調理済みのトウモロコシは美味しく明るく健康的な製品です。それは、それらの特性の熱処理中に失われない能力を有する多くの野菜とは異なる。トウモロコシにはビタミン、鉄、シリコンが多く含まれており、体を浄化し体重を減らすのに役立ちます。料理の過程では、穀粒の殻は破壊されないので、穀物は素晴らしい栄養特性を失わない.
特に良いのは若いトウモロコシで、コブに直接煮て、代謝を回復させ、毒素や毒素を取り除きます。しかし、それを最大限にするには、それを適切に準備する必要があります。
所有者を助けるために
以前は、トウモロコシは、通常の鍋で調理したが、今の家の料理人は、便利なキッチン家電の一つでそれを行うことができました – multivarka、圧力鍋の近代的な類似体です。
その気密キャップは、内部の圧力を高め、その結果、高温にすることができます。したがって、料理はすぐに準備され、彼らは香ばしくてジューシーであることが判明します。
準備の技術
炊飯器がトウモロコシを調理する前に、穂軸は葉から完全にきれいにされ、汚れや粉塵から流れる水の流れの下で洗われます。穀物に隣接する毛も洗浄され、穏やかな葉は水ですすがれ、器具のボウルの底に置かれる。
多変量圧力鍋では、トウモロコシは2つのボウルで調理することができます：ペアと水では、これは大きな利点があります。したがって、耳のいくつかは蒸気調理容器に入れられ、2番目の鍋は鍋のすぐ上に置かれます。
ポットでは、1リットル以下の水を注ぐが、塩漬けする必要はない。それは穀物を丈夫にする。しかし30グラムのバターは傷ついてはいけません。多くのホステスによれば、最高のトウモロコシは調理モード “カップルのために蒸す“したがって、それを設定することが最善です。デバイスを20分間オンにしますが、ボトムボウルのみを使用する場合は、時間が12分に短縮されます。
トウモロコシを調理するためのプレッシャークッカーでどれくらいのことが言われているか、いくつかの言葉が必要です。すべては、穂軸とその数の成熟度に依存します。ミルクトウモロコシは水が沸騰してからわずか6〜8分後まで十分です。
マルチバーナーとプレッシャークッカーの両方が優れており、長時間熱を保つので、事前にトウモロコシを調理して数時間放置することができます。奉仕する前に、穂軸はしばしばバターと塩でこすられますが、各味方が自分の味にするのが一番です。
マルチバークプレッシャークッカーのトウモロコシは準備が簡単です。疑いはありませんが、製品の最終的な味に影響するいくつかの要因があります。穂軸の選択には特に注意する必要があります。まずは、葉の色とその状態に注意を払う必要があります。特に熟すか乾燥しすぎてはいけません。
穀物に関しては、それらは非常に軽く、乳白色でなければならない。トウモロコシがすでに腐っている場合は、水の中で沸騰している間に少しの砂糖を加えてください。これは元気な甘さの穀物を返すでしょう。
お粥は私たちの食べ物です！
多くの人々は、さまざまな穀物、その優先順位の中のもの、そしてトウモロコシを好む。残念なことに、多くの家庭で彼女は人気が失われたオートミールとセモリナのお粥。
しかし、彼女の不当忘却、それが調製されるコーングリッツ、ビタミンの異なる高含量、低カロリーと繊維が豊富なので。つまり、この混乱は、健康的なライフスタイルをリードし、自分の体重の人を見るため、単純に不可欠である、と言うことです。
トウモロコシのお粥は水や牛乳で沸かし、辛いハーブを加えます。非常においしいそれはカボチャと判明。トウモロコシの穀物から、お粥はキビと同じ方法で調理されますが、それはしばしば干渉して燃焼することがなく、塊で取られません。多分、これはそれを食べるのが嫌なためです。
しかし、マルチクッカーの登場により、今では醸造されたトウモロコシの粥は、多くの家庭のテーブルに戻されました。これらの素敵なデバイスでは、それは燃え尽きることはなく、それは非常に素早く、そして人の参加なしで明らかです。
すでに述べたように、この料理を調理するには2つの選択肢があります。両方を考えてみましょう：
- マルチバークで500mlのミルクを注ぎ、トウモロコシ、砂糖、塩を半分落として味わい、小さなバターを入れてください。すべてが混合され、デバイスモード “乳粥“信号の後、ふたを開けて中身を混ぜる。次に、ふたをもう一度閉じて、加熱»;
- トウモロコシの粥を洗った後、複数の水槽で眠りに落ち、2つの水のマルチスターカンを注ぎます。 “ミルクお粥”モードをオンにし、調理を中断することなく20分後に、蓋を開き、3つのマルチカップの牛乳を上に置き、油、塩、砂糖を加えます。ふたを閉じて、インストールされたプログラムが終了するようにします。お粥が濃くなると、20分間、モードを “加熱“
第2の調理方法は、技術のいくつかのモデルに特に適しています。これは問題を引き起こします。ミルクはボウルの端を越えて行きます。
あなたが見ることができるように、圧力鍋の中のコーンのお粥とコーンは、素早く簡単に準備されています。コーンのお粥は、蜂蜜、レーズン、バナナ、さまざまな果物と完璧に組み合わせられているため、まさに子供や大人のようです。フル・ブレックファーストやディナーに最適です。あなたの食欲とおいしいコーンをお楽しみください！
http://youtu.be/P8-mgFwuZIA
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