切断し、スパイシー皿として必ずしも漬け辛い唐辛子、トマトソース、チェリートマト、サルサとサワークリームやクリームを果たします。
ケサディーヤを準備に費やした時間の合計 – 、迅速な心のこもったおいしい – 約15分なので、朝食のためのこの料理の代わりに、目玉焼きは大丈夫です!
おそらく、いくつかのイベントの後、チーズ、チキン、その他の遺跡:ところで、この料理の最大の利点は、最も一般的に、あなたの冷蔵庫の中に転がっているいくつかの残りの食品を使用していることです。
ケサディラは準備ができている!お味噌汁!
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