カードは、異なる国で用意されている人気のあるデザートです。この酸っぱい乳製品は、例えばドライフルーツ、ベリー、野菜などの他の成分と組み合わせることができる。小さな旅をし、さまざまな国のコテージチーズの伝統的なレシピや人気のあるデザートの種類を学ぶことをお勧めします。
伝統的なカード
このレシピにしたがって調理されたデザートは、信じられないほど柔らかく、文字通りあなたの口に溶けます。これは子供に健康なカードを食べさせる絶好の機会です。家族のお茶や家族の集まりのために、そのようなお菓子を準備してください。
このレシピについては、そのような一連の製品を準備する必要があります:コテージチーズ1kg、マンゴー75g、バター125g、粒状糖225g、大さじ1杯。一杯のバニラシュガー、3.5大さじレモン汁のスプーン、レモン皮の半分、卵4個、ベーキングパウダー10g、トウモロコシデンプン4杯、バニリン入り。
段階的調理プロセス:
- 最初の段階では、軟化したバターを砂糖で叩く必要があります。その後、レモンのジュースを送り、滑らかになるまで振ります。次に、卵黄を送る。
- 別に、マンゴーをデンプンとベーキングパウダーと混合する。得られた混合物を油塊に加える。そこにもあらかじめ地上のコテージチーズを注ぐ。
- 別に、堅い泡が形成されるまでタンパク質を泡立て、次にそれらを静かに生地に入れる。バターモールドを用意し、準備したマスをレイアウトします。オーブンに送り、180度に加熱して、1時間炊きます。フォームを冷やしてから取り出してください。
ドイツポピーコテージチーズ
このデザートの利点は、それが非常に迅速に準備されていることです、これは子供や予期せぬゲストのために素早く治療を準備する必要があるときに役立ちます。さらに、このデザートは非常に便利なので、メニューに安全に入れることができます。
このレシピでは、:小麦粉325g、油230g、砂糖とコテージチーズ275グラム、卵、粉砕したケシとマンガ150グラム。
段階的調理プロセス:
- 冷たい油、小麦粉、粒状糖100gを合わせて、すべてをクラムの状態にこする。結果の質量の2/3を分割フォームの下部に置きます。このレシピでは、直径24cmの容器を使用しています。手で完全に壊して冷蔵庫に送ってください。
- 大きな鍋を用意し、ミルクに注ぎ、砂糖と油を入れてください。ストーブをつけて沸騰させ、マンゴーとケシの種を加えます。よく攪拌して10分間放置する。その結果、厚いケシクリームが得られる。
- 別に、すりおろしたコテージチーズ、卵を混ぜ合わせ、ブレンダーでそれらを泡立てます。コテージチーズ、ポピークリームにそれを送り、滑らかになるまで徹底的に混ぜる。カードの塊を金型に注ぎ、残りのクラムを生地の上に振りかける。オーブンに1時間フォームを送り、180度の温度で焼く。
オレンジピールのカード
発酵乳製品と風味との組み合わせは、優しくて非常に心地よい風味を与える。このデザートを準備するには、調理技術に従わなければなりません。すべてが簡単に準備され、処理には2.5時間かかります。
このレシピについては、そのような一連の製品を準備する必要があります:チーズ500gの、5個の卵、125グラムバター、砂糖、クリーム、及びレーズン、サシェバニリン、小麦粉、1つのオレンジピール、小袋の崩壊剤およびパン粉のためのクラッカーのも一握り。
段階的調理プロセス:
- 卵黄を分けて、バター、バニラ、プレーンシュガーでこする。別に、小麦粉をふるいにかけ、ベーキングパウダーと混ぜる。調製した2つの混合物を混合し、ミキサーで叩いてください。
- 数回、コテージチーズをふるいにかけて準備した混合物に送る。再び、ミキサーを使用して、すべてを完全に混合します。別に、濃い泡を形成する前に、リスを揚げてから、準備した生地に入れてください。
- 砕いた味と前もって浸したレーズンを加えなさい。フォームに油を注いで準備した塊をそこに入れてください。クラッカーでトップコンテナを160度に予熱したオーブンに送って2時間煮る。カードがあまりにも長く準備されるのを恐れないでください。これにより、ジューシーさと形を保つことができます。ジャムで奉仕する。
フルーツとマルチバルーンのコテージチーズメーカー
通常のサワーミルク製品の果物や果実に加えて、オリジナルの、非常においしい、美しいデザートを得ることができます。彼らは自分の嗜好に応じて選ぶことができます。喜びを試してください。
このレシピについては、そのような製品を準備する必要があります:チーズの800グラム、セモリナの80グラム、砂糖、塩、卵2個、バター、パン粉のためのクラッカー、果物(リンゴとアプリコット)とチョコレートクリームの100グラム。
段階的調理プロセス:
- チーズをふるいにかけ、それに卵を加えなさい。必要に応じて、家庭のカードの塊で置き換えることができます。ミキサーを使用して、すべてを徹底的に混ぜ、より多くの砂糖と塩のピンチを入れます。マンゴーを加えて再び混ぜる。
- 乾燥したアプリコットを洗って薄いスライスにして、リンゴを剥がした。カードの塊に果物を送ってよく混ぜる。
- マルチバークのカップを油で慎重に注ぎ、パン粉のためのパン粉を振りかける。準備されたマスをレイアウトし、表面を水平にします。
- 選択モード “焼く”, 30分タイマーを設定します。サウンド信号が準備完了したことを確認し、必要に応じて同じモードで15分間続けて調理を続けます。サワークリームを添えて。
Budaiカード
このデザートは伝統的なハンガリー料理です。ブダペストの料理専門家は、それを彼らの誇りと考えています。あなたが旅行に行く機会を持っていない場合、家でカードマンを準備してください。成分の量は8〜10部で計算される。
コテージチーズキャセロール そのような製品から調製される:205グラムバター、100gのクルミ、バニラ砂糖10gを、低脂肪カッテージチーズ350gの、砂糖とクリーム150gを、セモリナ粉30グラム、3個の卵、300gの小麦粉小さじ1剥離、2個のりんご及びピンチ海。塩。
段階的調理プロセス:
- 小麦粉、細かいナッツ、風味、冷たいバターを混ぜる。クラムが形成されるまですべてをこすりなさい。手の助けを借りてすべてを粉砕することが推奨されます。
- 得られた混合物に、卵黄を入れて生地を混練する。ボールを巻き、食べ物のフィルムを包んで30分冷蔵庫に残しておきます。 2つの部分に分けます:1つは1/3、2番目は-2/3でなければなりません。層の中のロールの大部分は、側面を形成する形にします。オーブンに入れ、180度に加熱し、15分間調理する。
- コテージチーズをふるいにかけ、サワークリームと混ぜる。次に、マンゴー、砂糖、ダイシングされたリンゴを加えます。別に、リスを鞭打ちして準備した塊に入れます。
- デザートを作り続け、ベースで形を整えてください。そこにコテージチーズを入れる。残りのテストからストリップを作り、それらを飾る。オーブンにさらに35分間注ぎます。
バナナ入りチーズケーキのレシピ
我々はエキゾチックなメモを持つデザートを提供しています。料理は非常においしく食欲をそそる。大人と子供の両方に喜んでいただけると確信しています。
このレシピについては、そのような製品を準備する必要があります:バナナ2個、コテージチーズ0.5 kg、卵2個、大さじ0.5個。ミルク、2.5 tbsp。砂糖の一杯、バニラシュガーのピンチと2杯。マンガのスプーンフル。
段階的調理プロセス:
- 小麦粉は0.5 tbspを充填する。沸騰した水を30分放置する。コテージチーズは、ストレーナーをこすり、卵、砂糖、バニラ、ミルクと混ぜます。ミキサーですべてを泡立てる。膨らんだ漫画を受け取った塊に加え、均一になるまで混ぜ続ける。
- バナナは円を切って、以前に油を注いだ形にしました。カッテージチーズの塊を頂点にそれをオーブンに送り、180度で40分間料理する。クールで奉仕する。
今コテージチーズからおいしいデザートを準備する方法を知っています。あなたの親戚を美味しくて便利なデザートで食べてください。お味噌汁!
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