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好きな夏の寒いデザート:自家製の果物のアイスクリームを作るためのレシピ

暑い季節においしい冷たいデザートを拒否した男に会うのは難しいです。残念ながら、デザートの店舗オプションは、しばしば味だけでなく品質も失望しています。だから、大勢の主婦が家で料理をするのが好きなのです。

どのようにパイナップルでフルーツヨーグルトアイスクリームを作るために自宅で?

このデザートは、普通のクリームとやや似ていますが、ヨーグルトのおかげでより穏やかです。このアイスクリームはカロリーがないので、健康に安全に食べることができます。パイナップルの甘味とミントの新鮮さの組み合わせは、すべての期待を上回ります。

このレシピについては、そのような製品のリストを準備する必要があります:枝ミントのペア、285ミリリットルの天然ヨーグルト厚い、レモンやライムジュース1部、蜂蜜、小さじ1杯のミント酒と新鮮なパイナップルパルプの425グラムの145グラム…

ステップバイステップの指示

  • 可能であればミントを切り、蜂蜜と酒と混ぜる。それからパイナップルの小片を送る。必要に応じて、ブレンダー内のすべてをカットして一貫した一貫性を得ることができます。時折フォークでかき混ぜながら、数時間は残してください。
  • このとき、ヨーグルトをレモンジュースで泡立て、同じパイナップルピューレを加えます。プラスチック容器に入れて冷凍庫に入れてください。 30分後に、それを取得し、停止し、再度それを入れなければなりません。もう一度この手順を繰り返します。凍った後、おいしいデザートを楽しむことができます。ホイップクリームから、クリームを準備し、アイスクリームで提供することができます。

どのようにキウイとイチゴから自宅でフルーツアイスクリームを調理するには?

もう一つの選択肢は、イチゴとエキゾチックなキウイの味を組み合わせたおいしいデザートです。暑い夏のすばらしいリフレッシュトリートメント。

自宅でこの果物のアイスクリームのレシピのために、あなたはそのような製品のリストを用意する必要があります:イチゴおよびキウイ225g、リンゴジュース100ml、ミント葉5枚、粉末糖55g、砂糖25gおよび天然ヨーグルト120g。

ステップバイステップの指示

  • アップルジュースは鍋に注ぎ、小さな火をかけます。軽くジュースを加熱し、それに砂糖を溶かす。次に、液体を2つの等しい部分に分ける。
  • ヨーグルトをパウダーとミントの砕いた葉に別々に混ぜる。
  • 実行中の水の中でイチゴの洗い流し、葉を取り除き、乾燥させ、粉砕するまでブレンダーで粉砕する。キウイをはがしてチョップする。
  • アイスクリームや一般的なカップのためのフォームはキウイから1/3にピューレを埋める。容器を40分間置く。冷凍庫で。取り出してミントでヨーグルトを敷き、金型を2/3に満たします。冷凍庫にすべてを戻してください。 40分後。ストロベリーピューレの層を置き、スティックを挿入し、2時間完全に硬化するまで冷凍庫に放置する。

アイスクリームアイスクリームの作り方

多くのアイスクリーム愛好家はこのタイプのデザートを好む。彼はいくつかの利点があります:彼は、図を傷つけず、リフレッシュし、エネルギーを与え、身体に有用な物質を供給します。

果物氷を作るためのいくつかの選択肢があります:

  • 最も簡単な選択肢は、新しく絞ったジュースを使用することです。それは、金型、少し凍傷に注ぐ必要があります、棒を挿入し、冷凍庫に冷凍するまで残す;
  • このオプションの場合、ジュースが割り当てられるように、果実が使用されます。果実は砂糖で満たされ、しばらく放置されなければなりません。果実が酸性であればあるほど、使用する必要がある砂糖が多くなることに注意してください。その後、ジュースの入った果実を型に入れ、棒を入れて凍らせます。

アイスクリームを入手しやすくするために、温水で数秒間型を下げる必要があります。

フルーツとベリーのアイスクリームのレシピ

家庭で調理することができるフルーツアイスクリームのもう一つのバージョン。そのようなデザートは、店で売られているオプションと比較することはできません。

冷凍庫なしで自宅でフルーツアイスクリームを調製するには、そのような製品を摂取する必要があります:水275ml、大さじ1杯。砂糖の一杯、デンプン12グラム、リンゴとカレラのピューレ155グラム。

ステップバイステップの指示

  • 水の中で、でんぷんを溶解し、そこに砂糖を入れてゼリーを醸造します。その後、液体を冷却する。
  • ふるいを通して2種類のマッシュポテトを拭き取ってください。その後、それらをゼリーに加え、均質になるまで混合を続ける。
  • 得られた塊を容器に入れ、冷凍庫に4時間入れてください。40分ごとに重要です。質量を混合する。新鮮なカラントの果実の3つのテーブルスプーンでデザートを飾る。

果物でクリームアイスクリームを作るには?

クリームデザートを調理するためのいくつかのレシピがあります。最も簡単なオプションの1つを考えてください。優しさとクリーミーな味のためにこのアイスクリームが大好きです。

このレシピでは、そのような製品リストを用意する必要があります:0.5kgのマンゴーまたは他の果物、125gのクリームおよび砂糖、および30gのグルコース。

ステップバイステップの指示

  • 鍋の中でクリームを注ぎ、砂糖を入れて沸騰させる。砂糖が溶けるまでかき混ぜる。
  • 火からソテーパンを取り出し、得られた塊にグルコースを入れる。徹底的に混ぜて冷ます。
  • マンゴーブラシをマッシュポテトに変えてください。コンシステンシーが均一になるように、ふるいに通して拭きます。
  • クリームとマッシュポテトを合わせます。すべてを炒め、数時間冷凍庫に送ってください。毎時間、コンテナを取り出し、塊を完全に泡立ててください。 3つのタンパク質を取り、それらに少しの砂糖を加え、太い泡が形成されるまですべてを泡立てることができます。結果として、おいしいデザートの装飾が得られます。

桃からアイスクリームを作る方法は?

桃のデザートは、その味だけでなく、卓越した香りでもすべてを征服します。このレシピはあなたの料理本に入る価値があると確信しています。

準備のために、そのような製品のリストを取ることが必要です:0.5 tbsp。砂糖、3大さじ厚いヨーグルトのスプーン、2/3大さじ。水、大きな桃5個、レモン、大さじ2個。ラムのスプーンとバニラのピンチ。

ステップバイステップの指示

  • 水は沸騰して、それに砂糖を溶かす。シロップを3分間沸騰させる。それを室温に冷却し、バニラでラムを入れます。ヨーグルトの3つのスプーンを以前に得られた質量で泡立てる;
  • ピーチは剥がれ、骨を取り除き、ミキサーでパルプをチョップします。次にレモンジュースを注ぐ。すべてを混ぜて、ヨーグルトをたくさん加えてください。ミキサーや泡立て器でビート。
  • 密閉容器に塊を注ぎ、冷凍庫に20分間置いてください。その後、取り出し、泡立て、20分間静置します。冷凍庫で。この手順を5回繰り返します。
  • 凍った塊をカップに入れ、少なくとも2時間冷凍庫に放置する。

イタリアの冷たいデザートを作るには?

«グラニータ「祖国だけでなく、他の国々でも非常に人気があります。デザートは通常のガラスメガネで提供されます。彼の大さじは子供と大人の両方です。

このレシピでは、これらの製品を取る必要があります:水200ml、フルクトース125g、10個。イチゴと大さじ2杯。レモンジュースのスプーン。

ステップバイステップの指示

  • ベリーを洗って、小枝を取り出し、それらをミキサーのボウルに入れます。その後、他の成分を送り、滑らかになるまですべてを泡立てる。
  • 得られた塊をプラスチック容器に入れ、冷凍庫に2時間入れた。それから、すべてを完全に混ぜて8時間冷凍庫に戻してください。
  • 時間が経過したら、容器を取り出して25分間放置します。ふわふわとなるまで、フォークで泡立ててください。

今、あなたはおいしいフルーツアイスクリームを作る方法を知っています。有用なデザートであなたの愛する人を喜ばせます。お味噌汁!

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